2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Condițiile meteorologice din timpul anului au afectat recolta de măsline din sudul Europei, ceea ce ar putea duce la creșterea prețului uleiului de măsline.
Schimbările climatice din Vechiul Continent au dus la mari deficiențe de legume. În Germania, prețurile salatei proaspete s-au dublat, iar într-un an dovleceii din Franța au sărit de 5 ori.
În Marea Britanie, broccoli și salate au fost vândute în cantități limitate în acest an, iar capriciile vremii au dus la creșterea prețurilor la roșii, ardei și vinete.
În ultimul an, însă, condițiile pentru măsline au fost cele mai grave. Răceala și atacurile de insecte anul trecut au împiedicat înflorirea măslinilor și nu au reușit să dea suficiente fructe vara.
Fermele din Italia, Spania și Grecia susțin că calitatea măslinelor pe parcursul anului a fost foarte slabă și că nu ar putea fi produs din ele ulei de măsline de înaltă calitate.
Pentru ultimul an, uleiul de măsline în Spania a crescut cu 27%, iar în Italia - cu 21%, potrivit companiei de cercetare a pieței IRI Information Resources. Chiar și în Germania, unde uleiul de măsline are cele mai mici prețuri de cumpărare, a crescut între 7% și 8% în ultimul an.
Se așteaptă ca prețurile crescute ale uleiului de măsline să afecteze mai ales britanicii. După decizia Marii Britanii de a părăsi Uniunea Europeană și căderea lirei britanice, uleiul de măsline al insulei a atins valori la care nu a atins în 10 ani.
Chiar și bucătarul-șef Jamie Oliver a spus că va fi obligat să închidă șase dintre restaurantele sale italiene din Marea Britanie din cauza prețurilor mai mari pentru uleiul de măsline și legumele.
Konrad Bolike, șeful proiectului Artefakt, care monitorizează recolta de măsline în Grecia și Italia de ani de zile, spune că începând cu acest an vom fi toți obligați să plătim cu până la 10% mai mult pentru uleiul de măsline.
Recomandat:
10 Beneficii Dovedite Ale Uleiului De Măsline
1. Uleiul de măsline este bogat în grăsimi monoinsaturate sănătoase Uleiul de măsline este uleiul natural extras din fructele măslinului. Aproximativ 14% din acestea sunt grăsimi saturate, în timp ce 11% sunt polinesaturate ca acizi grași omega-6 și omega-3.
Aroma Uleiului De Măsline Ne Ajută Să Slăbim
Întrebarea eternă a femeilor - cum să slăbești, deja entuziasmează majoritatea bărbaților. A devenit un subiect constant și poate de aceea apar noi diete și tot felul de regimuri nebunești cu singurul scop de a pierde câteva kilograme. O problemă majoră cu persoanele obeze este că nu se pot opri din mâncare - nu au o limită de sațietate.
Se Așteaptă O Nouă Creștere A Prețului Pâinii
Producătorii interni de cereale au anunțat că, din cauza cantității record de ploaie care a căzut peste țara noastră în ultimele luni, este posibil ca pâinea să crească cu aproximativ 10 cenți. Precipitațiile abundente, umiditatea și lipsa temperaturilor mai calde în aprilie și mai au stricat o mare parte din recolta din acest an.
Creștere Record A Prețului Varzei Din Cauza Recoltei Distruse
O creștere record de 55% a înregistrat varza în acest an, potrivit datelor Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe. Comercianții cred că acest lucru se datorează recoltei distruse de ploaie. Datele comisiei arată că la sfârșitul lunii noiembrie varza a fost vândută cu 0,60 BGN pe kilogram cu ridicata.
Așteptați O Creștere A Prețului Pâinii Luna Viitoare
Se așteaptă ca pâinea albă să crească între 5 și 9 stotinki în luna mai, din cauza creșterii preconizate a gazelor naturale. Creșterea prețului gazului natural va avea un impact major asupra brutăriilor mari. Cuptoarele mici, care se bazează în principal pe electricitate pentru producția de pâine, vor fi mai puțin afectate.
