2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Orezul simbolizează fericirea vieții și longevitatea și, prin urmare, în multe țări mediteraneene tinerii căsătoriți sunt expuși unei ploi de orez.
Cel mai probabil, orezul a apărut în Occident datorită lui Alexandru cel Mare, care a cucerit India în 350 î. Hr.
Orezul a fost folosit de oameni de mult timp - încă din 650 î. Hr. În secolul al XVI-lea, o mulțime de orez a fost cultivat în jurul Milano și în Lombardia și Veneția.
Cu toate acestea, în Italia se cultivă doar cincizeci de tipuri de orez, iar în Filipine sunt cunoscute peste zece mii de tipuri diferite de orez.
Consumul de orez este o parte integrantă a unei diete sănătoase. Cel care oferă orez oferă viața însăși, a spus Buddha.
Hipocrate i-a făcut pe sportivi să mănânce orez înainte și după competiții, pregătind un amestec de orez, diverse cereale, apă și miere.
Orezul poate umple deficiența unor vitamine și minerale, care sunt cauzate de consumul excesiv de produse semifabricate.
Orezul conține vitamine B, vitamina E și PP, precum și calciu, cupru, fier, fosfor, magneziu, seleniu și zinc.
Deosebit de util este orezul brun cu bob lung, care se curăță doar de învelișul exterior. Se numește maro, deoarece coaja interioară, care este maro, este lăsată.
Orezul brun conține cel mai mult celuloză, minerale și vitamine în comparație cu orezul alb. Este mai parfumat și are nevoie de mai multă apă pentru a fierbe.
Orezul de iasomie este foarte parfumat și ușor lipicios când este gătit. Se servește cu sos curry și ca garnitură pentru mâncăruri asiatice picante.
Orezul Basmati are o aromă de nucă și este folosit pentru a face pilaf. Înainte de a găti orezul basmati, spălați-l cu apă rece.
Orezul negru are o textură ierboasă și este ideal pentru salate și feluri de mâncare orientale. Se fierbe aproximativ o jumătate de oră.
Orezul roșu, care cu secole în urmă era considerat o buruiană, este perfect pentru salate și garnituri. Se gătește aproximativ patruzeci și cinci de minute.
Recomandat:
Potrivit Lui Peter Deunov, în Ce Zi Ar Trebui Să Mâncăm?
În cartea profesorului Petar Deunov se menționează că fiecare zi este condusă de o altă planetă și trebuie să mâncăm un anumit tip de mâncare. Fiecare planetă afectează creșterea unui anumit aliment. Este util să știți în ce zi ce să mâncați
Ce Ar Trebui Să Mâncăm în Fiecare Zi A Săptămânii, Potrivit Lui Peter Deunov
În zilele noastre, majoritatea oamenilor și-au îndreptat atenția asupra alimentației sănătoase și sunt și mai interesați de aceasta, având în vedere trecerea la acest stil de viață. Este minunat când știm ce mâncăm și ne face să ne simțim bine, plini de energie și mai ales sănătate.
Legenda Lui Ashura - Desertul Preferat Al Lui Noe
Gastronomia mondială recunoaște Ashureto ca o moștenire culturală și gastronomică a vecinilor noștri din sudul Turciei, dar acest desert apetisant este un oaspete frecvent la masa bulgară. Se crede că rețeta pentru Ashure este cea mai veche rețetă cunoscută din lume.
Mâncăm Mai Mult în Compania Lui Debelankovtsi
Tipul de persoană pe care îl vei mânca în companie poate afecta cantitatea de alimente pe care le consumi și le consumi. Asta potrivit unui nou studiu citat de Science Daily. Cercetările efectuate de cercetătorii de la Universitatea Cornell arată că probabilitatea de a servi și mânca mai multe alimente crește semnificativ atunci când o persoană supraponderală este așezată la o masă lângă tine.
O Recompensă Solidă îl Așteaptă Pe Cel Care A Mâncat Cel Mai Mare Burrito
Restaurantul mexican din New York, Don Chingon, este gata să cedeze o participație de 10% din proprietatea sa omului care reușește să mănânce cel mai mare burrito pregătit de bucătarii de la restaurant. Specialitatea cântărește exact 13 kilograme.