Ce Să Gătești Cu Carne Tocată

Cuprins:

Video: Ce Să Gătești Cu Carne Tocată

Video: Ce Să Gătești Cu Carne Tocată
Video: Am hrănit întreaga familie cu doar 200 g carne tocată-o salvare pentru toate gospodinele | SavurosTV 2024, Decembrie
Ce Să Gătești Cu Carne Tocată
Ce Să Gătești Cu Carne Tocată
Anonim

Dacă vă întrebați ce să gătiți cu carne tocată, consultați cele două sugestii pentru preparate delicioase din carne tocată. Prima rețetă este pentru cuiburi de carne tocată, iar a doua este lasagna delicioasă.

Cuiburi de carne tocată

Produse necesare pentru cuiburile de carne tocată: 500 g carne tocată, 50 ml lapte de vacă, 100 g pâine, aproximativ 200 g piure de cartofi, 30 ml ulei, 30 g ceapă veche, 50 g castraveți și 50 g morcovi, 1 ou, câteva boabe de piper negru, ½ linguriță. chimen și ½ linguriță. cimbru.

Mod de preparare: frământați carnea tocată împreună cu laptele, pâinea, oul, ceapa tocată mărunt și condimentele. Lăsați amestecul să stea timp de aproximativ o oră. Din amestecul deja în picioare, formează cuiburile și aranjează-le în tigaia unsă în prealabil.

Presărați ulei între cuiburi și pe ele și coaceți ușor în cuptor. Scoateți tigaia și umpleți cuiburile cu piureul de cartofi. Se ornează cu boabe de piper negru, castraveți și bucăți de morcov. Puneți din nou în cuptor și coaceți încă zece minute.

Ce să gătești cu carne tocată
Ce să gătești cu carne tocată

Serviți cu cartofi prăjiți, salată de salată sau murături.

Lasagna cu ceapă

Produse necesare: 500 g carne tocată, 500 g ceapă, 2 linguri. piure de roșii, 6 linguri. ulei, 500 g roșii tocate mărunt, 1 linguriță. scorțișoară, piper negru, aproximativ 100 g brânză galbenă, 2 pachete de cruste fine de patiserie sau 1 pachet mare de cruste, 1 roșie, 4 căței de usturoi, 150 g iaurt, sare după gust, ½ linguriță. strada Kim.

Mod de preparare: Tăiați ceapa în inele și tocați-o cu jumătate de ulei și puțină apă până capătă o culoare transparentă. Scoateți-l și sareți-l. Se toarnă carnea tocată cu 2 linguri. ulei, împreună cu pasta de roșii. Rosiți roșiile tocate mărunt și usturoiul zdrobit timp de aproximativ 5 minute. Adăugați scorțișoara, chimenul, sarea și piperul.

Radeți brânza galbenă și luați 2 linguri. Adăugați restul la iaurt, încălziți-l o vreme pe foc și adăugați-l în sos.

Într-o tigaie unsă puneți 3-4 cruste, turnați 3 linguri. sos de roșii, 3 linguri. ceapa și 3 linguri. carne tocată. Întindeți straturile uniform unul peste altul. Deci, continuați cu celelalte produse.

Se acoperă cu roșii feliate și inele de ceapă pre-tăiate. Se presară cu restul de brânză galbenă. Coacem la cuptor moderat aproximativ 40 de minute, acoperim lasagna cu folie pentru a nu arde deasupra.

Recomandat: