2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fiecare gospodină după o zi lungă de lucru vrea să gătească ceva rapid, ușor și gustos pentru întreaga familie. Iată câteva idei de mâncare rapidă pentru a vă surprinde și încânta familia și de ce nu oaspeții neașteptați.
Cuiburi de carne tocată și ciuperci
Foto: Vanya Georgieva
Produse necesare: carne tocată - 500 g; pâine - 1 felie; ouă - 6 buc; ciuperci - 5 buc; ceapa - 1 cap; patrunjel - 1/2 buchet; ulei - 5 linguri; piper; sare; chimion.
Mod de preparare: Frământați carnea tocată cu ceapă tocată mărunt, pătrunjel tocat, un ou, sare, piper, chimen și felie de pâine pre-îmbibată în apă. Înfășurați carnea tocată finită cu folie transparentă și lăsați-o să stea timp de 30 de minute. Împărțiți carnea tocată în 5 părți egale și formați cu grijă indentări cu mâinile în care să așezați ciupercile fără butuci. Puneți în fiecare cuib câte 1 lingură. unt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade timp de aproximativ 45 de minute, apoi bateți un ou și reveniți la cuptor pentru a coace numai la foc mare.
Spaghete bolognese
Produse necesare: spaghete - 200 g; carne tocată - 250 g; morcovi - 1 buc; piure de roșii - 100 g; vin roșu - 1/2 linguriță; ulei de masline; sare; busuioc; oregano; parmezan.
Mod de preparare: Prăjiți carnea tocată și morcovul în ulei de măsline. Adăugați piureul de roșii și vinul roșu și fierbeți la foc mic timp de 10 minute. Condimentați cu sare, busuioc și oregano. Se amestecă bine și se scoate de pe foc. Fierbeți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Stropiți cu sosul și serviți cu brânză parmezană rasă și o crenguță de busuioc proaspăt.
Chiftele aranjate cu vinete și dovlecei
Foto: Velichka Shtarbanova
Produse necesare: carne tocată - 650-700 g; ou - 1 buc; patrunjel - 1/2 buchet; sare; piper; chimion; vinete - 1 buc; dovlecei - 2 buc; ceapa - 2 capete; mărar; piure de roșii - 150 - 200 g; ulei de masline.
Mod de preparare: Tăiați vinetele în cercuri, adăugați sare și lăsați să se scurgă. Dovleceii și ceapa sunt, de asemenea, tăiate în cercuri de aproximativ 2 cm. Frământați carnea tocată cu 1 cap de ceapă tocată mărunt, pătrunjel, ou și condimente / sare, piper, chimen /. Într-o tigaie unsă, așezați un cerc de vinete, chiftelute, dovlecei și ceapă și așa mai departe până când produsele sunt terminate. Presărați cu puțin mai mult ulei de măsline, un vârf de mărar și turnați sucul de roșii. Înfășurați tigaia cu folie de aluminiu și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 45 de minute, apoi scoateți folia și lăsați încă 15 minute să se coacă.
Caserola cu carne tocata
Foto: Kristina Boneva
Produse necesare: carne tocată - 250 g; cartofi - 4-5 buc; murături - 2-3 buc; ceapa - 1 cap; ouă - 2-3 buc; lapte proaspăt - 1/2 linguriță; făină - 3 linguri; unt; brânză; sare; piper; chimion; cimbru.
Mod de preparare: Tocam marunt cartofii, castravetii si ceapa. Puneți-le într-o tigaie unsă și adăugați carnea tocată / în bucăți /. Stropiți cu ouă bătute cu lapte proaspăt și făină. Adăugați bucăți de unt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când produsele sunt gata. Înainte de a scoate din cuptor, se presară cu brânză galbenă și se lasă la copt.
Praz cu carne tocată
Produse necesare: carne tocată - 500 g; praz - 5-6 tulpini, morcovi - 2 buc; roșii - 2 buc; ardei roșu - 1 buc; ulei de masline; piper; paprika; sol.
Mod de preparare: Prajiti prazii, morcovii si ardeii tocati marunt in putin ulei de masline si apa. Odată ce legumele sunt moi, adăugați carnea tocată și fierbeți până când vasul rămâne doar grăsime. În cele din urmă, adăugați roșiile tocate mărunt și condimentați cu condimente. Se fierbe 5-10 minute, apoi se transferă într-o tigaie și se coace într-un cuptor moderat.
Tocanita cu chiftele si ceapa
Foto: Siya Ribagina
Produse necesare: carne tocată - 750 g; ceapa - 8 capete; piure de roșii - 1 lingură; orez fiert - 1/2 linguriță; patrunjel - 1/2 buchet; făină - 1 lingură; ulei de masline; piper; paprika; mentă; Frunza de dafin; sol.
Mod de preparare: Se framanta carnea tocata cu ceapa tocata marunt, orez, patrunjel, piper negru si sare. Tăiați ceapa rămasă în bucăți mari și prăjiți până se înmoaie în grăsime. Adăugați făina, ardeiul roșu și sarea. În cele din urmă adăugați piureul donat, turnați apă caldă până la un sos gros. După fierbere, adăugați chiftelele, menta și frunza de dafin. Fierbeti la foc mic pana cand chiftelele sunt gata. Se serveste cu patrunjel tocat marunt.
Recomandat:
Specialități Rapide Cu Carne Tocată
Cu carnea tocată puteți pregăti specialități delicioase, care sunt foarte rapide și care nu vă vor lua timpul prețios pe care îl puteți dedica celor dragi sau dvs. Sarmisii leneși sunt ușor de preparat și sunt foarte gustoase. Produse necesare:
Carne Tocată
Carnea tocată este un produs alimentar care se obține prin măcinarea oricărui tip de carne - porc, carne de vită, pui, diverse tipuri de vânat, pește etc. Secretul cu adevărat delicios carne tocată este în proporțiile corecte între cantitatea de carne tocată și o combinație de condimente.
Ce Să Gătești Cu Carne Tocată
Dacă vă întrebați ce să gătiți cu carne tocată, consultați cele două sugestii pentru preparate delicioase din carne tocată. Prima rețetă este pentru cuiburi de carne tocată, iar a doua este lasagna delicioasă. Cuiburi de carne tocată Produse necesare pentru cuiburile de carne tocată:
Ce Să Gătești Rapid Cu Carne De Porc
Mâncărurile rapide și gustoase sunt un vis pentru fiecare gospodină. Există rețete care economisesc inevitabil timp și nervi. Carnea de porc necesită mult timp pentru pregătire și pregătire. Cu toate acestea, există rețete rapide pe care le puteți prepara cu ea.
Au Găsit și Carne Tocată Cu Carne De Cal
De asemenea, au găsit produse cu conținut nereglementat de carne de cal . În ultimul lot de 25 de probe, care a fost trimis la un laborator german, cinci dintre probe au dat un rezultat pozitiv, potrivit Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară (BFSA).
