Trei Specialități Irezistibile Cu Carne Tocată

Cuprins:

Video: Trei Specialități Irezistibile Cu Carne Tocată

Video: Trei Specialități Irezistibile Cu Carne Tocată
Video: Veți uita de pârjoale pentru totdeauna! Oare de ce nu am știut această rețetă până acum? | SavurosTV 2024, Decembrie
Trei Specialități Irezistibile Cu Carne Tocată
Trei Specialități Irezistibile Cu Carne Tocată
Anonim

Dacă ați cumpărat carne tocată și vă întrebați pentru ce să o folosiți, cel mai adesea v-ați gândi la feluri de mâncare standard, cum ar fi rola Stephanie, chiftele prăjite sau kebab-uri la grătar, chiftele cu sos alb, musaca, ardei umpluți și nenumărate alte rețete care sunt familiare aproape fiecare gospodină și în același timp s-a săturat să le pregătească.

Cu toate acestea, multe alte specialități pot fi făcute cu carne tocată și vă oferim 3 dintre cele mai interesante:

Mere umplute cu carne de porc tocată

Produse necesare: 8 mere, 230 g carne tocată de carne de porc tocată, 1 lingură suc de lămâie, 4 linguri unt, 1 ceapă, 40 g pesmet, 1 linguriță nucșoară, 380 ml bulion de legume, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Merele sunt tăiate, curățate de semințe și ușor scobite. Presară marginile cu suc de lămâie.

Se prajeste ceapa tocata marunt impreuna cu carnea tocata, se adauga pesmetul si nucsoara si, daca este necesar, se condimenteaza cu sare si piper. Umpleți merele cu acest amestec, apoi aranjați-le într-o oală de lut și turnați bulionul peste ele. Coaceți acoperit timp de aproximativ 40 de minute.

Chiftele de cartofi cu carne tocată de vită

Produse necesare: 250 g cartofi, 100 g carne de vită măcinată, 30 ml ulei, 30 g pesmet, 1 ceapă, 1 ou, 30 g făină, sare și piper după gust, câteva crenguțe de pătrunjel.

Chiftele
Chiftele

Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt și se prăjește împreună cu carnea tocată. Curățați dovleacul, radeți-l și fierbeți-l cu o furculiță.

Se amestecă masa de carne și cartofi, se condimentează cu sare și piper și se adaugă oul, făina și pătrunjelul tocat mărunt. Totul este amestecat din nou. Din acest amestec se formează chiftele, care se rulează în pesmet și se prăjesc pe ambele părți până devin aurii.

Crochete delicatese cu carne tocată

Produse necesare: 80 g oi tocate, 80 g carne de vită măcinată, 1/2 ceapă, sare, piper și chimen după gust.

Mod de preparare: Se amestecă cele două carne tocată și se adaugă ceapa tocată mărunt și condimentele. Dacă este necesar, adăugați puțină apă.

Din amestecul astfel preparat se formează crochete, care se coc la cuptorul preîncălzit. Din când în când se întorc și toarnă sosul pe care îl eliberează.

Recomandat: