2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Porumbul este foarte gustos și hrănitor și este potrivit pentru salate, supe și feluri de mâncare, precum și pentru consumul direct.
Este important să-l gătiți corect, astfel încât să nu-și piardă nutrienții și, în același timp, să aibă un gust plăcut de care vă puteți bucura dvs. și cei dragi.
Puteți fierbe porumbul în două moduri - pe știuleți sau boabe. Ambele metode de gătit au avantajele lor în ceea ce privește gustul și servirea.
Porumbul devine foarte gustos când este gătit pe știuleți. Puteți fierbe știulete întregi sau le puteți tăia în prealabil în jumătate - totul depinde de modul în care doriți să le serviți.
Când sunt tăiați în jumătate în avans, știuletele de porumb sunt mai convenabile pentru a servi ca garnitură. Când sunt întregi, sunt o delicatesă preferată de copii și adulți - trebuie doar să stropiți sare și să mâncați.
Pentru a fierbe știuleții de porumb, mai întâi curățați-i de frunze și de așa-numitul păr - firele lungi galbene. Apoi aranjați știuletele unul lângă altul pentru a se potrivi mai mult, umpleți-le cu apă astfel încât să le acopere complet și acoperiți-le cu câteva dintre frunze.
Acoperirea cu frunze garantează un gust mai bogat de porumb.
Așezați o farfurie deasupra pentru a le ține la loc, acoperiți cu un capac și așezați-o pe plită. Gatiti aproximativ jumatate de ora pana cand boabele sunt moi. Dacă porumbul este lactat, nu va dura mai mult de 15-20 de minute pentru a găti.
Se servește cald. Puteți unge știuletele cu puțin ulei înainte de a stropi cu sare. Jumătățile știuletelor sunt o garnitură bună pentru carnea friptă, sunt potrivite și pentru completarea preparatelor cu legume.
De asemenea, puteți fierbe porumbul în boabe. Pentru a face acest lucru, rolați fasolea de pe știulet și puneți-le în apă clocotită cu sare. Gatiti aproximativ 15-20 de minute pana se inmoaie. Scoateți fasolea cu o lingură pentru a scurge apa.
Apoi puteți servi porumbul cu unt, mărar și sare ca garnitură la mâncărurile din carne sau pește sau pur și simplu ca antiparte.
Miezul de porumb gătit poate fi folosit și pentru a completa salatele, preparatele din carne, preparatele din legume și supele delicioase.
Recomandat:
Cât Timp Fierbe Supa?
Supe sunt una dintre cele mai populare rețete pentru meniul zilnic. Sunt foarte bune pentru sănătate, nu necesită mult timp sau abilități culinare speciale. Cele mai sănătoase sunt supele clare, care sunt preparate din legume, pui, pește sau ouă.
Cum Să Congelați Porumbul?
Porumbul congelat este foarte convenabil pentru prepararea diferitelor tipuri de feluri de mâncare, precum și pentru consumul după fierberea cu unt și condimente. Puteți îngheța singur porumbul. Își va păstra gustul atunci când este înghețat.
Subtilități în Laptele Care Fierbe
Laptele este foarte util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Acest produs alimentar valoros este prezent adesea pe masa noastră. Cu toate acestea, ar trebui să știți că există subtilități în laptele care fierbe pe care le vom enumera acum.
Trucuri Culinare: Cum Se Fierbe Un Ou Cu Gălbenușul Afară?
Iată o idee foarte interesantă pentru viitoarele sărbători de Paște. Ouăle sunt o parte integrantă a acestei sărbători și sunt primul și cel mai important lucru care este prezent la fiecare masă. Ouăle sunt un produs extrem de bogat în substanțe nutritive variate și sunt în general un aliment teribil de sănătos.
Cum Să Congelați Porumbul Pentru Gătit
Porumbul, care este înghețat, nu își pierde aroma sau gustul excelent. Se congelează ușor și poate fi utilizat dacă este necesar. Ai nevoie de porumb pe știuleț, o oală mare de apă, un castron larg cu apă rece și gheață, pachete de congelare.