Mâncăruri Străine Pentru Masa De Paști

Video: Mâncăruri Străine Pentru Masa De Paști

Video: Mâncăruri Străine Pentru Masa De Paști
Video: Top 5 rețete super delicioase pentru masa de Paști! 2024, Noiembrie
Mâncăruri Străine Pentru Masa De Paști
Mâncăruri Străine Pentru Masa De Paști
Anonim

Tradiționale pentru masa bulgară de Paște sunt salatele cu ouă, prăjiturile de Paște, pulpa de miel friptă. Creștinii din diferite țări aranjează mâncăruri interesante pentru Paști.

Rolele de Paște, cunoscute sub numele de Hot Cross Buns, sunt tradiționale în Anglia. Sunt făcute cu stafide - o tradiție rămasă de la anglo-saxoni.

În Norvegia, berea specială Paskelbrygg se bea în mod tradițional de Paști. Acesta este un amestec de cele mai bune tipuri de bere locală.

Masa italiană de Paște este întotdeauna decorată cu tradiționalul tort de Paște cu fructe și nuci, acoperit cu lichior. La Milano, un porumbel special de Paște se coace din două tipuri de aluat, presărat cu zahăr și migdale.

Desertul Colomba Pasquale este servit și în Italia. Se prepară cu drojdie, făină, ouă, zahăr și unt și se acoperă cu glazură și bucăți de migdale. Se face adesea sub forma unui porumbel - un simbol al Duhului Sfânt.

În Brazilia se servesc bomboane mici cunoscute sub numele de Paçoca de Amendoim. Sunt făcute din nuci măcinate, făină de manioc și zahăr.

Mâncăruri străine pentru masa de Paști
Mâncăruri străine pentru masa de Paști

De Paști, francezii servesc miel, carne de vânat sau carne de porc. Capul de miel umplut este tradițional. Umplutura se face din ficat, slănină și ierburi.

În mod tradițional, se servește și mielul umplut, iar umplutura se face din miel tocat, gălbenușuri de ou fiert, crotoni și condimente verzi tocate, precum și piper alb măcinat, nucșoară, ghimbir și scorțișoară. Se servește cu sos de trufe.

Franța se caracterizează prin diferite tipuri de deserturi de Paște - foietaj Lyon cu scorțișoară și gem, coșuri corsicane cu ouă de zahăr, în sud-vestul Franței servește o coroană de aluat, iar în Provence - tort de migdale și bucăți de portocală confiată.

Antipasti de carne rece se servesc în Polonia de Paște, dintre care unul este celebrul salam polonez de porc alb cu piper negru, sare, nucșoară, usturoi și maghiran. Se servește cu hrean și sfeclă.

În Austria, Weikuhen este coaptă - un tort luminat de biserică, făcut din făină, lapte și unt.

În Spania, se prepară torii - bucăți de pâine sunt topite într-un amestec de ouă și lapte, prăjite și presărate cu miere. Sculpturi speciale de ciocolată, cunoscute sub numele de La Mona, sunt realizate și în Spania.

Recomandat: