Rețete Ușoare Pentru Prăjituri Fără Gluten

Cuprins:

Video: Rețete Ușoare Pentru Prăjituri Fără Gluten

Video: Rețete Ușoare Pentru Prăjituri Fără Gluten
Video: Cel mai bun desert Fara coacere, Fara gluten, Fara zahar, Fara gelatina, Fara ou un adevarat deliciu 2024, Noiembrie
Rețete Ușoare Pentru Prăjituri Fără Gluten
Rețete Ușoare Pentru Prăjituri Fără Gluten
Anonim

Aderarea la o dietă fără gluten necesită, fără îndoială, unele modificări ale dietei noastre. Dar a trăi o viață sănătoasă nu ne cere neapărat să renunțăm la toate dulciurile delicioase. Iată câteva rețete tentante de deserturi fără gluten, care te vor face să visezi:

Tort de ciocolată fără gluten

Produse necesare: 200 g ciocolată naturală, 300 g făină de orez, 100 g făină de migdale, 150 g zahăr brun, 1 praf de copt, 4 ouă, 4 linguri. lapte de orez.

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Bateți ouăle și bateți-le împreună cu zahărul brun. Cerneti ambele tipuri de faina impreuna cu praful de copt de mai multe ori. Adăugați toată făina la ouă într-un jet subțire, amestecând energic. Adăugați laptele de orez. Turnați amestecul rezultat pe o tavă sau o formă de tort, pe care ați căptușit-o anterior cu hârtie de copt. Se presară ciocolată zdrobită. Se coace într-un cuptor preîncălzit aproximativ o jumătate de oră sau până se usucă.

Biscuiți de ciocolată
Biscuiți de ciocolată

Biscuiți fără gluten cu făină de einkorn

Produse necesare: 200 g făină einkorn, 100 g făină de migdale, 1 ou, 150 g zahăr brun, 1 vanilie, 1 lingură. ulei de cocos.

Mod de preparare: Într-un castron, amestecați toate ingredientele. Se amestecă și se adaugă puțină apă pentru a face un aluat moale potrivit pentru modelare. Cu o lingură, scoateți amestecul și formați fursecuri. Aranjați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute. Când coaceți, este bine să așezați un bol cu apă ignifug pe fundul cuptorului pentru a face biscuiții mai moi.

Clatite fara gluten
Clatite fara gluten

Clatite fara gluten

Produse necesare: 800 g făină de orez, 200 g făină de hrișcă, aproximativ 4 lingurițe. lapte de cocos, $ 1 Sare de Himalaya, 1 lingură. suc de lamaie, 1 buc. zahăr brun, grăsime - opțional

Mod de preparare: Se amestecă toate produsele într-un castron adânc, adăugând 1 lingură. de grasime. Amesteca bine. Trebuie să obțineți un fel de ciupercă cu densitatea boza. Dacă este necesar, reglați amestecul cu mai mult lapte de cocos sau făină. Lasă substanța rezultată să se maturizeze timp de douăzeci de minute.

Apoi încălziți tigaia în care veți coace, ungeți-o ușor și turnați o ladă. Coaceți clătita scurt pe o parte și apoi pe cealaltă. Clătitele terminate, acoperă timp de zece minute cu un capac, ornează cu gem la alegere și apoi servește.

Recomandat: