Atenție! Pastele Vechi Sunt Periculoase

Video: Atenție! Pastele Vechi Sunt Periculoase

Video: Atenție! Pastele Vechi Sunt Periculoase
Video: 10 Cele Mai Neobișnuite Animale Din Lume În Existența Cărora Este Greu De Crezut 2024, Septembrie
Atenție! Pastele Vechi Sunt Periculoase
Atenție! Pastele Vechi Sunt Periculoase
Anonim

Nimeni nu neagă beneficiile alimentelor proaspăt preparate. Are cel mai bun gust, deoarece conține ingrediente care erau destul de proaspete în utilizare. Când sunt refrigerate, alimentele își pierd mult din aromă și, uneori, din nutrienți. Prin urmare, cel mai bine este să consumați numai alimente preparate în timpul zilei.

Cu toate acestea, în ziua aglomerată de astăzi, este dificil să îndeplinești această condiție, deoarece oamenii își petrec cea mai mare parte a timpului departe de casă și se adună doar pentru cină. Adesea mâncarea rămâne și se consumă nu numai a doua zi, ci și mai târziu.

În unele gospodării, mâncarea este pregătită în weekend pentru întreaga săptămână și depozitată în frigider. Acest lucru este greșit nu numai din cauza diferitelor gusturi ale mâncării, ci și din cauza pericolelor pe care le prezintă mâncare învechită.

Se pare că produsele gătite ca Paste iar orezul nu numai că are un gust degradat, dar poate fi periculos pentru sănătate. Acest lucru este afirmat de nutriționiștii de la Universitatea Națională din Australia.

O bacterie cu numele latin Bacillus cereus poate crește în aceste produse. Este caracteristic solurilor, animalelor, insectelor și prafului, dar poate fi găsit și în hrana umană în anumite circumstanțe.

Bacteria folosește alimente precum orezul, produsele lactate, condimentele, alimentele uscate și legumele pentru a se înmulți. Are atât efecte pozitive ca probiotice, cât și părți dăunătoare.

Atenție! Pastele vechi sunt periculoase
Atenție! Pastele vechi sunt periculoase

Când alimentele sunt depozitate incorect, apar calitățile negative ale bacteriei. Poate deteriora ficatul și chiar duce la moarte. O astfel de dezvoltare a avut loc într-o familie italiană, unde 5 copii au fost otrăviți cu salată de paste, care a stat 4 zile în frigider. Pentru unul dintre copii, otrăvirea s-a dovedit a fi fatală. În Belgia, a existat și un accident în urmă cu 8 ani cu un student care mânca spaghete făcute acum 5 zile.

Sfatul experților în intoxicații alimentare este să consumați numai alimente preparate în ziua respectivă sau cel târziu din ziua precedentă. Mai ales când vine vorba de paste și orez. Pastele învechite cel mai bine este să eviți.

Recomandat: