2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Statisticile arată că anul acesta bulgarii mănâncă cireșe cu 30% mai scumpe din cauza ploilor abundente. Din cauza torentelor, se preconizează că și mierea va crește în preț.
Cele mai vechi soiuri de cireșe au suferit deja, deoarece ploile abundente și grindina au distrus mii de acri de livezi.
Multe dintre primele cireșe au trebuit procesate înainte de a ajunge pe piață, cu un preț de achiziție între 50 și 60 de stotinki pe kilogram.
Anul acesta prețurile cireșelor sunt cu 30% mai mari decât anul trecut. Datele Comisiei de stat pentru schimburi și piețe de mărfuri arată că kilogramul de fructe cu ridicata a fost de 1,80 BGN, iar anul acesta prețul a crescut la 2,36 BGN.
În lanțurile mari de vânzare cu amănuntul, cireșele de calitate sunt oferite la 3 BGN pe kilogram, iar prețul cireșelor mari ajunge până la 5 BGN pe kilogram.
Fructele mai ieftine pot fi găsite în seria de pe piață, întrucât prețul pe kilogram ajunge la 2 leva, dar majoritatea cireșelor oferite sunt crăpate.
Precipitațiile abundente și vremea neobișnuit de rece din această primăvară ar putea afecta și prețul mierii.
Președintele Organizației Regionale a Apiculturii din Varna - Yanko Yankov, a declarat că anomaliile meteorologice nu au creat condiții pentru culturile înflorite, iar de acolo a apărut o lipsă de nectar pentru albine.
Potrivit președintelui, acest lucru va necesita o creștere a prețurilor la miere în acest an. El a reamintit, de asemenea, că în ultimii ani numărul familiilor de albine din țară a scăzut cu aproximativ 50%.
Anul acesta nu există boli ale albinelor. Problema cu otrăvirea familiilor de albine în legătură cu pulverizarea începută a livezilor și producția agricolă rămâne.
Rezultatele din acest an arată că nu există aproape nici o condiție pentru producția de miere și rapiță, majoritatea apicultorilor sperând la producții de tei și floarea soarelui.
Anul acesta, nu s-au obținut aproape niciun randament de miere de la primul pășunat al albinelor, ceea ce a îngrijorat mulți lucrători din industrie.
Recomandat:
Mancam Produse Lactate Mai Bune Si Mai Scumpe
Calitatea brânzei salate bulgărești și a iaurtului este din ce în ce mai bună. În ultimii doi ani au existat modificări semnificative în compoziția produselor lactate pe care bulgarii le consumă. Informațiile provin de la Ministerul Agriculturii și Alimentației, care a comandat recent un studiu la scară largă pentru a determina starea pieței lactate din Bulgaria.
Prețurile De Cireșe și Caise Sunt Sărite Din Cauza Ploilor
Producătorii bulgari au declarat că ploile torențiale din acest an au distrus o mare parte din recolta de caise și cireșe, iar pomi fructiferi supraviețuitori au fost tratați cu preparate. Pentru a intra pe piață, o mare parte din cireșele și caisele bulgare au fost supuse prelucrării, ceea ce va necesita o creștere a prețurilor lor.
Roșiile Sunt Din Ce în Ce Mai Scumpe, Castraveții și Brânza Galbenă Devin Din Ce în Ce Mai Ieftine
Creșterea tendențioasă a prețurilor produselor alimentare de bază din țară continuă. Previziunile experților pentru o creștere durabilă a valorii monetare a alimentelor în luna aprilie se împlinesc deja. Cea mai semnificativă creștere se observă la roșiile foarte căutate.
Mâncăm Din Ce în Ce Mai Puține Brânzeturi Autohtone și Din Ce în Ce Mai Multe Gouda și Cheddar
Vânzarea de brânză albă salată în Bulgaria este mult mai mică comparativ cu consumul din 2006, arată o analiză a Institutului de Economie Agrară, citată de ziarul Trud. A scăzut și consumul de brânză galbenă în țara noastră. În detrimentul produselor lactate, bulgarii își cumpără din ce în ce mai mult alternativele din palmier sau din alte uleiuri vegetale.
Mâncăm Excesiv Din Cauza Stresului
Organizația Mondială a Sănătății avertizează că populația lumii este obeză progresiv. Un studiu recent din Marea Britanie arată că fiecare a doua persoană din Marea Britanie nu încetează să mănânce, chiar și după ce a mâncat. Un alt fapt îngrijorător este că femeile mănâncă pe picior de egalitate cu bărbații.