2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Se pare că vechea zicală Un măr pe zi îl ține pe doctor departe poate fi de fapt adevărat. Un nou studiu arată că cu cât mâncați mai multe alimente vegetale, cu atât riscul de diabet de tip 2 este mai mic.
Oamenii care au mâncat mai ales produse vegetale reduce riscul de diabet cu 23%, a constatat studiul.
Conform datelor, riscul de boli insidioase scade la persoanele care mănâncă alimente vegetale sănătoase, inclusiv legume, fructe, leguminoase, nuci și cereale integrale. Aceste alimente conțin fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și alte ingrediente benefice.
Pe de altă parte, alimentele procesate pe bază de plante cu adaos de zahăr, cum ar fi pâinea albă, pastele albe, cerealele, chipsurile sau fursecurile cresc riscul de diabet. De asemenea, cercetătorii nu includ legumele cu amidon, cum ar fi cartofii, în lista alegerilor sănătoase.
Dietă pe bază de plante este foarte util în reducerea riscului de diabet de tip 2, spune autorul principal al studiului, Dr. Qi Sung, profesor asociat la Harvard și profesor la Școala de Sănătate Publică din Boston.
El explică, de asemenea, că dieta nu trebuie să fie strict vegană sau vegetariană pentru a fi sănătoasă. Potrivit acestuia, este o idee bună să reduceți la minimum proteinele animale, dar produse precum pește, pui și iaurt pot face totuși parte dintr-o dietă sănătoasă.
Studiul nu spune exact de ce O dietă pe bază de plante reduce riscul de diabet. Cercetătorii au urmărit datele pentru a urmări greutatea, dar Soarele a spus că persoanele care au consumat mai multe alimente vegetale ar putea menține o greutate mai sănătoasă, ducând la un risc mai mic de diabet.
Compușii benefici precum antioxidanții și uleiurile vegetale benefice pot ajuta la promovarea sensibilității la insulină sau la reducerea inflamației. Dacă mâncați mai multe alimente vegetale, probabil că mâncați mai puține produse de origine animală. Și acest lucru reduce cantitatea de substanțe potențial dăunătoare pe care le consumați, cum ar fi colesterolul, grăsimile saturate și sodiul.
Studiul acoperă date privind obiceiurile alimentare ale mai mult de 300 de mii de persoane.
Recomandat:
Consumul De Ceai Protejează în Mod Regulat împotriva Diabetului
Pentru majoritatea dintre noi, mai ales când se răcește, ziua este de neimaginat fără o ceașcă de ceai frumos, parfumat și cald. Frunzele de ceai au numeroase proprietăți de sănătate. Cunoscut pentru efectul său de cofeină, care îți oferă această energie instantanee, ceaiul este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți.
Secara Protejează împotriva Diabetului și A Calculilor Biliari
Secara este o cereală similară cu grâul, dar cu o tulpină mai înaltă și o culoare de la galben-maroniu la gri-verde. Asemănarea există, deoarece se crede că provine din buruieni sălbatice care cresc între grâu și orz. Planta este extrem de bogată în magneziu, fosfor, mangan, cupru, acid pantotenic și fibre.
Ciocolata Neagră Protejează împotriva Diabetului
Ciocolata este una dintre cele mai populare și, prin urmare, cele mai preferate delicatese. Nu numai gustul îl face atât de râvnit de tineri și bătrâni. De fapt, consumul de ciocolată ridică semnificativ starea de spirit, te face să te simți calm și relaxat.
Laptele Protejează împotriva Diabetului De Tip 2
Laptele este capabil să protejeze organismul împotriva apariției diabetului de tip 2, în special la copii și adolescenți. Conform cercetătorilor de la Universitatea Harvard. Potrivit acestora, consumul unui pahar de lapte în această perioadă poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2 la fete.
Vegetarianismul Protejează împotriva Diabetului și A Bolilor De Inimă
Persoanele care nu mănâncă carne sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta diabet și boli cardiovasculare. Un studiu care a constatat că vegetarienii au un risc mai mic de diabet și boli de inimă a luat în considerare mulți factori. Cercetătorii au luat în calcul factori precum tensiunea arterială, greutatea, nivelul zahărului din sânge, nivelul colesterolului.
