2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Uleiul de mere sau piureul de mere este un produs utilizat mai ales în lunile de iarnă. Este un produs gros de culoare maro închis, preparat prin fierberea lentă a merelor în combinație cu unele condimente.
Folosit pentru gustări, întins pe o felie de pâine. Nu este nimic mai bun decât o felie prăjită, decorată cu ulei parfumat de mere.
Pe lângă faptul că este incredibil de gustos, uleiul de mere este și o sursă bogată de pectină și vitamine. Servește pentru purificarea și întărirea corpului. Acest extract de astfel de mere utile vindecă tot felul de tulburări ale stomacului și ficatului.
Calitățile uleiului se datorează vitaminelor C și B, beta-carotenului, sărurilor minerale, antioxidanților și enzimelor conținute în acesta și conservate în timpul procesării. Cantitatea mare de pectină tipică merelor este prezentă și în uleiul de mere.
Dacă nu îl găsești în magazin, poți face și ulei de mere acasă. Pentru aceasta aveți nevoie de:
Produse necesare: 5-6 mere, 3-4 lingurițe de apă, zahăr brun, 1 linguriță. scorţişoară.
Mod de preparare: Curățați merele, tăiați-le în bucăți și fierbeți-le cu apă până se înmoaie complet. Rezultatul este piure în blender sau zdrobit manual.
Adăugați zahărul brun într-un raport de 1 linguriță. piure - 1 lingură, precum și scorțișoară. Amestecul se aduce din nou la fierbere, până se îngroașă complet. Dacă se dorește, poate fi strecurat din nou la sfârșit, pentru o netezime completă.
Pentru conservarea untului de mere, acesta este închis în borcane, care se fierb aproximativ 15 minute. Se lasă 12 ore cu capacele în jos, apoi se păstrează în întuneric și se răcește. Așadar, în lunile de iarnă veți avea la îndemână un gem delicios și sănătos, un favorit pentru tineri și bătrâni.
Pe lângă gustări, uleiul de mere este luat profilactic împotriva bolilor de stomac și ficat. În acest scop, înainte de fiecare masă, luați 1 lingură pe zi. de la el.
Uleiuri similare potrivite pentru gustări gustoase și sănătoase sunt uleiul de căpșuni și uleiul de miere.
Recomandat:
Cum Se Păstrează Uleiul De Măsline și Uleiul Vegetal
Uleiul este depozitat mult timp datorită ambalajelor din fabrică. Se vinde cu un capac bine închis și datorită acestui lucru își poate păstra calitățile timp de doi ani. Sticlele de ulei trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat.
Care Este Problema Pielii Cu Uleiul Din Care Este Tratată Planta
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele afecțiuni neplăcute ale pielii, vă puteți ajuta în mod semnificativ dacă aplicați uleiul esențial al acestor plante. 1. Pentru pielea uscată și sensibilă - lemn de santal, paciuli, iasomie, trandafir, smirnă, margaretă albastră;
Uleiul De Gombă înlocuiește Uleiul De Cocos
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) este o plantă erbacee anuală, care atinge o înălțime de aproape un metru. Utilizarea okra este cu spectru larg. Fructele pot fi consumate proaspete sau uscate și adăugate la diferite feluri de mâncare, supe sau sosuri.
Este Mai Sănătos? Uleiul De Cocos Este Mai Dăunător Decât Untura
În ultimii ani, alimentația sănătoasă și căutarea tinereții veșnice au devenit o manie care a permis ca unele produse să fie prezentate ca o alternativă mai utilă la alimentele cu care suntem obișnuiți în viața de zi cu zi. Așa este cazul ulei de cocos care a devenit un produs preferat de consumatorii sănătoși.
Ricin: Uleiul De Porumb A Fost Mai Util Decât Uleiul De Măsline
Uleiul de porumb se dovedește a fi mai valoros pentru sănătate decât uleiul de măsline, despre care se spune că este cea mai utilă grăsime, relatează Eurek Alert. Uleiul de porumb scade nivelul colesterolului cu mai mult succes decât uleiul de măsline presat la rece, potrivit cercetătorilor.
