Rețete Aromate Cu Aromă De Cimbru

Cuprins:

Video: Rețete Aromate Cu Aromă De Cimbru

Video: Rețete Aromate Cu Aromă De Cimbru
Video: Tarta pe care o vei pregati saptamanal! Aroma si gustul intens de lamaie va cuceri instantaneu! 2024, Noiembrie
Rețete Aromate Cu Aromă De Cimbru
Rețete Aromate Cu Aromă De Cimbru
Anonim

Cimbru este adesea folosit la gătit - îl puteți găsi într-o varietate de rețete - atât slabe, cât și carne. Vă oferim mai multe rețete, printre care există o garnitură, un aperitiv mai rafinat, de bază. Iată ofertele noastre delicioase și parfumate.

Morcovi glazurați cu cimbru și miere

Produse necesare: aproximativ 2 kg morcovi, o bucată de unt, 1 lingură. miere, cimbru, sare

Mod de preparare: Spălați bine morcovii și tăiați-i în bucăți mari. Este bine să le cumpărați să alegeți legume de dimensiuni medii. După ce le-ați tăiat, turnați-le într-o tigaie adâncă în care ați pus untul.

Morcovi cu cimbru
Morcovi cu cimbru

Turnați mierea deasupra și condimentați cu cimbru - dacă este proaspătă, tăiați-o în bucăți mici. Odată ce încep să se prăjească, fierbeți cel mult 5-6 minute și adăugați apă - 250 ml.

Aduceți lichidul la fierbere, apoi fierbeți până când apa se evaporă complet. Ar trebui să adăugați sare și după ce morcovii rămân doar grăsimi, mai amestecați câteva minute și scoateți de pe foc.

Următoarea noastră ofertă este, de asemenea, ceva asemănător unei garnituri, dar ar putea fi servită și ca fel principal - este vorba de cartofi coapte cu cimbru. Pentru aceasta veți avea nevoie de aproximativ un kilogram de cartofi proaspeți. Dacă găsiți altele mici, nu este nevoie să le tăiați.

Cartofi cu cimbru
Cartofi cu cimbru

Puneți-le într-un castron, după ce le-ați curățat, presărați piper negru și roșu, sare, 1-2 linguri. cimbru și puțină coajă de lămâie rasă. Se amestecă cu mâna și se toarnă într-o tigaie în care ați turnat ulei de măsline. Stropiți cartofii deasupra cu grăsimea și adăugați apă (poate bere), apoi coaceți într-un cuptor moderat până când cartofii sunt moi.

Ultima noastră ofertă este pentru un aperitiv cu brânză de capră. O puteți servi cu ușurință oaspeților sau o puteți pregăti pentru o ocazie importantă. Ai nevoie de brânză de capră - aproximativ o jumătate de kilogram. Tăiați brânza felii - grosime de aproximativ un centimetru. Preîncălziți cuptorul la foc mare.

Într-un bol, amestecați miere (ar trebui să fie lichidă), cimbru, puțin piper negru și puțin ulei de măsline. Se amestecă amestecul și se toarnă peste fiecare brânză. Apoi aranjează brânzeturile pe hârtie de copt și pune-le la cuptor. Coaceți până se rumenesc ușor.

Recomandat: