Cum Să Crești Condimente într-o Oală

Cuprins:

Video: Cum Să Crești Condimente într-o Oală

Video: Cum Să Crești Condimente într-o Oală
Video: Cum să crești cristale 2024, Noiembrie
Cum Să Crești Condimente într-o Oală
Cum Să Crești Condimente într-o Oală
Anonim

Da, sunteti crește condimente într-o oală este probabil cea mai ușoară și mai plăcută slujbă, potrivită chiar și pentru grădinărit nu atât de bun. Chiar și o singură plantă plantată într-un ghiveci mic pe pervaz vă va oferi maximul.

Condimentele iubesc lumina, durează fără apă și, în general - necesită îngrijire minimă. Și deoarece sunt plante anuale, în sezonul estival vă puteți bucura de verdeața lor și nu va trebui să aveți grijă de ele în celelalte sezoane. În comparație cu plantele de grădină, condimentele au imunitate împotriva bolilor. Dacă se dorește sau este necesar, ele pot fi oricând mutate din oală în grădină.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem atunci când ne hotărâm cultivăm condimente într-o oală, este selecția navei corespunzătoare. Acesta este oricine are suficient sol și găuri pentru a scurge excesul de apă. Scurgerea este foarte importantă, deoarece dacă nu este drenată, rădăcinile plantei mor cu ușurință.

Întrebări precum forma și materialul cutiei sunt o alegere personală. Cu toate acestea, porțelanul ar fi o opțiune bună, nu numai pentru că arată întotdeauna bine, ci și pentru că porii săi scurg suficientă apă și ajută la răcirea solului. Și acest lucru este benefic pentru planta cultivată.

Un alt material adecvat din care poate fi făcut pieptul este piatra. Este stabil, rezistent la frig, dar destul de scump și dificil de mutat. Se pare că cele mai potrivite în acest scop sunt recipientele din lemn, atât de naturale.

Cand planta condimentele dorite, lăsați-le pe fereastră unde să vă bucurați de lumina soarelui natural timp de 5-6 ore.

Cât despre udarea condimentelor într-o oală, faceți-o ori de câte ori observați că solul este uscat. În timpul sezonului de primăvară-vară condimentele trebuie fertilizate la fiecare 2-3 săptămâni. Există îngrășăminte organice speciale pe piață pentru plante în ghivece pe care ar trebui să le folosiți. Un truc pentru a crește rapid este să vă tăiați ierburile în mod regulat.

Cel mai bun moment pentru crearea unei grădini de ierburi este luna martie și puteți planta semințe sau răsaduri ale plantelor dorite. Este important dacă alegeți să plantați cu semințe, să le acoperiți strâns cu un strat de sol. Până la înmugurirea ierburilor, este important să le udăm zilnic.

Dacă doriți să vă creați propria mini grădină în altă lună decât martie, puteți lua ierburi deja cultivate în ghivece și continuați să le creșteți acasă. După un timp, transplantează-le, lăsând un spațiu între ele. Dacă decideți să plantați mai multe ierburi într-o oală mare, știți că cele agățate ar trebui să fie situate la margini și cele stufoase în mijlocul oalei, astfel încât să nu interfereze.

Pe lângă ghivecele tradiționale, puteți alege un coș suspendat pe care să îl puneți pe terasă, dacă aveți ocazia - un adevărat paradis verde! În el puteți crește cimbru, mărar, busuioc sau rozmarin agățat.

Trebuie să vă gândiți cu atenție la ce condimente veți crește, dacă le veți usca sau le veți folosi proaspete. De exemplu, menta, salatul și rozmarinul sunt potrivite pentru uscare și pot fi depozitate în borcane. Unele le puteți congela - mărar, pătrunjel etc. Alegeți în funcție de preferințele dvs. culinare.

Uscarea condimentelor

Uscarea condimentelor
Uscarea condimentelor

Uscarea ierburilor este mai ușoară atunci când tăiați tulpinile după cum doriți, faceți un buchet și legați-l, lăsându-l să atârne într-un loc uscat și rece. Nu este bine să uscați ierburile la soare, deoarece își pierd gustul și proprietățile utile. Când condimentele sunt uscate, pisează-le cu mâinile și pune-le în borcane.

Congelarea condimentelor

În ceea ce privește congelarea condimentelor, luați cele dorite, tăiați-le în bucăți mici, puneți-le într-o pungă și în congelator. De asemenea, puteți face cuburi de gheață impresionante cu condimente. Umpleți un formular cu apă, presărați condimente în ele și înghețați. Se obține un mod destul de eficient de a îngheța.

Iată câteva exemple despre cum să procedați la cultivarea anumitor tipuri de plante.

Cultivarea lavandei într-o oală

Acest condiment frumos are nevoie de oale largi și de sol ușor, aerat și bogat în nutrienți. La fel ca toate celelalte condimente, iubește soarele, dar poate crește și într-o umbră colorată. Are nevoie de udare abundentă, sapare și tăiere a tulpinilor după înflorire și nu trebuie tăiată prea adânc. Semințele sunt plantate în martie și aprilie. Puteți utiliza ca aditiv la deserturi, prăjituri cu fructe, siropuri. Lavanda uscata este folosita pentru a face un ceai calmant extrem de eficient.

Cultivarea oreganului într-o oală

Cultivarea oreganului într-o oală
Cultivarea oreganului într-o oală

Oregano este o plantă iubitoare de căldură care iubește soarele. Plantați-l într-o oală mare pentru a face să se simtă bine. Nu există pericol de îngheț, nu este pretențios să udăm. Poate rezista secetei parțiale dacă uitați să o udați. De îndată ce apare înflorirea, florile sunt tăiate cu tulpini și uscate. Petalele aromatice pot fi folosite și de culoare verde, fără înflorire. Pe lângă binecunoscutul oregano, există și alte 2 soiuri - oregano variat și galben. Sunt folosite și la gătit, dar pot fi și plante de apartament frumoase. Semințele sunt plantate în martie și aprilie. Condimentul este folosit pentru aromatizarea preparatelor din carne și legume, ca adaos la salate și sosuri.

Diavol în creștere într-o oală

Permite plantarea primăvara și toamna (din martie până în septembrie). Iubește soarele și locurile cu umbră parțială. Se folosește în special pentru preparatele din carne, în special pentru miel, supe, fasole, supe de pește. Dacă vă întrebați dacă să o înghețați sau să o uscați, știți că frunzele înghețate au un gust și o aromă mai pronunțate.

Cultivarea cimbru într-o oală

Condimente într-o oală
Condimente într-o oală

Vă va încânta cu culorile sale în timpul sezonului estival. Extrem de frumos, parfumat și util, nu are cerințe speciale pentru proprietarii săi, atâta timp cât îl protejezi de iernile dure. Are nevoie de sol drenat și soare. Este potrivit pentru condimentarea preparatelor din carne, supe, preparate din legume, preparate din pește. Cimbru uscat face un ceai aromat minunat. Semințele sunt plantate în perioada - martie-mai.

Cresterea rozmarinului într-o oală

Extrem de nepretențios. Singura sa cerință este fertilizarea în fiecare lună, aer proaspăt și lumina soarelui. El tolerează seceta, prea multă apă chiar îl face să se simtă rău.

Cultivarea busuiocului într-o oală

Condimente verzi în ghivece
Condimente verzi în ghivece

Necesită sol tratat cu îngrășăminte, cel mai bine cumpărat. Este de dorit să-i pulverizați frunzele cu apă, mai ales dimineața. De asemenea, este util ca agent anti-țânțari activ de acasă în timpul sezonului estival. Semințele de busuioc sunt plantate în perioada februarie-aprilie. Este bine să-l tăiem înainte de înflorire, pentru că altfel își pierde aroma minunată. Se utilizează în preparate din carne, supe, salate și leguminoase.

Crește sărat într-o oală

Cel mai iubit condiment din bucătăria bulgară nu este dificil de cultivat acasă, așa că fiecare dintre voi îl puteți cultiva singur și puteți avea întotdeauna la îndemână miracolul parfumat. Este iubitor de frig, iubește solul uscat, ușor și saturat de calcar. Udați moderat numai după ce solul este vizibil uscat. Semințele sunt plantate în aprilie și mai. Este una dintre puținele condimente perene. Crește la soare.

Menta în creștere într-o oală

Menta în creștere într-o oală
Menta în creștere într-o oală

Cu toții îi iubim parfumul. Una dintre cele mai preferate pentru crescând într-o oală cu condimente. Folosiți-l pentru a condimenta feluri de mâncare de legume, supe, sosuri și salate. Puteți folosi petale proaspete pentru a decora feluri de mâncare, deserturi și cocktailuri. Menta uscată este utilizată pentru a face ceai de plante aromat, al cărui gust este de neînlocuit. Când cultivați menta, este important să tăiați regulat după ce crește, deoarece încurajează creșterea acesteia. Iubește soarele. Semințele sunt plantate în perioada februarie-iunie.

Balsam în creștere într-o oală

Un condiment cu o aromă delicată de lămâie, care se folosește la prepararea preparatelor din pește, preparate din legume și preparate din pui. Puteți adăuga și la marinada de carne. Frunzele uscate de balsam sunt folosite pentru a face un ceai de plante foarte plăcut. Colectează petalele înainte de înflorire, pentru că atunci își pierd aroma. Semințele de lămâie sunt plantate în aprilie-mai. Planta iubește umbră însorită și parțială.

Pătrunjel în creștere într-o oală

Pătrunjel în creștere într-o oală
Pătrunjel în creștere într-o oală

Un plus extraordinar pentru orice fel de mâncare pentru cei care îl iubesc. Crește la soare sau la umbra parțială. Semințele de pătrunjel sunt plantate în martie și aprilie.

Marar în creștere într-o oală

Unul dintre cele mai folosite condimente, potrivit pentru supe, feluri de pui, ouă etc. Crește bine în locuri însorite. Semințele sale sunt plantate din februarie până în mai.

Rămâne să ne bucurăm recolta de condimente în ghivece.

Recomandat: