2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În perioada de toamnă-iarnă, împreună cu răcirea, încep și ele probleme de sănătate respiratorie. Desigur, există nenumărate pastile, pulberi, siropuri și tot felul de medicamente disponibile în farmacii, chiar și fără prescripție medicală.
Dar, în majoritatea cazurilor, acestea sunt destul de scumpe și uneori ineficiente. De fapt, putem încerca să pregătim remedii casnice sănătoase și gustoase pentru răceli și tuse cu mijloace foarte simple și accesibile.
Unul dintre remediile naturale dovedite în acest scop este rodul gutuiului. Este bogat în taninuri, zaharuri, uleiuri esențiale, acizi organici (citric, chinic, malic etc.), pectină, rutină, fier, vitamina C, potasiu, sodiu, calciu, fosfor, unii antioxidanți și multe altele.
Semințele de gutui sunt o componentă majoră în prepararea decocturi pentru tuse și răceli. Conțin substanțe mucoase, taninuri, nitrilii, glicozide, grăsimi, aminoacizi, acizi organici, fenoli. Uleiurile esențiale conținute în pielea fructului au un efect antimicrobian benefic, previn răspândirea infecției.
Compoziția chimică a fructelor și semințelor de gutui determină proprietățile sale de vindecare: tonic, antioxidant, antiinflamator, expectorant, antibacterian, antiviral, antifungic și chiar antidepresiv.
Compoziția și proprietățile științifice dovedite confirmă experiența populară în utilizarea gutui în tratamentul problemelor respiratorii.
Ce decocturi medicinale putem prepara din fructul prețios? Iată câteva sugestii.
Decoct de coji și miezuri de gutui
Ingrediente:
scoarță și miezuri (cu semințe) de 1 kg. gutui
apă - 1,5 litri
zahăr - 7 linguri (sau după gust)
suc de o jumătate de lămâie
Pregătire:
Se toarnă crustele și miezurile în apă (de preferință într-o cratiță cu smalț), dacă se dorește, se pot adăuga felii gutui, deci decoctul va fi mai parfumat, dar întreaga valoare și beneficiu se află în scoarță și în miez. Este deosebit de bun dacă semințele din miez sunt înconjurate de ceară, cu cât mai mult, cu atât mai bine. Se aduce la fierbere la foc mare. Apoi reduceți focul, acoperiți cu un capac și gătiți timp de 45 de minute. Se strecoară și se adaugă zahărul și sucul de lămâie. Se bea ca un ceai, de preferință mai cald.
Decoct de gutui vă puteți diversifica adăugând mere, folosind gutui întregi, înlocuiți zahărul cu zahăr sau miere. Dacă adăugați miere, este important să faceți acest lucru după ce decoctul se răcește pentru a-și păstra calitățile valoroase. De asemenea, puteți adăuga câteva ierburi, cum ar fi câteva frunze indrishe sau 1-2 linguri de busuioc sau cimbru. Cantitatea de decoct este suficientă pentru un aport zilnic, împărțit la intervale regulate pe parcursul zilei. Puteți pregăti decoctul într-o cantitate mai mică pentru o singură doză, respectând proporțiile.
Decoct de fructe de gutui pentru durere în gât și tuse
Ingrediente:
gutui - 1 buc.
apă - 250 ml
Pregătire:
Se fierbe apa și se pune gutuiul (fără miez), tăiat în bucăți mici. Gatiti 5 minute. Scoateți de pe foc și fierbeți sub un capac timp de aproximativ o jumătate de oră. Luați decoctul strecurat în 3 părți egale în timpul zilei. Pentru copii, puteți da 1 lingură de mai multe ori pe zi.
Sirop de tuse cu gutui și nuci
Ingrediente:
gutui - 2 buc.
nuci - 3 buc. scopuri
apă - 1,5 litri
zahăr sau miere - opțional
Pregătire:
Spălați bine gutuiile și tăiați-le bucăți, lăsând coaja și miezul. Nucile sunt spălate și sparte - utilizate cu cochilii. Se pune împreună cu apa pe aragaz și după fierbere se fierbe timp de 15 minute. După răcire, se strecoară. Puteți îndulci după gust. Suma se bea pentru zi în părți egale și intervale de timp.
Ceai din semințe de gutui pentru dureri în gât și tuse
Ingrediente:
apă - 300 ml
semințe de gutui - 1 linguriță.
Pregătire:
Se fierbe apa și se toarnă peste semințe. Se fierbe sub capac timp de 1 oră și se strecoară. Se obține un lichid mucos. Bea 1 ceașcă de cafea, de 3 ori pe zi înainte de mese. Mucusul din semințe învelește și calmează gâtul iritat, favorizează expectorarea.
Jeleu de gutui pentru tuse și durere în gât
Ingrediente:
gutui - 2-3 buc.
apă - 250 mililitri
miere - 1 lingură. (sau zahăr)
Pregătire:
Pentru medicament vom avea nevoie de miezuri cu semințe de 2 gutui mari sau 3 mici. Se fierbe apa si se pun miezurile tocate. Gatiti pana se ingroasa ca jeleul. Dacă folosiți miere, adăugați-o după ce jeleul s-a răcit. Adăugați zahăr cât este fierbinte. Adecvat în special copiilor - li se dă 1 lingură pentru tuse.
Sirop expectorant tradițional
Ingrediente:
gutui - 1-2 buc.
ceapă de mentă - 6 buc.
Deliciul turcesc - 6 buc. comun
indrishe - 6 frunze proaspete
nuci - 2-3 buc. scopuri
ceapa - 1 cap cu fulgi
apă - 1 litru
Pregătire:
Spălăm bine gutuiile, vom avea nevoie de coji și miez - le tăiem în bucăți. Am tăiat deliciul turcesc. Spălați ceapa și tăiați-o în 4 fără a îndepărta fulgii. Spălați nucile și zdrobiți-le ușor, veți avea nevoie și de coji. Puneți toate ingredientele într-o cratiță pe aragaz și după fierbere gătiți 15 minute la foc mare. Apoi gatiti la foc mic pana cand deliciul turcesc si ceapa se topesc. După răcire, se filtrează. Luați o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi. Pentru copiii mici li se pot da 1-2 linguri.
Rețeta are multe variante: se poate prepara fără ceapă, se poate adăuga un măr sau se poate folosi zahăr, zahăr sau miere în locul deliciului turcesc. Unele adaugă plante expectorante, în timp ce altele nu îndulcesc decoctul.
Recomandări generale
Nu uitați să spălați bine gutuiele din mușchi pe scoarță înainte de a pregăti decocturile medicinale. Nu utilizați fructe întunecate, mâncate și putrede.
Nu înghițiți, nu mestecați sau deteriorați integritatea stratului de semințe de gutui! Piulița conține cianură de hidrogen, care în cantități mici nu este dăunătoare, dar în cantități mari devine otrăvitoare.
Dacă utilizați miere, acordați atenție alergiilor disponibile și nu puneți niciodată miere în lichide fierbinți - doar în cele calde!
Dacă utilizați ierburi, acordați atenție acțiunii lor, dacă au efecte secundare și dacă nu sunteți alergic la ele.
Trebuie să fii deosebit de atent dacă pregătiți decocturi și remedii casnice pentru copiii mici. Este recomandabil să vă împărtășiți intențiile cu medicul pediatru și să îi cereți părerea. Începeți cu o doză foarte mică și observați reacțiile copilului - stare generală, alergii și așa mai departe. După ce sunteți sigur că nu există efecte secundare, continuați tratamentul.
În orice caz, amintiți-vă că automedicația poate fi periculoasă. În condiții severe și prelungite, consultați un medic!
Recomandat:
Alimente Care Calmează Inflamația
S-a dovedit că există alimente care ameliorează simptomele bolii așa cum sunt combate inflamația . Prin urmare, alături de tratament medical, este bine să includeți o dietă cu aceste alimente pentru a controla durerea. Care sunt alimente care luptă împotriva inflamației și poți fi ajutorul tău împotriva durerii?
Bea Suc De Gutui Pentru O Inimă Sănătoasă
Gutuile sunt foarte bune pentru inimă, deși mulți oameni nu o știu. Acest fruct gustos și parfumat este potrivit nu numai pentru prepararea compoturilor și gemurilor, ci și pentru prepararea sucului util, care îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular.
Ceaiuri De Casă Cu Gutui Pentru Tuse
Gutuile sunt foarte populare cu toate fructele, dar în același timp sunt o adevărată vitamină bombă. Ele ajută la o serie de probleme de sănătate, cum ar fi în combinație cu dovleacul sunt un mijloc excelent de topire a excesului de greutate.
Ceaiuri și Decocturi Pentru Calmarea Nervilor
Ierburile pot fi foarte eficiente pentru o varietate de afecțiuni și probleme - probleme nervoase, înțepături în inimă, curățarea completă a corpului. Există mai multe plante care afectează sistemul nervos și sub formă de ceaiuri sau decocturi ar putea ajuta persoanele care au probleme.
Decocturi Medicinale Cu Păducel Pentru O Inimă Sănătoasă
Păducelul este una dintre cele mai vechi plante medicinale, ale cărei proprietăți curative sunt cunoscute din timpuri imemoriale. Deși, în starea sa brută, fructele acestui arbust sau arbore medicinal sunt foarte insipide, ele ajută la prevenirea și tratamentul mai multor boli.
