Salate și Aperitive Frumoase

Video: Salate și Aperitive Frumoase

Video: Salate și Aperitive Frumoase
Video: Nici un oaspete nu va rata acest aperitiv și toți vor cere rețeta – salata ”Maci roșii” | SavurosTV 2024, Noiembrie
Salate și Aperitive Frumoase
Salate și Aperitive Frumoase
Anonim

Surprindeți-vă oaspeții cu salate și aperitive care nu numai că au un gust original, dar și arată bine. Salatele și aperitivele apetisante dispar de la masă în câteva secunde.

Salata „Slice of Watermelon” este delicioasă și are un aspect foarte original. Produse necesare: 100 de grame de pui fiert, 100 de grame de brânză galbenă rasă, 100 de grame de măsline, 100 de grame de maioneză, 1 castravete, 2 roșii.

Hoardele
Hoardele

Mod de preparare: Puteți încerca variații ale gustului dvs. - puiul poate fi înlocuit cu carne de vită, puteți adăuga alte legume la gustul dumneavoastră. De asemenea, puteți folosi ton în loc de carne.

Salata de ton
Salata de ton

Salata se pregătește aproximativ o oră. Carnea este tăiată în bucăți mici, două treimi din măsline sunt tăiate în cercuri, totul se amestecă cu brânză galbenă și se amestecă cu maioneză. O parte din brânza galbenă și măslinele sunt lăsate pentru decorare.

Acest amestec este format ca un semicerc într-o placă mare mare. În timp ce salata absoarbe maioneza, rade castravetele și toacă roșiile foarte fin. Măslinele rămase pentru decor sunt tăiate în sferturi pe lungime.

Salată japoneză
Salată japoneză

Se toarnă roșiile pe partea plană a semicercului și în jos, acoperind partea inferioară cu maioneză. Brânza galbenă rămasă este plasată sub ele, iar partea cea mai curbată are forma unei coajă de pepene verde cu castraveți rasi. Măslinele, care arată ca semințe de pepene verde, sunt întinse pe roșii.

Salată japoneză cu rulouri de creveți joacă și rolul unui aperitiv, deoarece se formează într-un cerc strâns. Inelele speciale de salată sunt folosite pentru a-l modela, dar dacă nu aveți, decupați fundul unei sticle de plastic.

Produse necesare: 1 cană de orez, 2 linguri de oțet de orez, 1 linguriță de zahăr, 100 de grame rulouri de creveți, 2 linguri de sos de soia, jumătate de linguriță de wasabi, 3 linguri de maioneză, un vârf de sare, 30 de grame de caviar zdrobit.

Orezul se spală, se toarnă cu apă, astfel încât să fie la 2 centimetri deasupra acestuia și se fierbe cu adăugarea de oțet, zahăr și sare. Fierbeti pana se evapora apa. Orezul este apoi lăsat să se răcească. Tăiați rulourile de creveți în bucăți mici.

Orezul se amestecă cu rulourile de creveți și apoi se amestecă cu sosul. Se face din sos de soia, wasabi și maioneză. Se amestecă totul bine și se modelează frumos cu un inel de salată. Deasupra se pulverizează caviarul spart.

Recomandat: