2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Anandita Duta Tamuli din India a instalat una nouă record mondial, care i-a uimit chiar și pe cei mai înfocați fani ai bucătăriei picante, a raportat BBC. În două minute a mâncat 51 Ardei iute. Anandita, în vârstă de 26 de ani, speră să intre în Cartea Recordurilor Guinness odată cu realizările sale.
Sub privirea atentă a celebrului bucătar britanic Gordon Ramsey, ea a zdrobit ardeii, care sunt de tipul „Booth Jolokia”, recunoscut ca fiind cea mai picantă varietate a acestei legume din lume. Acum doi ani erau înregistrați în cartea Recordurilor ca cea mai feroce.
Ardeii se cultivă numai în statul Assam. Picantitatea lor este măsurată în unități pe scara Scoville. Potrivit acestuia, șunca jolokia ajunge la 1 milion de unități, în timp ce ardeiul chilian verde comun este de aproximativ 1500.
Femeia indiană s-a plâns că nu este în formă și nu-și poate prezenta întregul potențial. Ea le-a spus reporterilor că a mâncat recent 60 de ardei în două minute. Ea a spus că i-a plăcut ardeii iuti de când era copil și i-a mâncat de când era copil, în timp ce colegii ei preferau căpșunile. Unul dintre bucătarii locali a spus că odată în fața unui grup de concetățeni uimiți, Anandita și-a frecat ochii cu ardei iute.
Însuși Gordon Ramsey, care a filmat un serial TV în provincia nord-estică pentru Bucătăria indiană, nu a putut mânca niciunul.
A încercat una, dar a scuipat-o imediat și a cerut apă. Recordul anterior pentru consumul de ardei iute aparține unui sud-african care a reușit să înghită opt într-un minut.
Recomandat:
Ardei Iute
Ardei iuti reprezintă fructele arbuștilor tropicali din genul Capsicum. Planta are o înălțime de până la 1 metru, are o tulpină ramificată, flori albe sau cenușii care au pete albastru-violet. Unele soiuri sunt atât de picante încât doar atingerea lor provoacă iritarea pielii.
Ardei Iute în Cosmetice - Chili în Loc De Botox
Ardei iuti Nu sunt folosite doar ca mirodenie în vase, ci îți pot face pielea și părul mai frumoase și mai sănătoase. Sunt bogate în vitamine și minerale. Orice problemă cosmetică care necesită activarea circulației sanguine poate fi ușor rezolvată cu ajutorul produselor care conțin extract de ulei sau piper.
Soiuri De Ardei Iute
Te-ai întrebat vreodată cine a descoperit ardeiul iute? Unele călătorii ale exploratorului Cristofor Columb au făcut cunoscute ardeilor lumii. În timpul călătoriilor sale de-a lungul țărmului Noului Continent al Americii, încă din 1492, ardeii au fost cultivați și crescuți pe scară largă de către populația locală - din Mexic - până în sud în toată America de Sud.
Ardei Iute în Creștere
Ardeiul, indiferent dacă este dulce sau picant, este o legumă iubitoare de căldură. După însămânțare, semințele sale germinează în 10 zile la o temperatură de 25 de grade. Acest lucru se întâmplă în perioada februarie - mai. Una dintre principalele preocupări pentru creșterea sa este fertilizarea regulată.
Cum Să Se Răcească După Ce Ați Mâncat Ardei Iute
Ardei iuti conțin capsaicină. Capsaicina adaugă aromă și picant mâncării, dar poate provoca, de asemenea, o senzație extremă de arsură în mâini și în alte părți ale corpului sau în gură. Din fericire, există ingrediente de uz casnic care vor răci arsura.