2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Materia vie este alcătuită din aproximativ 90 de elemente chimice naturale. Deși uneori trebuie să luăm suplimente pentru a ne ajuta la nivelul micronutrienților, principala modalitate de a le obține este să mâncăm corect.
Fără îndoială, fructele și legumele sunt foarte des asociate cu oligoelemente și, cu cât mâncăm mai multe legume și fructe, cu atât mai bine. Cu toate acestea, este bine să știm în ce alimente sunt conținute microelementele de bază.
- Caisele, piersicile, bananele, pepenii și citricele sunt o sursă bogată de potasiu. În plus, se găsește mai ales în legumele cu frunze;
- Sodiul se găsește în principal în sare, pe lângă toate alimentele sărate și unele legume;
- Laptele și toate produsele lactate sunt bogate în calciu. În plus, sursele de calciu sunt peștii, alunele, broccoli și altele;
- Surse de fier sunt toate carnea roșie, ficatul de porc, peștele, gălbenușurile, stridiile, zahărul brun și legumele cu frunze verzi;
- Fosforul se găsește în consumul de ouă, pește, nuci și semințe;
- Cuprul se găsește în alimente precum leguminoasele, prunele uscate, fructele de mare și grâul;
- Germenii de grâu sunt bogați în zinc, în plus, pot fi obținuți consumând semințe de dovleac, drojdie de bere, carne, untură și ficat;
- Sulful se găsește în aminoacizii care conțin sulf cisteină și metionină. Prin urmare, este bine să mâncați fasole coaptă, carne de vită, pește, ouă și varză;
- Smochinele sunt un fruct minunat și sunt, de asemenea, bogate în magneziu. Magneziul se găsește și în banane, nuci și semințe;
- Seleniul se găsește în pește și fructe de mare, dar și în ceapă, roșii, broccoli, rinichi, ficat;
- Cerealele integrale și nucile sunt o sursă bună de mangan, se găsesc și în leguminoase, nuci, mazăre și sfeclă;
- Molibdenul se găsește în cerealele integrale, toate leguminoasele și legumele cu frunze întunecate;
- Cobalt, care este o componentă a vitaminei B12. Se găsește în toate carnea, rinichii, laptele și din moluște - la midii;
- Iodul se găsește în multe legume, sare iodată, alge brune;
- Fluorul poate fi furnizat consumând fructe de mare, ceai și apă fluorurată;
- Vanadiul se găsește în pești.
În acest sens, atunci când vorbim despre o dietă separată, nu este cea mai corectă în ceea ce privește aprovizionarea cu toți micronutrienții necesari. Natura ne-a oferit tot ce avem nevoie pentru a fi sănătoși și în stare bună. Să avem încredere în ea.
Recomandat:
Cum și Ce Alimente Gătite Putem Păstra în Congelator
Odată ce ați gătit mai mult decât este necesar, este înțelept să păstrați mâncarea în congelator în loc să o lăsați să se strice într-un frigider supraumplut oricum. Chiar și în frigider, felurile de mâncare gătite nu pot rămâne prea mult fără a se strica.
Alimente Pentru A Obține Vitamina B12 Necesară Pentru O Zi
Vitamina B12 este singura vitamină care are un atom de cobalt în molecula sa. Cobaltul este important pentru procesele metabolice și este un element cheie al cobalamină , acesta este un alt nume pentru vitamina B12. În lumina acestor fapte, este clar că vitamina B12 este cea mai complexă dintre toate vitaminele cunoscute de om.
Alimente Din Care Putem Obține Vitamina B12
Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul organismului, deoarece este implicată în descompunerea alimentelor și conversia lor în energie. De asemenea, ajută la producerea de celule roșii din sânge care transportă oxigenul către celule.
Ce Alimente Să Mănânci Pentru A Obține Fiecare Vitamină
Pentru a rămâne sănătos, corpul dumneavoastră are nevoie de o serie de substanțe nutritive esențiale, de la antioxidanți pentru combaterea bolilor până la vitamine pentru susținerea sistemului imunitar. Deși puteți obține mulți dintre acești nutrienți din suplimente farmaceutice, aproape toți vitaminele pot fi găsite în alimente că mănânci și ar trebui să mănânci în fiecare zi.
Alimente Din Care Puteți Obține Cu Ușurință Potasiu
Potasiul este un mineral foarte important pentru creșterea și întreținerea corpului uman. Este crucial și joacă un rol important în contracțiile musculare, inima și funcția creierului. Majoritatea oamenilor primesc suficient potasiu dintr-o dietă bine echilibrată, cu multe fructe și legume și alimente fortificate.