2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Când vă întrebați ce să gătiți și nu aveți suficient timp, probabil cea mai bună opțiune este să vă concentrați asupra pastelor. Fie că este vorba de spaghete, paste, fusilli, tagliatelle și ce nu, de obicei durează aproximativ 10 minute.
Cu toate acestea, este important să alegeți cu ce sos să îl serviți. Cele mai frecvente în acest sens sunt sosurile Bolognese, Carbonara, Napolitane și alte sosuri populare pur italiene.
Totuși, dacă doriți să îi surprindeți pe cei dragi cu ceva nou, care în același timp nu necesită mult timp pentru a pregăti, este o idee bună să încercați pastele cu sos de roșii cu cârnați și ciuperci uscate. Iată de ce aveți nevoie:
Produse necesare: 500 g paste, 2-3 cârnați la alegere, 3 linguri. ulei de măsline, 1 borcan mare de roșii conservate, 1 piper verde, 1 piper roșu, 2 ceapă roșie, 1 linguriță. vin alb, 4 căței de usturoi, 60 g ciuperci uscate sau alte ciuperci uscate la alegere, 1 linguriță. miere, 1 lingurita. oregano, 1 linguriță. busuioc, câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt, sare și piper după gust, 2 mână de parmezan ras.
Mod de preparare: Pasta se fierbe conform instrucțiunilor producătorului și se lasă să se scurgă. Principala regulă este să adăugați 1 litru de apă atunci când gătiți 100 g de paste. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă și prăjiți cârnații tăiați subțire în ea pentru o perioadă scurtă de timp.
Când sunt ușor roz pe ambele părți, îndepărtați și lăsați deoparte. Prăjiți ceapa feliată, ardeii și ciupercile în aceeași grăsime. Când este moale, adăugați vinul și așteptați să fiarbă lichidul. Adăugați roșiile.
Se amestecă ocazional și cu puțin timp înainte ca sosul să se îngroașe suficient, se adaugă cățelele de usturoi tocate mărunt, mierea și toate celelalte condimente fără pătrunjel. Încercați să gustați și dacă totul este bine, turnați în pastele terminate împreună cu cârnații prăjiți.
Se amestecă bine și se pune din nou pe aragaz până se încălzește. În cele din urmă, presărați parmezan și pătrunjel tocat mărunt. Pastele sunt servite încă calde, împreună cu vinul roșu la alegere.
Recomandat:
Cum Se Face Cârnați și Cârnați De Casă
Nimic nu se compară cu cârnații de casă sau cârnații de casă. Indiferent cât de scump cumpărați salam, dacă faceți de casă, vă veți asigura că vă este dor de mult și veți uita să cumpărați cârnați din magazin. Pentru a-l face delicios, cârnații de casă au câțiva pași pe care trebuie să îi urmați.
Cele Trei Cele Mai Apetisante Tocanite Cu Chiftele
Din vremuri imemoriale, bulgarilor le place să mănânce tocane cu chiftele, dar de obicei le consumă în același mod. De aceea este bine să învățați cum să preparați alte tocănițe cu chiftele, care sunt atât gustoase, cât și ușor de făcut. Vă oferim 3 opțiuni cu care vă veți diversifica fără efort meniul:
Să Pregătim Cele Mai Delicioase Cârnați De Casă
Cârnații ocupă un loc important printre alimentele consumate. Ceea ce contează este din ce sunt făcute. Cârnații se găsesc în diferite soiuri - crude, afumate, uscate. Pot fi folosite la prepararea pastelor, salatelor, aperitivelor, aperitivelor sau doar gătite și fierte.
Cele Trei Rețete Cele Mai Apetisante Pentru Lyutenitsa în Această Vară
Nu există niciun bulgar care să nu iubească lyutenitsa tradițională de casă. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru prepararea ei, care se transmite din generație în generație. Rețetele sunt similare, dar diferă în continuare prin natură.
Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară
Legendele despre cum să puneți hârtie igienică, soia etc. în cârnați, frankfurt și cârnați. nu sunt de azi. Nemulțumire de prețul lor. Chiar și în timpul socialismului, aceste produse aveau o calitate îndoielnică. Se credea pe larg că cârnații buni și unele tipuri de cârnați erau o marfă rară care apărea din când în când.
