2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Foarte des vânzătorii și chiar producătorii de miere se plâng că clienții refuză categoric să cumpere miere deja confiată. În general, se crede că mierea confiată este dăunătoare. Dar care este adevărul?
Este puțin cunoscut faptul că atunci când mierea este zahărită, aceasta arată că este cu adevărat de înaltă calitate și că este un produs natural complet util.
Potrivit producătorilor, viteza cu care mierea este zahărită depinde de multe lucruri - metoda de colectare, stocarea naturală a acesteia, precum și temperatura (așteptarea 13 și 15 grade este cea mai rapidă).
Tipul de miere este, de asemenea, important, mierea de salcâm și tei, de exemplu, cristalizează mai încet decât altele, în timp ce mierea de rapiță, din plante și floarea-soarelui sunt confiate în prima săptămână după ce a fost recoltată.
Ingredientele sunt, de asemenea, importante, atunci când raportul dintre fructoză și glucoză este mai mare, zahărul este mai lent. Potrivit unora, se poate întâmpla atunci când scoatem o lingură umedă dintr-un borcan cu miere. Tipul de cristale poate fi, de asemenea, diferit - mai mici și mai mari.
Pentru a deveni din nou disponibil pe scară largă, vânzătorii recurg la metoda de topire a unei băi de apă. Această fierbere face ca mierea să fie dăunătoare. Își pierde proprietățile utile. Se produce transformarea zaharurilor și dacă temperatura este mai ridicată, mierea utilă devine cancerigenă. Mierea trebuie topită încet într-o baie de apă la o temperatură scăzută, fără ca apa să fiarbă.
Recomandat:
Beneficii Pentru Sănătate Ale Mierii
Deși proprietățile curative ale mierii sunt cunoscute de oameni de aproape 6.000 de ani, acest produs nu este reglementat ca medicament. Cu toate acestea, vindecătorii populari din fiecare parte a lumii l-au folosit pentru a întări corpul și ca remediu pentru tot felul de plângeri, de la mătreață și mahmureală, prin tratamentul răcelilor până la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă.
Top 10 Beneficii Incontestabile Ale Mierii
Este posibil să fi auzit că consumul de apă caldă dimineața accelerează metabolismul și ajută la pierderea în greutate. Dar trebuie să fi auzit de puterea miraculoasă a mierii. Mierea este bună pentru piele, păr și pentru o serie de alte afecțiuni.
Proprietățile Vindecătoare Ale Mierii
Mierea este folosită cu succes nu numai ca îndulcitor pentru ceai și cafea și ca alternativă la zahăr, ci și pentru prevenirea și tratarea multor boli, precum și pentru ameliorarea simptomelor acestora. În astm, se recomandă consumul unei lingurițe de miere de trei ori pe zi în fiecare zi.
Proprietăți Utile Ale Mierii
Mierea include un întreg complex de nutrienți valoroși care joacă un rol semnificativ în procesele metabolice. Comparativ cu alți carbohidrați, mierea este mai ușor de prelucrat de rinichi, mai ușor de absorbit de organism și restabilește cu ușurință pierderile de energie după exerciții.
Proprietăți Antiinflamatorii Ale Mierii
Puterea vindecătoare a mierii este cunoscută din cele mai vechi timpuri - folosită ca agent de vindecare și înfrumusețare. Utilizată foarte des în medicina populară, mierea are acțiuni diferite - nu irită stomacul, ajută la multe boli, are efect calmant, are efect antiinflamator, organismul o absoarbe ușor.
