Oua Amestecată Este într-adevăr Confuză? Răspunde Gordon Ramsey

Cuprins:

Video: Oua Amestecată Este într-adevăr Confuză? Răspunde Gordon Ramsey

Video: Oua Amestecată Este într-adevăr Confuză? Răspunde Gordon Ramsey
Video: Гордон Рамзи/Gordon Ramsay в гостях шеф. Вечерний Ургант. (29.05.2014) 2024, Noiembrie
Oua Amestecată Este într-adevăr Confuză? Răspunde Gordon Ramsey
Oua Amestecată Este într-adevăr Confuză? Răspunde Gordon Ramsey
Anonim

Care este cel mai simplu și mai rapid preparat? La această întrebare, toată lumea va răspunde că acestea sunt, desigur, omletă. Această mâncare hrănitoare și delicioasă poate fi pregătită practic de oricine. Nu este nevoie de abilități culinare pentru a amesteca câteva ouă.

Ele sunt nu numai ușoare, gustoase și rapide de preparat, ci și mâncarea nu este foarte scumpă. De aceea, pregătirea în arta culinară începe cu această rețetă ușoară și nepretențioasă.

Bucătarii, însă, contestă credința larg răspândită că omletă sunt un fel de mâncare ușor de gătit. Aceste afirmații nu sunt pe deplin adevărate, deoarece stăpânirea gătit ouă amestecate oferă rezultatul, care este foarte diferit dacă nu cunoașteți complexitățile acestui fel de mâncare.

Trucurile pentru ouă omlănoase delicioase conform stăpânului în gătit

Reputatul bucătar Gordon Ramsey, care deține lanțuri de restaurante în întreaga lume și este, de asemenea, cunoscut pentru spectacolul său culinar, care este urmărit de milioane de telespectatori, ridică perdeaua secretelor din bucătăria sa care fac preparatele bucătarului apreciate de oameni de toate gusturile și obișnuit.de o altă bucătărie.

omleta perfecta
omleta perfecta

Subliniază Razmi principala greșeală în prepararea ouălor amestecatecare constă în faptul că oamenii pun mirodeniile pe ouă înainte de a începe să le gătească. Chiar și o cantitate foarte mică de sare pusă pe ouă înainte de gătit va schimba consistența și mâncarea finită va deveni apoasă.

Al doilea sfat al maestrului din bucătărie este nu amestecați ouăle înainte de a pune în tigaie. Acest lucru le strică și gustul.

Pregătirea corectă a ouălor amestecate la sfatul bucătarului Gordon Ramsey

Rețeta trebuie efectuată după cum urmează: bate ouăle direct în tigaie și apoi adaugă untul. Apoi puneți aragazul. De îndată ce încep să gătească, începem să amestecăm fără să ne oprim. Chiar înainte de a scoate tigaia de pe foc, adăugați sare și boia după gust.

Rezultatul va fi pufosul rezultat și delicioase omleta, cu care îți vei surprinde plăcut rudele și oaspeții.

Recomandat: