2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru sau împotriva grăsimilor? Această dispută se transformă într-un derby practic etern. Un răspuns clar este dificil, iar motivul este că nu este chiar simplu. Grăsimile nu sunt la fel. Nu întâmplător, chiar și pe etichete, acestea sunt împărțite în coloane diferite ale căror valori sunt diferite.
Adevărata controversă cu privire la proprietățile benefice ale grăsimilor apare în principal din cauza presupuselor lor deteriorarea inimii și sistemul circulator. Până nu demult, se credea că toate acestea erau asociate cu creșterea nivelului de colesterol din organism. Adevărul este că în urmă cu ani, oamenii de știință au reușit să le împartă în grăsimi care dăunează inimii și grăsimi care sunt bune pentru aceasta.
Astfel, se calculează că acizii grași omega-3, 6 și 9 sunt de fapt primii prieten al inimii ne. Mai mult, ei reușesc să restabilească echilibrul pierdut din corpul nostru. Și nu numai că ne protejează inima, dar au și o grămadă de alte proprietăți utile - se știe că au acțiune antiinflamatoare, ceea ce reduce riscul de cancer. De asemenea, s-a demonstrat că protejează împotriva diabetului și a diferitelor boli nervoase.
Printre produsele bogate în grăsimi pe care corpul nostru le iubește sunt nucile, avocado, grăsimile vegetale - ulei de măsline, ulei de arahide, ulei de susan. Tahini, peștii, toate semințele sunt, de asemenea, utile.
Fructele de mare, de exemplu, sunt bogate în omega-3. Bogați în acești acizi grași sunt tonul, somonul, macroul. Este important să le consumați de cel puțin 2-3 ori pe săptămână.
Grăsimile vegetale au, de asemenea, multe proprietăți benefice. Pentru un mic dejun sănătos, alege ale cui și semințele de in.
Sursele de grăsime de la animale sunt, de asemenea, utile, deși au fost mult timp acuzate că au provocat niveluri ridicate de colesterol în organism. Este important să mâncați carne care nu este grasă - pui sau carne de vită, iar ouăle (da, cu gălbenușurile!) Sunt un adevărat superaliment.
Omega-6 este un alt acid gras care nu numai că nu mărește nivelul colesterolului din organism, ci îl scade și - foarte sănătos pentru grăsimea inimii noastre. Nucile sunt bogate în acest acid gras - migdale, caju, nuci, alune. Ai nevoie de cel puțin o mână pe zi pentru a oferi corpului tău nutrienții de care are nevoie.
Atât uleiul de măsline, cât și măslinele sunt bogate în acest acid gras. Adăugați-le în salată pentru a oferi corpului dumneavoastră doza optimă de grăsimi și fibre.
Recomandat:
Cele Mai Sănătoase Grăsimi De Gătit
Suntem cu toții conștienți de beneficiile pentru sănătate ale utilizării uleiului de măsline la gătit. Protejează inima prin reducerea nivelului de colesterol rău. Cu toate acestea, există multe alte grăsimi mai puțin populare care nu trebuie deloc subestimate.
Cele Mai Sănătoase și Mai Sănătoase Legume
Legumele sunt un adevărat cadou natural care are un efect foarte pozitiv asupra corpului. În legume putem găsi majoritatea substanțelor necesare nutriției și hidratării organismului. Nu au multe calorii, ceea ce le face o alegere bună pentru orice dietă care să regleze greutatea și colesterolul.
Alimente Bogate în Grăsimi Sănătoase
Majoritatea alimentelor conțin diferite tipuri de grăsimi, dintre care unele sunt bune pentru organism, iar altele - care sunt bine de evitat. Nu eliminați complet grăsimile din dieta dumneavoastră. Faptul este că unele dintre ele contribuie la o sănătate bună.
10 Alimente Bogate în Grăsimi, Care Sunt Super Sănătoase
De când grăsimea a fost demonizată, oamenii au început să mănânce mai mult zahăr, carbohidrați rafinați și alimente procesate. Drept urmare, întreaga lume a devenit mai bolnavă. Cu toate acestea, vremurile se schimbă. Studiile arată că grăsimile, inclusiv grăsimile saturate, nu sunt diavolul pe care se prefac că sunt.
Rețete Sănătoase: Suc De Morcovi Pentru Inimă și Vasele De Sânge
Morcovi sunt legume strălucitoare cu rădăcină sănătoasă. Au un efect benefic asupra sănătății umane. Poate că nu există un singur organ în corpul uman pe care această legumă să nu aibă un efect pozitiv. Proaspăt morcovii și sucul de morcovi sunt buni pentru inimă și vasele de sânge .
