Pro și Contra Ale Consumului De Lapte

Cuprins:

Video: Pro și Contra Ale Consumului De Lapte

Video: Pro și Contra Ale Consumului De Lapte
Video: Laptele pro si contra 2024, Septembrie
Pro și Contra Ale Consumului De Lapte
Pro și Contra Ale Consumului De Lapte
Anonim

Teza conform căreia laptele și produsele lactate sunt unul dintre cele mai utile alimente este în permanență confirmată. Aceasta este opinia experților din cadrul Organizației Mondiale a Sănătății și este susținută constant de articole pe această temă. Pe de altă parte, există un număr tot mai mare de dezbateri care pun sub semnul întrebării consumul de lapte. Mulți experți și oameni de știință respectați și consacrați stau în spatele subiectului argumentelor pro și contra laptelui. Iată argumentele lor.

Pentru consumul de lapte:

Laptele - proaspăt și acru, conține o proteină valoroasă, care este ușor digerată de organism. S-a dovedit a fi cel mai bun aliment pentru bebeluși. În plus, majoritatea centenarilor consumă iaurt.

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este primul ajutor în pierderea în greutate. Conține calciu, care este capabil să reducă grăsimile.

Laptele este o sursă excelentă de formă de calciu ușor digerabilă. Acest element este esențial pentru construirea oaselor și a dinților. De asemenea, protejează împotriva osteoporozei.

Laptele conține vitaminele A, D, B2 și B12, precum și minerale extrem de utile, cum ar fi fosforul și magneziul. Aceste elemente sunt extrem de importante pentru organism.

Iaurt
Iaurt

Bacteriile lactice (cum ar fi lactobacillus bulgaricus) se numără printre probioticele benefice pentru flora intestinală. S-a demonstrat că îmbunătățesc tractul digestiv, ajută la creșterea imunității și unii cred chiar că vindecă cancerul.

Împotriva consumului de lapte:

Toate ingredientele utile conținute în lapte dispar după procesele de pasteurizare și omogenizare și consumul de lapte devine lipsit de sens.

Calciul din lapte nu poate fi absorbit de organism. Proteinele din ea au capacitatea de a extrage calciu din oasele noastre. Acest lucru îl face să nu fie un aliment recomandat, ci interzis pentru persoanele care suferă de osteoporoză.

Laptele de pe piață astăzi este plin de substanțe nocive precum hormoni, steroizi și antibiotice. Sunt folosite pentru tratarea animalelor de lapte. Odată obținut produsul lactat, acesta este îmbogățit cu tot felul de conservanți, amidon și altele. În plus, bacteriile lactice benefice sunt eliminate din lapte în timpul procesului de producție pentru a prelungi durata de valabilitate.

Dozele mari de grăsimi saturate se găsesc în lapte. Acestea cresc colesterolul rău și pot duce la obezitate și probleme cardiace.

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi nu este deloc scăzut în calorii. Proporția de carbohidrați din ele este mai mare.

Singurul lapte care este bun pentru oameni este propriul lor lapte matern. Niciun mamifer din natură nu suge de altul.

Recomandat: