2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Alimentele pe care bulgarii le cumpără și le consumă reprezintă 65% din producția străină. Previziunile sunt că anul viitor produsele bulgare de pe piață vor fi de doar 20%.
Potrivit lui Dimitar Zorov - președintele Asociației Producătorilor de Produse lactate din Bulgaria, producția internă este pe cale să fie complet distrusă. Potrivit acestuia, agenția de știri FOCUS din România vecină are o politică mai bună care protejează producătorii locali.
Românii au luat și alte măsuri anti-criză - reducerea TVA-ului alimentar de la 24% la 9%. Acest lucru va stimula și mai mult puterea de cumpărare - a comentat Zorov către Focus.
Expertul mai spune că produsele europene care sunt importate în țara noastră au o practică cu denumire și etichetare diferite. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea cu semifabricatele, denumite ca brânză galbenă, destinate pieței rusești înainte de impunerea embargoului.
Încercările de despăgubire a procesatorilor de lapte din Bulgaria nu au avut succes, deoarece atunci când i s-a cerut sprijin suplimentar producătorilor, Europa a răspuns că nu există criză cu lapte în țara noastră.
Un sondaj efectuat acum câteva săptămâni a arătat, pe de altă parte, că 94% dintre bulgari preferă să consume hrănește producția nativă. Majoritatea oamenilor din țara noastră cred, de asemenea, că guvernul ar trebui să sprijine mai mult producătorii bulgari.
În sondajele de opinie TNS, 81% dintre respondenți au declarat că sunt interesați de locația atelierului de la care a provenit produsul, iar 71% au preferat produsele fabricate în aceeași locație ca a lor.
Pentru 61% dintre respondenți, producția de carne, produse din carne și carne tocată în zona lor nu este suficientă. Pentru 89% dintre respondenți, autoritățile locale și centrale trebuie să depună mai multe eforturi pentru a produce mai multe alimente locale.
Este necesar să se construiască mai multe piețe ale fermierilor și cooperative alimentare de la care clienții să poată cumpăra alimente de calitate.
Recomandat:
Până La 20 La Sută Din Ouăle Din Grecia Sunt Bulgare
Aproape 20 la sută din ouăle din rețeaua comercială a Greciei vecine sunt recoltate în Bulgaria. Acest lucru a fost anunțat de președintele președintelui fermierilor de păsări din țara noastră - Ivaylo Galabov. Potrivit acestuia, nu numai stațiunile grecești situate în apropierea țării noastre se bazează pe exportul de Ouă bulgărești , dar majoritatea lanțurilor din vecinul nostru din sud au contracte cu producătorii bulgari.
Un Scurt Glosar De Ingrediente Utile Din Alimentele Noastre
Astringent - efectuează acțiuni de micșorare, ardere și strângere. Alicină - ulei esențial în usturoi; inhibă formarea celulelor tumorale. Acizi alfa-hidroxi - acizi de fructe care rețin umezeala în piele; stimulează producția de colagen și încetinește apariția ridurilor.
Jumătate Din Păsările Pe Care Le Consumăm Sunt Importate
Pe piețele din țara noastră, jumătate din carnea de pasăre este importată, a declarat Dimitar Belorechkov, președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări, adăugând că după prelucrare, cea mai mare parte a cărnii importate este doar pentru cârnați.
Vinurile Autohtone Sunt Un Succes în Străinătate
Vinurile autohtone au devenit un adevărat succes în rândul străinilor. Băuturile făcute din struguri rubin, pamid și mavrud sunt foarte apreciate în străinătate. Încet, dar sigur, elixirurile native își consolidează pozițiile nu numai pe piețele europene, ci și pe cele asiatice.
Doar 14 La Sută Din Roșiile De Pe Piață Sunt Bulgare
Doar 14% din roșiile pe care le-am cumpărat în ianuarie erau fabricate în Bulgaria, a declarat Eduard Stoychev, președintele Comisiei de stat pentru schimburi și piețe de mărfuri. În decembrie festiv, procentul de roșii bulgare a fost chiar mai mic - doar 11%, a spus expertul, adăugând că majoritatea fructelor și legumelor de pe piețele noastre sunt importate.
