2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Consumul excesiv de sare prezintă multe riscuri. Sarea este o condiție prealabilă pentru bolile cardiovasculare, bolile oculare și deteriorarea generală a sănătății. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să evităm sarea până la sfârșitul zilelor noastre.
Fiziologic, clorura de sodiu este un ingredient vital. Cu toate acestea, există așa-numita sare utilă. Cu diferite proprietăți ale sării comune ambalate și a multor minerale, putem turna cât dorim.
Este vorba despre sare din Himalaya. Conține aproximativ 80 de minerale care sunt utile și nu dăunează organismului. Totuși, aici există un truc - sarea ar trebui folosită după ce am pregătit vasul.
Când este supus unui tratament termic, își pierde unele dintre proprietăți. Cantitatea de sare din Himalaya pe care o luați nu contează - sare cât doriți. Dacă supralărești - bea mai multă apă. Acest lucru va echilibra nivelul de sare din sânge.
Alte tipuri de sare sunt sarea de mare și sarea iodată. Cu toate acestea, trebuie să fim atenți la iodare - ar trebui să cumpărăm doar unul care se află într-un pachet opac, deoarece lumina afectează și distruge proprietățile sale utile.
Eforturile de reducere a abuzului de sare se desfășoară de cel puțin 40 de ani, dar experții în sănătate sunt alarmați că până acum nu au dat rezultate notabile.
Când cumpărați alimente ambalate, acordați atenție conținutului de sare de pe etichetă și alegeți un produs mai sărat.
În restaurant, cereți să nu exagerați cu sărarea. Puteți adăuga oricând un plus dacă nu vă place atât de mult gustul. Nu adăugați alimente extra sărate precum floricele de porumb la filme.
Clorura de sodiu este mai dăunătoare decât tutunul. Îl înghițim fără să știm. O mare parte din sarea pe care o ingerează o persoană trece de obicei neobservată, deoarece se găsește în alimentele gata consumate.
De aceea, în Statele Unite, autoritățile fac deja eforturi la toate nivelurile pentru a pune presiune pe industria alimentară să acționeze. În urmă cu o săptămână, administrația din New York a anunțat o inițiativă care vizează restaurantele și companiile alimentare să reducă sarea din produsele lor cu 25% în următorii 5 ani.
California are în vedere să impună limite asupra sării în produsele alimentare pe care statul le cumpără pentru școli, închisori și alte instituții publice.
Recomandat:
Scorțișoara Este Inamicul Numărul Unu Al Celulitei
Dacă încercați să luptați cu coaja de portocală, mai bine uitați de cremele scumpe și de procedurile scumpe. S-a dovedit că scorțișoara este cea mai eficientă și mai rapidă modalitate de a arde celulita și de a slăbi. Așadar, în loc să-ți pierzi banii, mai bine săpezi în dulapul bucătăriei pentru un pachet de scorțișoară.
Sarea Este Ucigașul Numărul 1
Îți place sarea, dar știi că sarea este rea? Această problemă poate fi rezolvată. Se știe de mulți ani că consumul excesiv de sare prezintă numeroase riscuri: condiții prealabile pentru bolile cardiovasculare, boli oculare și ce nu. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să ne privăm de sare pentru tot restul vieții.
Iaurtul Este Inamicul Numărul Unu Al Stresului
Cercetătorii americani au descoperit că bărbații mai în vârstă, care nu dorm suficient, riscă să aibă probleme cu sângele și, mai exact, cu hipertensiune. Rezultatele studiului arată că lipsa somnului profund crește riscul de hipertensiune arterială de aproximativ două ori.
Nucile Sunt Nuca Numărul Unu
Nucile sunt cele mai utile dintre toate nucile și se recomandă să fie o parte obligatorie a oricărei diete complete. Nucile conțin cele mai mari cantități de antioxidanți în comparație cu toate celelalte nuci. În plus, nucile sunt o sursă bogată de fibre, proteine, vitamine și minerale.
Australienii Sunt Golafonul Numărul Unu Din Lume
Australienii sunt națiunea care mănâncă cel mai des, în special carne roșie, care, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, crește riscul de cancer. Consumul de carne roșie nu trebuie să se oprească complet, dar trebuie să fie limitat, se arată în raportul studiului realizat de Organizația Mondială a Sănătății.
