Întreaga Lume Sărbătorește Astăzi Ziua Internațională A Ceaiului

Video: Întreaga Lume Sărbătorește Astăzi Ziua Internațională A Ceaiului

Video: Întreaga Lume Sărbătorește Astăzi Ziua Internațională A Ceaiului
Video: Astazi este Ziua Internationala a Pacii 2024, Noiembrie
Întreaga Lume Sărbătorește Astăzi Ziua Internațională A Ceaiului
Întreaga Lume Sărbătorește Astăzi Ziua Internațională A Ceaiului
Anonim

Astăzi, 15 decembrie, este sărbătorită în toată lumea Ziua internațională a ceaiului. Festivalul băuturilor calde este relativ nou și a fost înființat în 2005 printr-o decizie a Forumului social internațional.

Ideea Zilei Internaționale a Ceaiului este să se concentreze asupra problemelor cu comerțul cu frunze de ceai. Producătorii mai mici sunt nemulțumiți de politica companiilor mari, care cumpără materia primă la un preț mai mic.

Cu toate acestea, în afară de un obiectiv economic, festivalul ceaiului promovează în continuare băutura preferată de milioane.

15 decembrie nu a fost ales întâmplător ca oficial petrecerea ceaiului. În această zi din 1773 a fost adoptată Declarația mondială privind drepturile lucrătorilor din industria ceaiului, iar pe 16 decembrie la Boston, coloniștii americani au aruncat o mare cantitate de ceai englezesc presat în ocean.

Acest act a marcat începutul luptei pentru independență în Statele Unite, iar distrugerea ceaiului în istorie este cunoscut sub numele de Boston Tea Party.

Cel mai magnific Ziua mondială a ceaiului este sărbătorit în India și Sri Lanka, unde organizează multe evenimente în legătură cu sărbătoarea de astăzi.

Potrivit legendei, băutura a fost făcută întâi din întâmplare în 2737 î. Hr. Prima persoană care a băut ceai a fost Shen Nung, în a cărei ceașcă de apă caldă au căzut câteva frunze de ceai. I-a plăcut rezultatul incredibil.

Ceai
Ceai

În timpul dinastiei Qing, ceaiul a câștigat popularitate și a fost produs din ce în ce mai des. În Europa, băutura a apărut la începutul secolului al XVII-lea.

Deși ceaiul este preparat printr-o tehnologie ușoară, gustul său nu este același în diferite părți ale lumii.

În timp ce în Bulgaria turnăm apă fierbinte pe plicul de ceai și adăugăm lămâie, zahăr sau miere, în India sau Marea Britanie ceaiul se bea în mod tradițional cu lapte. Indienii adaugă, de asemenea, diverse condimente precum ghimbir, scorțișoară și cuișoare.

În Tibet, laptele adăugat la ceai este fabricat din iac tibetan, cu adaos de sare, unt și uneori făină prăjită.

În Rusia, ceaiul este preparat în samovare speciale, iar miere, gem de fructe sau zahăr sunt adăugate la băutura finită.

În Japonia, există o întreagă ceremonie de ceai pentru servirea băuturii, pe care fiecare fată din țară o învață din copilărie.

Recomandat: