2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sunt ușoare, hrănitoare și teribil de gustoase. Sunt făcute ușor și rapid, ah Posturile de Paște sunt timpul lor. Dar nu doar pentru că chifteluțe de fasole și linte sunt atât de apetisante încât veți dori cu siguranță să le încercați din nou și din nou în orice moment al anului.
Și nu este nimic mai ușor decât atât. Iată câteva rețete delicioase care vă vor face fericiți pe dvs. și pe cei dragi oricând doriți.
Chifteluțe de linte roșie
O rețetă cu adevărat tentantă și foarte ușoară, care pretinde a fi inclusă în rețetele selectate din bucătăria ta. Pe lângă toate calitățile sale, este rapid și ieftin. Nu vă va dura mai mult de 30 de minute pentru ao finaliza.
Și, de asemenea, un pahar de linte roșie, o ceapă, o jumătate de cățel de usturoi, pesmet, puțină apă, sare și piper. Asta e tot!
Pentru a prepara chifteluțe de linte, puneți mai întâi lintea într-o cratiță și acoperiți-o cu apă. Apoi adăugați ceapa tocată și fierbeți la foc mediu până când lintea absoarbe apa și începeți să faceți piure. Puneți amestecul într-un castron mai mare, adăugați ceapă, usturoi, sare și pesmet, astfel încât chiftelele să se formeze cu ușurință. Puneți-le într-o farfurie pre-unsă, apoi puneți-le în cuptor și coaceți la aproximativ 200 de grade timp de 10 minute.
Finalizați transferând rapid chiftelele într-o tigaie fierbinte cu unt pentru a le face crocante. Și - sunt gata!
Chifteluțe de linte și quinoa cu sos de roșii
Delicios și ușor de pregătit. O altă chiftelă fără carne care se poate potrivi perfect în meniul tău ori de câte ori ai chef să mănânci ceva ușor și apetisant. Nu vă vor lua mai mult de 30 de minute pentru a le găti. Produsele de care aveți nevoie pentru sos sunt 6 roșii tocate mărunt, 1 ceapă, două linguri de pătrunjel tocat, două căței de usturoi tocate, o linguriță de chimen, un alt ardei roșu, un vârf de pudră de ghimbir, 8 linguri de ulei de măsline, sare și piper.
Pentru chifteluțe veți avea nevoie de aproximativ două căni de linte și quinoa, 2 ouă și trei linguri de făină. Pentru coacere - 100 g pesmet, 100 g făină, 2 ouă și unt de arahide.
Gătitul începe cu încălzirea uleiului de măsline într-o tigaie și adăugarea cepei și roșiilor la ea. Adăugați usturoiul și condimentele. Apoi, lăsați sosul pe foc aproximativ zece minute să se îngroașe.
Fierbe lintea și quinoa într-o oală cu apă într-un raport de trei la unu. Rămâi absorbit la maximum. Apoi transferați-le într-un castron, adăugați ouăle și făina, precum și sare și piper. Se amestecă până se obține un amestec omogen. Apoi modelează chiftelele și rulează-le pe fiecare în făină, ou și pesmet. Prăjește-le în unt de arahide fierbinte și apoi șterge-le cu un prosop sau hârtie. Se ornează cu sos. Degustare plăcută!
Chiftele de fasole albă crocantă
O altă rețetă extrem de gustoasă, ușoară și rapidă pentru chiftele, dar de data aceasta din fasole albă. Este nevoie doar de aproximativ cincisprezece minute pentru a-l pregăti și alte douăzeci de minute pentru gătitul propriu-zis. Pentru aceasta veți avea nevoie de 450 g de fasole albă, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, o lingură de suc de lămâie, trei linguri de coriandru tocat (sau patrunjel), trei linguri de pesmet, curry și pudră de chimen. Și, de asemenea, sare, piper și făină.
Cu toate acestea, înainte de începerea gătirii propriu-zise, înmuiați fasolea în apă și lăsați-o să stea peste noapte. A doua zi, strângeți-l și aduceți la fierbere.
În acest timp, tocați mărunt ceapa și coriandrul. Puteți adăuga mai multe condimente proaspete, acest lucru va da un plus de aromă.
Odată ce boabele sunt fierte și răcite, amestecați-le cu usturoi, ceapă, coriandru, curry și chimen. Apoi modelați chiftelele și rotiți-le în făină. Apoi prăjiți-le în ulei fierbinte.
Pentru a termina vasul, puteți face un sos. Pentru aceasta veți avea nevoie de iaurt, smântână, o lingură de suc de lămâie, usturoi, coriandru, chimen, sare și piper. Sunt pur și simplu amestecate și condimentate după gust. Noroc!
Recomandat:
Posturile De Paște - Purificarea Trupului și A Sufletului
Post nu este doar să renunți la mâncare fericită în ordine purificarea corpului . Postul corpului sau așa-numitul post , la care ne supunem corpul, este direct legat de postul spiritual prin care încercăm să devenim plăcuți lui Dumnezeu. Când abstinența și purificarea corporală nu sunt combinate cu una spirituală, postul devine o dietă simplă.
Posturile De Paște Au început - Care Sunt Regulile
Posturile de Paște, care vor dura până pe 18 aprilie anul acesta, au început deja. Persoanele care au decis să postească anul acesta ar trebui să urmeze o dietă strictă. Posturile de Paște interzice consumul de alimente de origine animală, inclusiv interzicerea nu numai a cărnii, ci și a produselor lactate și a ouălor.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Fasolei De Fasole (fasole)
O sursă majoră de proteine și fibre solubile, fasolea, cunoscută și sub denumirea de fasole, are un conținut scăzut de grăsimi saturate, făcându-l un aliment excelent, cu multe beneficii. O cană de fasole transportă 36 de grame de fibre solubile.
Condimente Potrivite Pentru Fasole și Fasole
Secretul deliciosului fel de mâncare constă nu numai în durata prelucrării tolinului, ci și în condimente și cantitatea lor. Știți că orice fel de mâncare gătit la foc mic mult timp devine extrem de gustos. Adesea, însă, se simte lipsa unui anumit miros, care poate strica toată plăcerea de a mânca.
Cum Să Recunoști Linte și Fasole Organică
Din ce în ce mai mulți oameni își completează stocurile de produse alimentare de bază, profitând de ofertele sănătoase ale magazinelor organice și ale tarabelor organice din lanțuri mari. Oamenii care doresc să ducă o viață sănătoasă și își pot permite să cumpere alimente ecologice, care sunt mult mai scumpe decât alimentele obișnuite, preferă să cumpere cereale organice și legume organice.
