2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Grâu este o delicatesă preferată și nimeni nu a încercat grâul dulce, garnisit cu fructe uscate și nuci sau bomboane, sau celebrul desert ashura cu grâu fiert.
Dar această leguminoasă are și variantele sale sărate, care, deși nu sunt atât de cunoscute, pot fi de interes pentru iubitorii de cereale. Aceste rețete sărate cu grâu sunt utile, economice și foarte gustoase.
Chiftele prăjite cu grâu
Această rețetă cu grâu este o sugestie interesantă care poate înlocui chiftelele prăjite. Rețeta este identică cu cea a chiftelelor tocate prăjite, dar în varianta cu grâu, 1 ceașcă de cafea cu grâu fiert se adaugă cărnii tocate. Face carnea tocată foarte pufoasă și conferă chiftelelor un gust neașteptat, dar interesant și foarte plăcut.
Salată de grâu cu roșii și nuci
O altă sugestie pentru versiune sărată a grâului fiert este o salată de grâu. Se amestecă roșii tăiate cubulețe, grâu fiert și scurs, ceapă și câțiva căței de usturoi pentru aromă și gust picant. Salata este aromată cu ulei de măsline, sare, chimen, piper negru și suc de lămâie. Se ornează cu pătrunjel și frunze de mentă și, în cele din urmă, se adaugă bucăți de nuci. Această salată rece este atât foarte gustoasă, cât și sănătoasă și poate fi inclusă în diferite diete.
Salată turcească de grâu cu rodie
Versiune foarte frumoasă și neașteptată a salată de grâu sărată oferă preparate din bucătăria turcească. Este foarte potrivit pentru rețetele vegane. Amestecă arome sărate și dulci într-un mod interesant. Punctul culminant al salatei este rodia, care este folosită în două variante - ca suc și numai boabele sale sub forma unui ingredient din salată. Vasul este un amestec de grâu fiert, jumătate de semințe de rodie și bucăți de fistic, condimentate cu ceapă și pătrunjel. Se condimentează cu ulei de măsline, jumătate de suc de rodie, sare și oțet. În cele din urmă, presărați cu sucul unei jumătăți de rodie.
Grâu sărat din regiunea troiană
Este remarcabil și în regiunea Troyan ispita sărată a grâului pentru un aperitiv de coniac sau alt alcool dur. Se numește grâu de nuntă din regiunea Troyan, deoarece este o ofertă constantă în meniul de nuntă. Pregătirea sa este, de asemenea, neconvențională și interesantă. Grâul fiert trebuie să stea peste noapte pentru a se umfla bine. Apoi faceți un salt-special cu ulei și slănină topită. Se prăjește făina în această grăsime și se amestecă cu grâu, la care se adaugă un pahar de lapte proaspăt. Se adaugă unt pentru a îmbunătăți gustul. Grâul protejează împotriva consumului excesiv de alcool și, prin urmare, este oferit ca aperitiv pentru coniac.
Recomandat:
Plantarea și Creșterea Sărate într-o Oală
Savory este o plantă erbacee anuală. Savana balcanică este o plantă perenă veșnic verde. Este unul dintre puținele condimente care, atunci când sunt uscate, capătă o aromă mai intensă. Săratul se crede că a venit de undeva din Orientul Mijlociu.
Hai Să Ne Uscăm Sărate
Vă puteți usca cimbru singur și bucurați-vă de un condiment delicios și parfumat pentru mai multe luni. Pentru a obține aroma sărată perfectă, trebuie să o îndepărtați cu rădăcinile când a venit perioada de cules. Există diferite moduri de a usca sărate.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Sărate
Savourul poate ajuta la o serie de afecțiuni pentru sănătate - este adesea utilizat pentru a trata colicile și tulburările de stomac, ameliorează durerile de cap și tusea. Planta are, de asemenea, un efect foarte bun asupra unor afecțiuni precum tuberculoza, potrivit diverselor studii.
Delicatese Sărate Cu Pere
Cea mai bună parte a gătitului este că putem amesteca aromele după cum dorim, până când o găsim pe cea perfectă pentru noi. Rețetele pot fi întotdeauna refăcute, eliminate din ele și produse adăugate la varietatea rețetei sau pentru că nu ne place.
Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză
Am decis să vă prezentăm câteva rețete diferite cu cremă de brânză - toate vor fi sărate. Am selectat un aperitiv, săruri, brioșe și eclere. Începem cu rețetele mai ușoare și mai rapide. Pentru umplerea eclerelor va trebui să amestecați aproximativ 300 g de cremă de brânză, adăugați 80 g de smântână.
