2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Am decis să vă prezentăm câteva rețete diferite cu cremă de brânză - toate vor fi sărate. Am selectat un aperitiv, săruri, brioșe și eclere. Începem cu rețetele mai ușoare și mai rapide.
Pentru umplerea eclerelor va trebui să amestecați aproximativ 300 g de cremă de brânză, adăugați 80 g de smântână. La aceasta adăugați condimente după gust, este bine să fie proaspete - o grămadă de pătrunjel, o grămadă de mărar, puțină ceapă verde. Amestecați produsele și umpleți eclerele gata făcute. Umplutura trebuie să fie groasă - dacă credeți că crema de brânză este mică, adăugați mai mult.
Vă oferim o variantă a popularelor brioșe sau cupcakes, dar de data aceasta cu o umplutură sărată de cremă de brânză și câteva nuci după gust. Iată rețeta:
Briose cu crema de branza, busuioc si nuci
Produse necesare: 2 ouă, ¾ linguriță ulei, 1 linguriță iaurt, 2 lingurițe. făină, din nou ½. praf de copt, crema de branza, nuci, busuioc
Mod de preparare: Faceți amestecul, începând cu bătutul ouălor, uleiului și laptelui. Apoi adăugați treptat făina și praful de copt. În cele din urmă, adăugați aproximativ 200 g de cremă de brânză și amestecați până când amestecul este uniform. Adăugați câteva vârfuri de busuioc. Umpleți cutiile și, în final, presărați deasupra cu nuci tocate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit și moderat până se rumenesc.
După delicioasele brioșe, este timpul sărurilor. Le puteți prepara cu ușurință, iar pentru aluat veți avea nevoie de 150 g de unt și cremă de brânză, făină, un vârf de sare, 1 linguriță. sifon, ou, susan.
Mai întâi, amestecați untul și smântâna de brânză într-un vas potrivit, adăugându-le oul bătut. Apoi începeți să adăugați făina cernută pe care ați amestecat-o cu sifon și sare. Scopul este să împiedici aluatul să se lipească de mâini. Apoi răsuciți și tăiați formele dorite, presărați deasupra semințe de susan - aranjați-le într-o tigaie unsă și coaceți până se rumenesc.
Ultima noastră ofertă este o alegere excelentă pentru un aperitiv pentru iarnă. Iată produsele necesare:
Cartofi copti cu crema de branza
Produse necesare: 4-5 cartofi mari, 150 g cremă de brânză, 2 praz, unt, cârnați, piper negru, oregano
Mod de preparare: Fierbeți cartofii, dar nu până când sunt fierți complet. Apoi tăiați-le în jumătate și tăiați miezul fiecărui cartof. Aranjați jumătățile de cartofi într-o tigaie unsă. Tăiați mărunt interiorul și adăugați crema de brânză.
Intr-o tigaie, caliti prazul, pe care l-ati taiat felii subtiri, apoi adaugati carnatul pentru a fi prajit usor. Se amestecă prazul și cârnații cu cartofi și cremă de brânză, se adaugă condimente după gust - piper, oregano sau sărat. Umpleți cartofii și puneți câte o bucată de unt pe fiecare cartof. Coaceți la 180 de grade până devin aurii. Presară deasupra cu brânză galbenă, dacă se dorește.
Recomandat:
Brânza Wisconsin Este Cea Mai Bună Brânză Din Lume
Brânza, produsă în statul american Wisconsin, a câștigat concursul pentru cea mai bună brânză din lume. Aceasta este prima dată în 28 de ani de când brânza a fost onorată ultima dată în 1988 în Wisconsin. Câștigătorul concursului este o lucrare a companiei Emmi Roth, al cărei director - Nate Leopold, a spus că anul precedent a fost cel mai bun pentru ei și este mândru de premiu.
Delicatese Italiene Cu Brânză Cachokawalo
Kachokawalo este o brânză italiană făcută din lapte de vacă. Brânza este disponibilă într-o formă de tărtăcuță. Are aproximativ 30 de centimetri lungime și cântărește aproximativ 2 kilograme și jumătate. Brânza Kachokawalo este produsă în Calabria și în alte regiuni ale țării.
Înlocuiesc Brânza Galbenă Cu Brânză Gouda
În magazinele locale, acestea înlocuiesc masiv brânza galbenă cu brânză Gouda, deoarece prețul produsului lactat olandez este mult mai mic decât brânza galbenă familiară. Deși este oferit la prețuri atractive pentru consumatori, cum ar fi 6-7 BGN pe kilogram, gustul brânzei Gouda nu seamănă deloc cu brânza galbenă.
Delicatese Sărate Cu Grâu
Grâu este o delicatesă preferată și nimeni nu a încercat grâul dulce, garnisit cu fructe uscate și nuci sau bomboane, sau celebrul desert ashura cu grâu fiert . Dar această leguminoasă are și variantele sale sărate, care, deși nu sunt atât de cunoscute, pot fi de interes pentru iubitorii de cereale.
Delicatese Sărate Cu Pere
Cea mai bună parte a gătitului este că putem amesteca aromele după cum dorim, până când o găsim pe cea perfectă pentru noi. Rețetele pot fi întotdeauna refăcute, eliminate din ele și produse adăugate la varietatea rețetei sau pentru că nu ne place.