Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză

Cuprins:

Video: Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză

Video: Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză
Video: Cremă tartinabilă cu brânză, ardei copt și șuncă - Delicatese 2024, Septembrie
Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză
Delicatese Sărate Cu Cremă De Brânză
Anonim

Am decis să vă prezentăm câteva rețete diferite cu cremă de brânză - toate vor fi sărate. Am selectat un aperitiv, săruri, brioșe și eclere. Începem cu rețetele mai ușoare și mai rapide.

Pentru umplerea eclerelor va trebui să amestecați aproximativ 300 g de cremă de brânză, adăugați 80 g de smântână. La aceasta adăugați condimente după gust, este bine să fie proaspete - o grămadă de pătrunjel, o grămadă de mărar, puțină ceapă verde. Amestecați produsele și umpleți eclerele gata făcute. Umplutura trebuie să fie groasă - dacă credeți că crema de brânză este mică, adăugați mai mult.

Vă oferim o variantă a popularelor brioșe sau cupcakes, dar de data aceasta cu o umplutură sărată de cremă de brânză și câteva nuci după gust. Iată rețeta:

Eclere sărate
Eclere sărate

Briose cu crema de branza, busuioc si nuci

Produse necesare: 2 ouă, ¾ linguriță ulei, 1 linguriță iaurt, 2 lingurițe. făină, din nou ½. praf de copt, crema de branza, nuci, busuioc

Mod de preparare: Faceți amestecul, începând cu bătutul ouălor, uleiului și laptelui. Apoi adăugați treptat făina și praful de copt. În cele din urmă, adăugați aproximativ 200 g de cremă de brânză și amestecați până când amestecul este uniform. Adăugați câteva vârfuri de busuioc. Umpleți cutiile și, în final, presărați deasupra cu nuci tocate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit și moderat până se rumenesc.

Murături cu cremă de brânză
Murături cu cremă de brânză

După delicioasele brioșe, este timpul sărurilor. Le puteți prepara cu ușurință, iar pentru aluat veți avea nevoie de 150 g de unt și cremă de brânză, făină, un vârf de sare, 1 linguriță. sifon, ou, susan.

Mai întâi, amestecați untul și smântâna de brânză într-un vas potrivit, adăugându-le oul bătut. Apoi începeți să adăugați făina cernută pe care ați amestecat-o cu sifon și sare. Scopul este să împiedici aluatul să se lipească de mâini. Apoi răsuciți și tăiați formele dorite, presărați deasupra semințe de susan - aranjați-le într-o tigaie unsă și coaceți până se rumenesc.

Cartofi cu crema de branza
Cartofi cu crema de branza

Ultima noastră ofertă este o alegere excelentă pentru un aperitiv pentru iarnă. Iată produsele necesare:

Cartofi copti cu crema de branza

Produse necesare: 4-5 cartofi mari, 150 g cremă de brânză, 2 praz, unt, cârnați, piper negru, oregano

Mod de preparare: Fierbeți cartofii, dar nu până când sunt fierți complet. Apoi tăiați-le în jumătate și tăiați miezul fiecărui cartof. Aranjați jumătățile de cartofi într-o tigaie unsă. Tăiați mărunt interiorul și adăugați crema de brânză.

Intr-o tigaie, caliti prazul, pe care l-ati taiat felii subtiri, apoi adaugati carnatul pentru a fi prajit usor. Se amestecă prazul și cârnații cu cartofi și cremă de brânză, se adaugă condimente după gust - piper, oregano sau sărat. Umpleți cartofii și puneți câte o bucată de unt pe fiecare cartof. Coaceți la 180 de grade până devin aurii. Presară deasupra cu brânză galbenă, dacă se dorește.

Recomandat: