Idei Pentru Deserturi Cu Lapte De Cocos

Video: Idei Pentru Deserturi Cu Lapte De Cocos

Video: Idei Pentru Deserturi Cu Lapte De Cocos
Video: Prajitura vegana cu ciocolata neagra si lapte de cocos | Cristine Cuisine 2024, Decembrie
Idei Pentru Deserturi Cu Lapte De Cocos
Idei Pentru Deserturi Cu Lapte De Cocos
Anonim

Cu ajutorul laptelui de cocos puteți pregăti deserturi exotice delicioase. Deoarece este dificil să obțineți lapte de cocos, cumpărați lapte conservat.

Desert thailandez cu lapte de cocoso este un decor pentru orice masă festivă. Se prepară din 4 banane, 350 de mililitri de lapte de cocos, 2 linguri de zahăr brun, un praf de sare, o jumătate de lingură de apă în care se fierbe coaja de portocală, 1 lingură de frunze de mentă, 2 linguri de migdale tocate mărunt.

Curățați o banană, radeți-o și tăiați-o în două. Se toarnă laptele de cocos într-o cratiță, se adaugă bananele, zahărul și sarea. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de un minut, amestecând. Îndepărtați și distribuiți în boluri.

Fiecare castron este pulverizat cu puțină apă portocalie. Prajiti nucile intr-o tigaie, zdrobiti-le intr-un mortar si presarati desertul cu ele, adaugand frunze de menta. Se servește cald sau rece.

Clatite cu fructe exotice sunt un desert somptuos. Ingrediente: 125 de grame de făină, 1 vârf de sare, 1 ou, 300 de mililitri de lapte de cocos, grăsime prăjită. Pentru umplutură: 2 linguri miere, frunze de mentă, 1 mango, 1 banană, suc de lămâie, 1 mandarină.

Lapte de nucă de cocos
Lapte de nucă de cocos

Cernem făina, batem oul și laptele într-o fântână, adăugăm sare și câteva picături de grăsime. Se amestecă și se lasă o jumătate de oră.

Tăiați fructele, presărați suc de lămâie, adăugați miere și frunze de mentă, tocate mărunt. Se prajesc opt clatite, se umple cu umplutura, se infasoara si, daca se doreste, se presara cu zahar pudra sau zahar brun.

Tortul delicios este făcut și din biscuiți și lapte de cocos. Ai nevoie de 250 de grame de biscuiți, 400 de mililitri de lapte de cocos, 1 pachet de gelatină, 200 de grame de zahăr, fruct la alegere pentru decor. Aranjați biscuiții într-un singur strat într-o tigaie și presărați cu lapte de cocos.

Crema se prepară cu restul de lapte adăugând gelatină dizolvată în apă și lăsată să se umfle în laptele ușor încălzit. Se alternează biscuiții și smântâna, se decorează cu fructe și se lasă la frigider să se întărească.

Recomandat: