Ceaiul Ivan - Cel Mai Sănătos Ceai Din Lume

Video: Ceaiul Ivan - Cel Mai Sănătos Ceai Din Lume

Video: Ceaiul Ivan - Cel Mai Sănătos Ceai Din Lume
Video: Beneficiile Ceaiului de SALVIE | Ceaiul de SALVIE Contraindicatii si Dozaj | Adnana Alexe 2024, Septembrie
Ceaiul Ivan - Cel Mai Sănătos Ceai Din Lume
Ceaiul Ivan - Cel Mai Sănătos Ceai Din Lume
Anonim

Ceai Ivan este un nume ciudat pentru binecunoscuta noastră băutură din diverse ierburi. Din nume este imediat clar că acesta este ceai rusesc, iar legenda spune că a fost numit după un anume Ivan, care a fost adesea văzut culegând acest tip de iarbă roz închis, îmbrăcat în cămașa lui roșiatică. Așa a luat numele ceaiul.

De fapt, este o plantă de salcie cu frunze înguste, în limba latină Chamerion angustifolium, numită și ceai Kopor, deoarece este distribuită în satul Kopore de lângă Sankt Petersburg.

Băutura este foarte veche și este cea pe care rușii o pregătesc în samovarii lor. În mod tradițional, a fost băut de slavi în nord încă din secolul al XIII-lea, când era considerat o băutură care dădea putere oamenilor. Acest lucru este adevărat pentru că Ceaiul Ivan este o planta puternica în terapia prostatei.

Astăzi, acest ceai este cunoscut și căutat pe scară largă în Europa, deci ocupă una dintre pozițiile de lider în exporturile Rusiei. În Bulgaria, salcia crește în înălțimile Rila, Pirin și Vitosha, deoarece este printre speciile iubitoare de frig. În afară de a fi un ceai, poate fi consumat ca plantă cu frunze verzi la salate, piureuri, supe și chiar omletă.

Această plantă puternică are capacitatea de a împăduri zonele afectate de incendiu și, prin urmare, să o semene mai întâi pe soluri devastate. Cu toate acestea, este cunoscut ca cel mai sănătos ceai din lume și aceasta este o recunoaștere binemeritată pe care planta a câștigat-o.

Efectele sale benefice sunt nesfârșite. Vitamina C din ea este de 6 ori mai bine reprezentată decât la lămâi. De asemenea, conține alte vitamine, în principal grupa B și vitamina A.

Taninurile, pectinele și flavonoidele sunt ingrediente de neprețuit, iar fierul, manganul, nichelul, molibdenul, titanul, borul și cuprul sunt reprezentanții oligoelementelor. Potasiu, sodiu, calciu, magneziu, zinc, fosfor și litiu sunt, de asemenea, puternic reprezentate.

Ceai Ivan
Ceai Ivan

Îi spun lui Ivan ceai și iarbă de miere, pentru că fiecare floare dă 25 de miligrame de nectar. Și aceste ingrediente au beneficii uimitoare pentru toate organele și sistemele. Ceaiul are un efect de vindecare și tonifiere și întărește forțele vitale ale corpului.

Acțiunea sa antiinflamatoare, analgezică, antiseptică nu are analog între alte tipuri de băutură. Recomandat pentru ulcer, gastrită, colită, pentru vindecarea rănilor și ca sedativ pentru sistemul nervos. Elimină durerile de cap, ajută la diverse afecțiuni - anemie, herpes, probleme respiratorii, inflamații ale pielii.

Se recomandă să beți ceai de Ivan după apusul soarelui ca ajutor pentru a face față bolilor, reducând ritmul cardiac și tensiunea arterială, întărește rezistența, prelungește activitatea corpului.

Partea măcinată a plantei este folosită pentru a face celebrul ceai. Topurile și tulpinile tinere sunt implicate în compoziția materiei prime.

Se face ceaiul Ivan vindecător de 2-3 linguri de materie primă într-un litru de apă clocotită. Infuzia rămâne timp de 30 până la 40 de minute. Aburirea se poate repeta. Vara se păstrează la frigider și se bea ca o băutură rece. Proprietățile sale de vindecare sunt păstrate timp de 3 zile după preparare. Deoarece nu conține cofeină, nu există nicio limită a cantității de ceai pe zi.

Recomandat: