2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Meniul pentru cină nu trebuie să includă întotdeauna salată, aperitiv, fel principal și desert. De fapt, majoritatea gospodinelor pregătesc atât de multe feluri de mâncare numai dacă așteaptă oaspeți. La urma urmei, un meniu cu patru feluri este puțin prea mult pentru o cină obișnuită pentru doi.
Acest lucru, desigur, nu ne împiedică să-i răsfățăm pe cei dragi acasă cu o rețetă diferită - putem face un singur fel de mâncare, dar devine atât de delicios încât lipsa aperitivului nu se simte deloc.
Vă oferim o probă de meniu pentru cină, deoarece am selectat două meniuri cu un singur fel principal. Există un desert pe un meniu și o salată pe celălalt. Iată rețetele:
Începem cu rețeta de salată. Pentru aceasta veți avea nevoie de aproximativ 400 g sfeclă roșie, coajă și suc de lămâie, 2-3 linguri. patrunjel tocat marunt, 2 linguri. semințe de susan prăjite, sare și piper.
Mai întâi, curățați sfecla și radeți-le pe o răzătoare fină. La acesta adăugați aproximativ o lingură de coajă de lămâie rasă fin și suc de lămâie. Adăugați pătrunjel, piper negru măcinat și sare și amestecați. Lăsați salata la frigider timp de o jumătate de oră, apoi turnați într-o farfurie și presărați semințe de susan.
Felul principal este destul de ușor și foarte gustos și este ideal și pentru lunile reci.
Produse necesare: 1 kg. porc, praz, ulei, 2 lingurițe. ardei roșu și sare. Prazul trebuie să aibă cel puțin 10 tulpini - tocați-l în felii și puneți-l în grăsime fierbinte cu bucățile mici de porc deja prăjite. Lasă-le să mai fiarbă puțin și adaugă condimentele, servește vasul cald.
Al doilea meniu începe cu felul principal, dar de data aceasta am ales o rețetă slabă. Pentru a-l face, aveți nevoie de 3 vinete de dimensiuni medii, 200 g de orez, ceapă, 3 roșii, piper negru, pătrunjel, sare și grăsime.
Spălați vinetele și tăiați-le în jumătate, apoi lăsați-le jumătate de oră în apă cu sare. Când le scoateți, spălați-le și uscați-le din nou.
Ar trebui să le prăjiți într-o tigaie până se înmoaie și cu o lingură mică faceți o bucată în fiecare jumătate. Într-un castron separat, prăjiți ceapa, adăugați orezul și, în final, condimentați cu piper negru, sare și pătrunjel.
Umpleți jumătățile de vinete cu amestecul și aranjați într-o cratiță cu suc de roșii - acoperiți vinetele cu câteva bucăți de roșie și o bucată de unt. Lăsați vasul la foc mic timp de o jumătate de oră.
Desertul este foarte rapid și ușor - amesteci 200 de grame de făină și 100 de grame de zahăr. Adăugați patru ouă la ele și amestecați până când amestecul este uniform, apoi adăugați unt topit timp de aproximativ 30 de ani.
Amestecați și începeți să turnați puțin lapte proaspăt - cantitatea de lapte de care veți avea nevoie este de un litru. În cele din urmă, adăugați vanilie - amestecați amestecul până când este complet neted, apoi turnați într-o formă unsă - coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute într-un cuptor mic. Servit rece.
Recomandat:
Exemplu De Meniu Pentru Ziua De Naștere
Pentru a pregăti un meniu pentru zi de nastere al unei persoane dragi, trebuie mai întâi să iei în considerare gustul. Pentru salată, este important să o adaptați la sezon. Aperitivul nu este obligatoriu, dar ar trebui să fie ceva mai ușor.
Meniu Festiv De Paști
Este pregătit în mod tradițional pentru Paști fel de miel. Dacă nu sunteți un fan fidel al mielului tradițional fript, atunci vă oferim această rețetă diferită care va crea o atmosferă cu adevărat festivă la masa de Paști. Rulou de miel Produse necesare:
Meniu Săptămânal Pentru Umplere
De obicei, cu toții căutăm tot felul de modalități de a slăbi pentru a ne mulțumi și a fi sănătoși, dar moneda are două fețe. Anorexia este o problemă importantă care trebuie abordată. Va fi cel mai ușor pentru noi dacă includem în meniu mâncărurile și produsele preferate și preferate.
Meniu De Probă Pentru O Cină Festivă
Sunteți pe cale să întâmpinați oaspeții și habar nu aveți cu ce să-i farmecați la masă. Iată câteva idei care să vă ajute. Pentru a vă face salata, veți avea nevoie de câteva dovlecei, care se fierb în apă sărată. Este bine sa le gatiti pana cand sunt gata, dar fara a le fierbe.
Meniu Pe Termen Lung Pentru întreaga Familie - Mic Dejun, Prânz și Cină
Masa este locul în care familia noastră se simte în largul său și tuturor le place să împărtășească plăcerea mâncării delicioase servite pe ea. Masa este locul unde ne adunăm pentru a comunica și a împărtăși cu cei dragi emoțiile noastre și viața de zi cu zi.
