Mănâncă Regulat Mozzarella Pentru A Combate Tensiunea Arterială Crescută

Cuprins:

Video: Mănâncă Regulat Mozzarella Pentru A Combate Tensiunea Arterială Crescută

Video: Mănâncă Regulat Mozzarella Pentru A Combate Tensiunea Arterială Crescută
Video: Hipertensiunea arterială - Sfatul medicului cardiolog 2024, Noiembrie
Mănâncă Regulat Mozzarella Pentru A Combate Tensiunea Arterială Crescută
Mănâncă Regulat Mozzarella Pentru A Combate Tensiunea Arterială Crescută
Anonim

Brânză mozzarella italiană este cunoscut pe scară largă în întreaga lume. Are o culoare albă strălucitoare, un gust dulce delicat și o textură elastică. Mozzarella italiană originală este fabricată din lapte de bivolă.

Cel mai delicios este cel cu o durată de valabilitate de o zi, care este realizat într-o formă rotundă. Bilele se scufundă în saramură deoarece brânza este perisabilă. Astfel propusă, mozzarella se găsește doar în patria sa - Italia. În altă parte, cele mai multe oferte din această brânză sunt făcute din lapte de vacă.

Beneficiile acestei brânzeturi delicioase sunt incontestabile și dovedite de nutriționiști. Potrivit acestora, acesta este cel mai util produs alimentar pentru persoanele cu niveluri ridicate ale tensiunii arteriale.

Cum se explică această caracteristică a produsului lactat italian?

Mănâncă regulat mozzarella pentru a combate tensiunea arterială crescută
Mănâncă regulat mozzarella pentru a combate tensiunea arterială crescută

Toate alimentele derivate din lapte sunt bogate în calciu. Multe dintre ele conțin o cantitate semnificativă de grăsime. La producerea diferitelor tipuri de brânză, sarea este utilizată în cantități semnificative ca conservant. De aceea, multe brânzeturi sunt foarte sărate. Branza mozzarella cu toate acestea, nu este nici sărat, nici bogat în grăsimi. Prin urmare, este cea mai bună opțiune pentru alimentele lactate.

Pentru persoanele care suferă de hipertensiune, nutriționiștii britanici care au studiat mozzarella recomandă includerea altor tipuri de brânzeturi în meniul lor, cum ar fi brânza de vacă acră și brânza de capră. Pentru scăderea nivelului ridicat de sânge poate fi inclus cu succes în dieta brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Să vedem ce brânzeturi se află pe celălalt pol pentru cei care suferă de hipertensiune. Toate brânzeturile care conțin mucegai sunt considerate cele mai periculoase pentru consum în cazul unei probleme cu sângele. Acestea sunt specii precum Camembert, Gorgonzola, brânză Brie și brânză Roquefort.

Mănâncă regulat mozzarella pentru a combate tensiunea arterială crescută
Mănâncă regulat mozzarella pentru a combate tensiunea arterială crescută

Conțin toxine. Substanțele toxice sunt periculoase ca indicator al dezvoltării unor boli infecțioase, cum ar fi listerioza. Prin urmare, astfel de brânzeturi nu sunt recomandate ca hrană pentru grupurile vulnerabile - femeile însărcinate, copiii mici și mamele care alăptează. Nu sunt recomandate tuturor celor care suferă de boli gastro-intestinale, precum și bolnavilor cronici cu un sistem digestiv și urinar vulnerabil.

Recomandat: