Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)

Video: Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)

Video: Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)
Video: GTA 5 vine TORNADA si Oceanul FARA APA ! 2024, Noiembrie
Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)
Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)
Anonim

Castraveți de mare sunt un tip de moluscă marină cu pielea destul de dură care conține depozite de calcar. Aspectul lor seamănă cu un castravete și din această asemănare derivă numele lor.

În China antică au primit numele Ginseng de maredeoarece efectul lor de vindecare a fost apreciat la fel de mult ca cel al ginsengului.

La acea vreme, împărații credeau că castraveții de mare erau sursa tinereții veșnice.

Carnea de moluște conține nenumărate substanțe biologic active și vitamine. Printre acestea se numără vitamina B, vitamina D, vitamina C, magneziu, fosfor, fier, calciu, cupru, mangan și altele.

Castraveții de mare conțin, de asemenea, grăsimi, proteine, tiamină, riboflavină și o cantitate mare de iod. Aceste moluște pot oferi multe oligoelemente în corp.

Castraveți de mare
Castraveți de mare

Se spune că carnea lor conține aproximativ 40 de elemente chimice. Ele ajută cu succes la întărirea sistemului nervos și, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar.

Conform mai multor studii, carnea de castraveți de mare conține substanța Frondozid A, care este utilizată în lupta împotriva cancerului.

În Japonia, acestea se servesc fierte pentru consum și sunt considerate o delicatesă.

Recomandat: