2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fără a vă pierde timpul, aici vă vom prezenta pe scurt ceea ce se află în spatele numelui Lolo Rosso.
Esența Lolo Rosso
În spatele numelui excentric Lolo Rosso se ascunde de fapt așa-numitele din țara noastră salată roșie și creț. Frunzele sale încep să crească colorate într-o culoare verde pal pal, dar în cele din urmă capătă un finisaj cu gresie. Se cultivă tot anul în Italia, dar dacă aveți o curte sau o seră, o puteți cultiva în siguranță acasă.
Beneficiile Lolo Rosso
La fel ca toate celelalte salate verzi, Lolo Rosso este un antioxidant natural. La fel ca ceapa, este bogată în quercetină - o substanță care vă întărește în mod natural sistemul imunitar și este recomandată pentru astm și alergii.
Un studiu a constatat că combinația de quercetin cu vitamina C are un efect benefic asupra persoanelor care suferă de parodontită. Și nu în ultimul rând - consumul lui Lolo Rosso în combinație cu alimente bogate în vitamina C, reduce riscul de diabet, boli cardiovasculare și chiar cancer.
Aplicarea Lolo Rosso
Foto: Iliana Parvanova
Se folosește Lolo Rosso pentru prepararea a tot felul de salate verzi, dar datorită gustului său ușor amar, este mai degrabă folosit ca supliment. Este interesant de menționat că salatele preparate cu Lolo Rosso se potrivesc bine cu orice fruct care, pe de o parte, ar înmuia gustul ușor amar și, pe de altă parte, ar da o textură mai exotică și mai proaspătă salatei.
De exemplu, puteți face o salată de aisberg, Loro Rosso și afine. O combinație foarte potrivită este un aisberg, Lolo Rosso și un sos de ulei de măsline, smântână, brânză albă mărunțită și puțin muștar. Se amestecă toate ingredientele dressingului, se amestecă cu salata și se servește cu crutoane.
Poti să utilizați Lolo Rosso | și pentru a decora sandvișuri sau ca o canapea pentru diferite garnituri sau carne.
Este important să știm că, ca și alte tipuri de salată, Lolo Rosso asigurați-vă că vă spălați înainte de a mânca (de preferință cu o centrifugă pentru legume) și serviți răcit, astfel încât să se simtă plăcut crocant.
Recomandat:
Ceaiul De Lămâie - Beneficii și Aplicare
Cu toții am auzit de lemongrass. Dar pentru ce este util, pentru ce se folosește, cum putem obține toate substanțele și proprietățile utile din acesta, vă vom spune în acest articol. Lemongrass poate fi numit și condiment deoarece este foarte gustos.
Ceaiul Din Muguri De Mesteacăn - Beneficii și Aplicare
Ei bine, în latitudinile noastre există un copac frumos care iese în evidență prin scoarța sa albă. Acesta este mesteacanul, iar în țara noastră există un tip de mesteacăn alb. Acest copac cu aspect blând, dar rezistent, care poate rezista la temperaturi de până la 35 de grade sub zero și este foarte iubitor de umiditate, este, de asemenea, o plantă cu multe proprietăți curative.
Ceai De Coriandru - Beneficii și Aplicare
Coriandrul este o plantă puțin cunoscută în Bulgaria. Este, de asemenea, o plantă care se folosește mai ales în bucătăriile indiene, mediteraneene și din Orientul Mijlociu. Toate părțile de coriandru sunt comestibile, iar frunzele proaspete și semințele uscate sunt folosite la gătit.
Acid Lauric - Beneficii și Aplicare
Acid lauric , de asemenea cunoscut ca si acid dodecanoic , este un tip de acid gras saturat. Se găsește în principal în uleiul de cocos, uleiul de sâmburi de palmier și laptele. Cel mai ridicat conținut de acid lauric de fapt, este prezent în laptele matern uman, dar și laptele de vacă și de capră conține o cantitate semnificativă.
Tahini De Susan - Compoziție, Beneficii și Aplicare
Tahini de susan este un produs extrem de gustos, util și hrănitor. El reprezintă pastă de semințe de susan măcinate . Aplicarea sa în bucătărie include atât mâncăruri sărate, cât și dulci. Tahini de susan conține o serie de substanțe importante pentru organism.
