2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Beneficiile soiei pentru organism sunt multe. O dietă sensibilă trebuie să includă consumul regulat de soia sau produse din soia. În text oferim informații despre toate produsele din soia de pe piață și despre aplicațiile lor specifice.
Miso. Se face din fermentarea boabelor de soia sau a soiei. Are un gust sărat. Arată ca paste, este folosit mai ales în bucătăria asiatică. Adăugat la feluri de mâncare, miso conferă un gust unic și densității consistenței lor. Culoarea sa variază de la galben deschis la portocaliu închis.
Făină de soia. Este produs din soia integrală. Se adaugă la multe feluri de mâncare diferite.
Nuci de soia. Nucile de soia prăjite pot fi consumate pentru o masă ușoară.
Sos de soia. Se extrage din soia fermentată. Se lasă să fermenteze timp de una până la trei luni. Sosul de soia este considerat a fi unul dintre cele mai importante ingrediente din bucătăria asiatică.
Germeni de soia. Sunt folosite mai ales în salate sau pentru garnitură.
Ulei de soia. De asemenea, este utilizat pe scară largă.
Lapte de soia. Se folosește de obicei mai ales în alimentația pentru copii. Laptele este foarte nutritiv. Se administrează în principal copiilor cu intoleranță la lactoză. Multe înghețate sunt făcute și din lapte praf de soia.
Tempe. Este un substitut pentru carne. Se obține după fermentarea și tratamentul termic al soia. Este folosit mai ales în bucătăria indoneziană. Este o alternativă bună la carnea reală, deoarece conține o cantitate sănătoasă de grăsimi.
Tofu. Se obține din coagularea proteinelor din soia. Textura sa este poroasă. Tofu este folosit mai ales pentru a face niște sosuri și marinate.
Yuba. Acesta este produsul extras din crema de lapte de soia ca urmare a încălzirii acestuia. Produsul este extrem de bogat în proteine.
Amintiți-vă că datorită soiei și produselor din soia puteți obține cantitățile necesare de proteine pentru corpul dumneavoastră. În plus, consumul lor este extrem de sănătos, deoarece nu conțin grăsimi.
Recomandat:
Uleiurile Esențiale și Aplicarea Lor
Uleiurile esențiale și aplicarea lor trebuie să cunoască toate femeile moderne. Din cele mai vechi timpuri femeile sunt uleiuri esențiale uzate pentru a le păstra frumusețea. Adăugați câteva picături de ulei adecvate tipului dvs. de piele la masca de față.
Pentru Diferite Tipuri De Aluat și Aplicarea Lor
Sunt două fel de aluat : din mai și fără mai. Aluat fără drojdie Aluatul fără drojdie se prepară în diferite moduri folosind praf de copt sau sodă. Cu ajutorul lor, se pregătesc prăjituri, turtă dulce, vafe, aluat nedospit si altii.
Tot Felul De Sosuri De Bază și Scurta Lor Istorie
Fiecare gospodină știe că un fel de mâncare fără sos este ca o tocană fără sare sau pește fără lămâie. Cu acest articol vă voi duce în lumea bucătăriei rafinate și vă voi povesti puțin despre tipurile de sosuri și prepararea lor. Nu mă îndoiesc că majoritatea dintre voi cunoaște sosurile menționate mai jos, dar voi încerca totuși să vă mențin interesul.
9 Dintre Cele Mai Puternice Plante Medicinale Din Natură! Părerea științei Din Spatele Lor
Astăzi trăim într-o perioadă în care predomină medicamentele fabricate, dar ar trebui să fie singurul tratament? Mulți oameni apelează deja la plante medicinale și medicamente pe bază de plante care au capacitatea de a vindeca și stimula bunăstarea fizică și mentală.
Efectele Consumului Intens De Produse Din Soia
Soia este o plantă care aparține familiei leguminoaselor. Face parte din multe produse diferite și este un produs destul de popular astăzi. O componentă importantă în compoziția soiei este izoflavonele. Produsele din soia conțin axeroftol (vitamina A), tocoferol (vitamina E), biotină și vitamine B și conțin, de asemenea, mulți aminoacizi care au un efect benefic asupra funcționării organismului.