2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru cea mai de bază rețetă de nuci prăjite aveți nevoie doar de: nuci, sare și apă.
Mod de preparare:
Tăiați nucile în jumătate. Sunt inundați cu o cantitate mică de soluție salină - sare dizolvată în apă, suficient cât să se umezească. Se da la cuptor pana devine auriu.
Rețeta pentru care veți avea nevoie este similară: nuci, 2 proteine și sare.
Mod de preparare:
Așezați nucile în tava de copt, apoi combinați cu amestecul de albușuri și sare. Se coace la cuptor aproximativ 10 minute.
Prăjirea nucilor nu se face doar la cuptor. Cuptorul cu microunde are același efect. Nucile sunt ușor umezite și sărate.
Se pune la cuptorul cu microunde aproximativ un minut, apoi se scoate, se amestecă și se lasă să se răcească câteva minute.
Sunt eliberați din nou timp de aproximativ un minut, după care sunt testați pentru a vedea dacă sunt gata. Dacă nu, se joacă încă vreo 10 secunde.
Nucile prăjite se pot face și dulci. Pentru această rețetă aveți nevoie de: 500 g nuci, 10 linguri. zahăr, 2-3 vanilie
Mod de preparare:
Nucile sunt înmuiate timp de 1 oră în apă caldă. Scurgeți și adăugați zahăr și vanilie. Se întinde într-o tigaie și se coace într-un cuptor mic. Ar trebui amestecate des, având grijă să nu se ardă.
Nucile prăjite sunt un plus potrivit pentru o serie de rețete pe care pur și simplu nu le pot lipsi. Iată un exemplu de salată exotică de vară care nu se poate lipsi de nuci delicioase.
Necesita: 1 salată verde, frunze de rucola, spanac, o mână de nuci, două mandarine, parmezan, oțet balsamic, ulei de măsline și muștar.
Mod de preparare:
Salata verde este tăiată în bucăți mari. Se amestecă cu frunze întregi de rucola și spanac. Presărați ușor nucile cu apă și sare și coaceți. Curățați o dovleac, radeți-o și stoarceți sucul.
Salata include un dressing din muștar, oțet balsamic și ulei de măsline. Se amestecă cu salata. Aspect terminat când se presară deasupra cu nuci prăjite, mandarine și parmezan tocat.
Recomandat:
Cum Se Coace Arahide
Alunele sunt o sursă foarte bună de grăsimi mononesaturate și sunt unul dintre aliații perfecti ai unei inimi sănătoase. Au un set bogat de substanțe nutritive precum vitamina E, niacină, acid folic, proteine și mangan. În plus, arahidele oferă organismului antioxidant fenolic și resveratrol, care se găsesc în strugurii roșii și vinul roșu.
Cum Se Coace Năutul
Năutul este o cultură foarte valoroasă, dar adesea trecută cu vederea. Năutul poate fi folosit pentru prepararea diferitelor tipuri de feluri de mâncare, dar sunt și pentru prepararea deserturilor și chiar a băuturilor. Năutul prăjit poate fi folosit pentru a pregăti un înlocuitor de cafea, care va semăna cu tonicul de culoare, dar nu va conține cofeină.
Cum Se Coace Semințele De Dovleac
Dacă ați cumpărat un dovleac și vă întrebați ce să faceți cu semințele de dovleac, pur și simplu nu le aruncați. Prăjirea semințelor de dovleac nu este atât de complicată pe cât crezi. Gătite acasă, vor fi mult mai gustoase, deoarece le veți face exact pe gustul dvs.
Cum Se Curăță și Se Coace Alunele?
Prăjirea nucilor are, de asemenea, un moment subtil și, în plus, diferitele tipuri nuci necesită un mod diferit de coacere. Acum ne vom familiariza cu alunele - aceste nuci sunt atât de delicioase și au un gust specific, dar sunt, de asemenea, destul de scumpe.
Cum Se Coace Migdale
Înainte de a începe să prăjești nucile, încearcă dacă nu sunt amare - în caz că sunt, nu poți face nimic pentru a îndepărta amărăciunea. Migdalele amare nu trebuie consumate deoarece sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Singurele migdale potrivite pentru consum sunt cele dulci.
