2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Înainte de a începe să prăjești nucile, încearcă dacă nu sunt amare - în caz că sunt, nu poți face nimic pentru a îndepărta amărăciunea. Migdalele amare nu trebuie consumate deoarece sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Singurele migdale potrivite pentru consum sunt cele dulci.
Migdale prăjite cu sare
Ai nevoie de ele: migdale, sare
Mod de preparare: Dacă doriți să curățați migdalele în prealabil, trebuie să le puneți într-o strecurătoare și să le scufundați timp de 2 minute în apă clocotită. Apoi curățați-le și întindeți-le la uscat. Odată ce sunt ușor umede, adăugați sare și amestecați bine. Puneți 1 lingură de sare pe aproximativ 200 g de migdale. Puneți-le într-un cuptor mic și amestecați-le din când în când, astfel încât să nu se gătească prea mult. Sunt gata când devin aurii.
Peelingul este extrem de ușor odată ce au trecut prin apa fierbinte - doar apucați-le și coaja este îndepărtată. Trebuie să știți că se coc destul de repede, așa că este bine să le supravegheați pentru a nu arde. Dacă doriți să devină crocante, după ce opriți cuptorul, scoateți-le și puneți-le într-o tigaie rece. Dacă nu curățați nucile în prealabil pentru a le face mai crocante, le puteți rula pe lângă sare și o proteină.
Migdale prăjite cu zahăr
Ai nevoie de ele: 200 g migdale, 2-3 linguri zahăr pudră, 1 lingură făină de secară
Mod de preparare: Mai întâi frământați zahărul și făina, apoi adăugați migdalele, rotiți-le și întindeți-le într-o tigaie. Coacerea este ca sărată. Nu puteți folosi făină de secară, ci doar zahăr. În acest caz, coaceți până când zahărul se caramelizează treptat. Scoate-le apoi din cuptor și pune-le într-o tigaie unsă cu ulei. Lasă-le să se răcească.
Migdale dulci cu scorțișoară
Produse necesare: migdale, scorțișoară, zahăr, 2 albușuri, miere
Mod de preparare: Mai întâi bateți albușurile cu o furculiță, amestecați produsele - mierea trebuie topită și apoi turnați peste migdale. Puneți nucile în avans pe o tavă cu hârtie de copt. Proporțiile tuturor depind de câte nuci veți coace.
Recomandat:
Cum Se Coace Arahide
Alunele sunt o sursă foarte bună de grăsimi mononesaturate și sunt unul dintre aliații perfecti ai unei inimi sănătoase. Au un set bogat de substanțe nutritive precum vitamina E, niacină, acid folic, proteine și mangan. În plus, arahidele oferă organismului antioxidant fenolic și resveratrol, care se găsesc în strugurii roșii și vinul roșu.
Cum Se Coace Năutul
Năutul este o cultură foarte valoroasă, dar adesea trecută cu vederea. Năutul poate fi folosit pentru prepararea diferitelor tipuri de feluri de mâncare, dar sunt și pentru prepararea deserturilor și chiar a băuturilor. Năutul prăjit poate fi folosit pentru a pregăti un înlocuitor de cafea, care va semăna cu tonicul de culoare, dar nu va conține cofeină.
Cum Se Coace Semințele De Dovleac
Dacă ați cumpărat un dovleac și vă întrebați ce să faceți cu semințele de dovleac, pur și simplu nu le aruncați. Prăjirea semințelor de dovleac nu este atât de complicată pe cât crezi. Gătite acasă, vor fi mult mai gustoase, deoarece le veți face exact pe gustul dvs.
Cum Se Curăță și Se Coace Alunele?
Prăjirea nucilor are, de asemenea, un moment subtil și, în plus, diferitele tipuri nuci necesită un mod diferit de coacere. Acum ne vom familiariza cu alunele - aceste nuci sunt atât de delicioase și au un gust specific, dar sunt, de asemenea, destul de scumpe.
Cum Se Coace Nucile
Pentru cea mai de bază rețetă de nuci prăjite aveți nevoie doar de: nuci, sare și apă. Mod de preparare: Tăiați nucile în jumătate. Sunt inundați cu o cantitate mică de soluție salină - sare dizolvată în apă, suficient cât să se umezească.
