2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Supunând semințele de floarea-soarelui și de dovleac tratamentului termic, distrugeți toți nutrienții din ele, precum și vitaminele.
Semințele sunt o adevărată comoară de vitamine și substanțe nutritive de care viitoarea plantă va avea nevoie pentru a crește sănătoasă și mare.
Semințele de dovleac, de exemplu, sunt bogate în vitaminele A și E. Aceste vitamine sunt cunoscute ca vitaminele tinereții, deoarece ajută la menținerea pielii ferme.
Semințele de dovleac protejează, de asemenea, împotriva hipertensiunii și conțin aminoacidul esențial arginină. Este necesar pentru a produce oxid nitric, care susține țesutul vaselor de sânge.
Semințele de dovleac conțin, de asemenea, elemente importante precum zincul și fosforul, precum și vitamina K, care este necesară pentru coagularea corectă a sângelui.
Când cumpărați semințe de dovleac sau de floarea-soarelui, alegeți-le crude, având grijă să nu le udați sau să crăpați. Ar trebui să cumpărați doar semințe întregi uscate.
Cel mai bun mod de a păstra semințele crude este într-un borcan de sticlă la frigider. Nu există umezeală și semințele tale nu se vor strica. Acestea trebuie păstrate la frigider, deoarece conțin multă grăsime.
Semințele sunt păstrate la frigider timp de până la două luni. Nu ar trebui să le coaceți sau să le săriți. Mănâncă-le crude, sunt delicioase și, dacă nu le poți mânca pentru că nu-ți plac, adaugă-le în salate și mâncăruri vegetariene.
Dacă puteți găsi o plăcintă de floarea soarelui întreagă, puteți consuma semințele direct din pâine în timp ce acestea sunt încă fragede și proaspete.
Recomandat:
De Ce Sunt Mai Utile Nucile Crude?
Știați că nucile crude sunt mult mai utile decât cele care au fost supuse tratamentului termic. Acest lucru se datorează faptului că, în forma sa brută, bogăția acizilor grași nesaturați din ei este intactă. Cu toate acestea, atunci când sunt procesate, acest nivel scade brusc.
De Ce Legumele Fierte Sunt Mai Utile Decât Cele Crude
Legumele crude nu sunt întotdeauna mai utile decât cele care au fost supuse prelucrării culinare. De exemplu, morcovii fierți pot absorbi de cinci ori mai mulți carotenoizi decât morcovii cruzi. Fructele și legumele sunt surse perfecte de potasiu, beta-caroten și vitamina C, precum și alte vitamine.
Semințele De Floarea-soarelui Sunt Mai Utile Decât Peștele De Cod
Semințele de floarea-soarelui au venit în Europa la fel ca cartofii, roșiile și porumbul - după ce Columb a descoperit America, au fost aduse de cuceritorii spanioli. Floarea-soarelui a fost considerată inițial o plantă ornamentală și, în beneficiul semințelor sale, europenii au fost îndelung înfundați în întreruperi de informații.
Legume Fierte Sau Crude - Care Sunt Mai Utile?
Faptul că legumele sunt bune pentru sănătate este incontestabil. Toată lumea le mănâncă, doar preferințele gustative pot fi diferite: unii le preferă proaspete decât salata, unii le plac vinagreta, alții nu pot trăi fără supe de legume sau murături etc.
Cele Mai Utile Dintre Castraveți Sunt Semințele Sale
Castravetele este un excelent adaos la coniac, un aliat excelent în lupta împotriva excesului de inele și riduri. Acum este sezonul castraveților și experții recomandă cu tărie să mâncăm cât mai mult din această legumă cu putință. Principalul motiv al insistenței lor este conținutul ridicat de oligoelemente la castraveți.
