2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru fosfolipide
Ouăle nu sunt dăunătoare pentru ficat, așa cum sa susținut anterior. Opusul. Datorită fosfolipidelor, manipulează cu succes substanțe toxice, cum ar fi alcoolul.
Pentru colesterol
Încă din anii 1970, oamenii de știință au descoperit că colesterolul din ouă diferă de celelalte produse. Substanța este fabricată din grăsimi saturate, care sunt relativ sărace în ouă. Cu toate acestea, daunele lor sunt compensate de substanțe nutritive benefice, inclusiv fosfolipide, care sunt responsabile pentru scăderea nivelului de colesterol. Deci, 1-2 ouă pe zi nu sunt numai sigure pentru sănătate, ci și utile.
Pentru gălbenuș
Unii cred că gălbenușul galben strălucitor face oul mai util. Cu toate acestea, acesta este un mit pe care știința îl dezvăluie. Culoarea nu depinde dacă găina a petrecut mai mult timp la soare, ci de mâncarea pe care o primește.
Despre potență
Există o părere că ouăle amplifică-l. Se știe că mulți dintre iubiții celebri au preferat cocktailurile cu ouă bătute în coniac sau bere. Din păcate, medicii nu au găsit în ouă substanțe care să favorizeze potența.
Despre coajă
Există un mit larg răspândit conform căruia ouăle cu coajă maro sunt mai gustoase decât cele cu una albă. Dar nu este așa. Doar cele brune depun găini de rase asiatice, iar cele ușoare - de rase europene. Și singura diferență este că cojile maro sunt puțin mai sănătoase.
Pentru salmonella
Da, ouăle ele pot cauza într-adevăr această boală, dar numai atunci când nu sunt supuse tratamentului termic necesar. Medicii recomandă insistent ca înainte de a găti cu ouă, spălați cojile cu apă și săpun și gătiți-le cel puțin 8 minute. Și pentru a nu sparge coaja în timpul gătitului - pentru a picura puțin oțet în apă.
Pentru frigider
Coaja ouălor este presărată cu pori prin care pătrund toate mirosurile. Prin urmare, este mai bine să păstrați într-o cutie. Și totuși - la temperatura camerei vor dura mai mult dacă sunt pătate cu ulei, învelite în hârtie și păstrate în întuneric.
Recomandat:
Cele Mai Mari Mituri Despre Mâncare și Dieta Noastră
Iată câteva afirmații obișnuite despre alimente și mâncare care trebuie luate în considerare mai detaliat. 1. Alimentele crude oferă o senzație mai mare atunci când mănâncă decât alimentele procesate. Într-o oarecare măsură, dar numai într-o oarecare măsură.
Cele Mai Mari Mituri Despre Pizza
Pizza este unul dintre cele mai populare alimente pentru oamenii din lume și, deși o iubim foarte mult, majoritatea dintre noi nu sunt familiarizați cu cele mai mari mituri legate de specialitatea italiană. Există 5 mituri despre pizza, care cu ajutorul faptelor pot fi ușor infirmate.
Mituri Despre Diete
Există atât de multe mituri despre diete încât pot sabota cu ușurință planul de dieta pe care l-ai ales. Conștientizarea este foarte importantă atunci când decideți să începeți orice dietă. Iată câteva dintre cele mai renumite diete mituri precum și adevărurile corespunzătoare.
Mituri și Adevăruri Despre Alimentele Congelate
Subiectul pentru Mancare inghetata și produse este una dintre cele mai actuale din ultimii ani. Aceste produse, atât de convenabile pentru fiecare gospodină, provoacă apariția multor mituri și legende despre utilizarea lor, dintre care unele sunt minciuni complete.
Mituri și Adevăruri Despre Caviar
Caviarul nu este doar foarte gustos, ci și un produs foarte util. Este, de asemenea, o plăcere destul de costisitoare, ceea ce duce la o cantitate imensă de caviar dubios pe tribune. Este important să știi cum să faci alegerea ta. Unul dintre cele mai comune mituri despre caviar este că negrul este mai util decât roșul.
