2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Castanele, care sunt decorative, sunt un tip de castan de cal și sunt folosite doar pentru parcuri și grădini. În unele orașe, castanele de cal sunt plantate de-a lungul trotuarelor, deoarece înfloresc foarte frumos cu culori asemănătoare lumânărilor.
Castanele de cal nu sunt folosite pentru hrană, aceste castane sunt otrăvitoare pentru oameni. Arată foarte apetisant, dar în niciun caz nu ar trebui să fie consumate.
Castanele dulci sunt folosite pentru a mânca, care sunt fructele castanului dulce. Francezii sunt cunoscuți pentru cultivarea castanelor, cărora le este chiar dedicată o sărbătoare specială în fiecare an.
Castanele dulci sunt destul de bogate în calorii, dar conțin mai puține grăsimi decât nucile, arahidele și migdalele. Castanele dulci conțin multe minerale, precum și amidon, zahăr, vitamine B, vitaminele A și C.
Castanele dulci conțin până la 5% grăsimi, dar carbohidrații sunt 62%. O sută de grame de castane dulci conțin aproximativ 180 de calorii.
Cea mai ușoară și mai populară modalitate de a pregăti castane este de a le prăji pe grătar, dar castanele sunt folosite pentru a face supe, sufle și creme delicioase. Castanele sunt, de asemenea, servite ca garnitură pentru carne și sunt, de asemenea, folosite pentru umplerea diferitelor păsări. Sosul de castane este popular în Franța.
Pentru a face castane prăjite, tăiați în prealabil vârful fiecărei castane, astfel încât să nu se crape în timpul prăjirii. Coacem castanele 15 minute la cuptor. Apoi curățați și presărați cu unt topit.
Pentru prepararea deserturilor și felurilor de mâncare, castanele sunt tăiate ușor și lăsate să fiarbă 4 minute în apă clocotită. Apoi, trebuie să îndepărtați nu numai scoarța de castane, ci și pielea maro care se află sub ea. Pot fi apoi supuse unei prelucrări culinare suplimentare.
Dacă doriți să mâncați castane fierte după ce le curățați, turnați apă rece peste ele și gătiți timp de 20 de minute până se înmoaie. Scurgeți castanele din apă și reveniți la oală, acoperiți cu un capac și înfășurați cu un prosop. Se servește cu unt topit.
Piureul de castane se face pre-gătit timp de 4 minute, iar castanele curățate sunt fierte în bulion de carne clocotită timp de 15 minute. Apoi se pasează la piure, se adaugă sare, smântână, unt și puțină nucșoară. Astfel se obține sosul de carne.
Pentru a face un sos dulce, castanele se fierb în lapte îndulcit, se piure și piureul se diluează cu smântână lichidă sau lapte cald.
Recomandat:
Ciuperci Comestibile și Otrăvitoare
Există multe tipuri de ciuperci, dar unele dintre ele sunt extrem de otrăvitoare și chiar culegătorii de ciuperci care au ani de experiență pot face o greșeală și pot colecta ciuperci otrăvitoare. Se știe că, chiar dacă o ciupercă otrăvitoare are ciuperci în masa totală, toate trebuie aruncate.
Creșteți Flori Comestibile Pe Măsură Ce Creșteți Condimente! De Aceea
În sezonul vremii bune, al vacanțelor și al brizei marine, când totul este atât de frumos și de colorat, de ce să nu preparăm mâncarea pe masa noastră în acest fel? Și dacă nu ați ghicit încă, este vorba despre flori care sunt comestibile și care ne pot diversifica viața de zi cu zi prin culorile lor proaspete și aromele puternice.
Tipurile De Ciuperci Comestibile Din Bulgaria
Ciupercile sunt cunoscute de om ca hrană vegetală din cele mai vechi timpuri. Inițial toate ciupercile erau sălbatice, astăzi sunt cultivate unele specii de ciuperci sălbatice. Ciupercile sunt împărțite în comestibile și otrăvitoare. Ne vom opri mai detaliat asupra ciuperci comestibile în Bulgaria .
Faceți Un Decor Uimitor De Flori Comestibile
Există o mare abundență de flori în natură. Nu numai că sunt frumoase și parfumate, dar unele dintre specii sunt, de asemenea, comestibile. Toată lumea știe că trandafirii nu numai că au o aromă puternică, dar sunt și delicioși. Petalele florilor lor sunt mâncate.
Sticlele Comestibile Vor înlocui Plasticul
Sticlele noi, fabricate din membrane comestibile și asemănătoare gelului, vor înlocui complet sticlele de plastic cunoscute astăzi, spun experții. Articolul comercial revoluționar se numește Ooho, iar aspectul său este foarte asemănător cu o meduză de mare.
