2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Există o mare abundență de flori în natură. Nu numai că sunt frumoase și parfumate, dar unele dintre specii sunt, de asemenea, comestibile. Toată lumea știe că trandafirii nu numai că au o aromă puternică, dar sunt și delicioși. Petalele florilor lor sunt mâncate. Pot fi folosite pentru a decora prăjituri, produse de patiserie, gemuri, creme și multe altele.
Dacă se adaugă la prepararea păsărilor de curte, a fazanului sau a prepelițelor, gustul devine din ce în ce mai bogat.
Gălbenele nu sunt mai puțin delicioase. Frunzele sale sunt comestibile. Au gust picant și sunt folosite ca o versiune ieftină a șofranului scump. Dacă se adaugă într-un vas de orez, acesta va deveni portocaliu.
O altă plantă comestibilă este floarea-soarelui. Îi mâncăm semințele și frunzele. La fel ca gălbenele, poate înlocui șofranul. Gătit în unt, mugurii tineri de floarea soarelui au gust de mere coapte.
Următorul în comestibilitate este violeta. Aceste flori frumoase sunt foarte delicate cu aroma lor. Atât violetele de pădure, cât și cele de grădină sunt comestibile. Sunt folosite pentru a decora prăjituri, produse de patiserie, deserturi și băuturi. Dacă sunt confiate, devin un decor minunat pentru prăjiturile de nuntă.
Iată cum să faci flori confiate pentru decorare. Se aleg violete frumoase. Bateți un albuș într-un castron. Într-un vas de mică adâncime se toarnă cristale de zahăr. Cu o perie ungeți ușor proteine în interiorul florii și apoi în exterior. Presară cu grijă zahăr granulat pentru a se lipi.
Lucrați cu atenție deoarece floarea este delicată. Apucați mânerul și atingeți ușor pentru a scăpa excesul de zahăr. Se pune pe hârtie să se usuce. Ai nevoie de multă răbdare pentru ao obține. După 2-3 zile sunt gata de utilizare.
Flori comestibile sunt frumoase, dar pot fi și periculoase. Nu mâncați flori din florării, acestea sunt tratate cu substanțe chimice și sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Decorați numai cu acele flori despre care știți că nu vă pot face rău.
Recomandat:
Ciuperci Comestibile și Otrăvitoare
Există multe tipuri de ciuperci, dar unele dintre ele sunt extrem de otrăvitoare și chiar culegătorii de ciuperci care au ani de experiență pot face o greșeală și pot colecta ciuperci otrăvitoare. Se știe că, chiar dacă o ciupercă otrăvitoare are ciuperci în masa totală, toate trebuie aruncate.
Nu Faceți Acest Lucru Când Faceți Piure De Cartofi
Aproape toată lumea iubește piure de cartofi dar nu toată lumea știe să o pregătească corespunzător. Nimeni nu va fi fericit dacă este lipicios, rece sau fără gust. Dacă evitați următoarele greșeli, cei dragi vă vor face să le gătiți tot timpul.
Creșteți Flori Comestibile Pe Măsură Ce Creșteți Condimente! De Aceea
În sezonul vremii bune, al vacanțelor și al brizei marine, când totul este atât de frumos și de colorat, de ce să nu preparăm mâncarea pe masa noastră în acest fel? Și dacă nu ați ghicit încă, este vorba despre flori care sunt comestibile și care ne pot diversifica viața de zi cu zi prin culorile lor proaspete și aromele puternice.
9 Flori Comestibile Cu Beneficii Potențiale Pentru Sănătate
Florile sunt folosite în multe bucătării diferite și pot fi găsite în meniurile din întreaga lume. Nu toate florile sunt sigure de mâncat, dar cele care pot transmite gustul și culoarea unică a multor feluri de mâncare, inclusiv salate, sosuri, băuturi și aperitive.
Flori Comestibile și în Care Feluri De Mâncare Să Le Adăugați
Acest articol își propune să arate ce flori pot fi folosite pentru gătit. Cu mii de ani în urmă, oamenii foloseau flori în diverse feluri de mâncare, salate și băuturi. În ultimul timp s-a vorbit mult despre ce flori putem folosi în mesele noastre.