Etichetă Pentru Servirea și Consumul De Vin Alb

Cuprins:

Video: Etichetă Pentru Servirea și Consumul De Vin Alb

Video: Etichetă Pentru Servirea și Consumul De Vin Alb
Video: Sesiune 21 Vinul alb 2024, Noiembrie
Etichetă Pentru Servirea și Consumul De Vin Alb
Etichetă Pentru Servirea și Consumul De Vin Alb
Anonim

Vinul face parte din viața mondială și bulgară și este adesea prezent la masa noastră. Puțini dintre noi sunt conștienți de etichetă și de modul exact de băut, servit vin. Aceasta este o băutură care aduce plăcere, nu potolește setea și nu se bea în cantități - este consumată pentru a aduce plăcere simțurilor.

Pe 3 august, Statele Unite au decis să sărbătorească Ziua Vinului Alb, care este un prilej pentru noi să vorbim puțin mai mult pentru etichetă la servirea și consumul de vin alb.

A invata cum se consumă vinul, trebuie mai întâi să știm să servim, care este eticheta, ce ar trebui să facem și ce nu, care este ceașca potrivită etc.

Contează ce este vinul - fie că este vin roșu, trandafir sau vin alb. Diferența dintre vinuri nu constă doar în tipul de pahar, ci și în temperatura la care se servește băutura.

Să ne uităm la câteva sfaturi despre cum să serviți și să consumați vin alb:

1. Temperatura - De fapt, fiecare vin are propria sa temperatură de servire - cea mai potrivită pentru acesta, la care se pot distinge cel mai bine calitățile sale. Dar, ca regulă generală, vinurile albe sunt servite la o temperatură de 11 până la 14 grade, vinul alb de desert, precum și vinurile albe dulci, ar trebui să fie între 6 și 8 grade;

servind vin alb
servind vin alb

2. Cupa - Pentru a aprecia pe deplin calitățile vinului, trebuie să alegem paharul potrivit. Paharele de vin sunt realizate din sticlă transparentă și subțire. Sunt mai potrivite pentru vinurile albe cupe în formă de lalea, adică ușor deschise în partea de sus. Mărimea este medie - nici prea mare și profundă, nici mică ca aperitiv. În plus, paharele de vin au un scaun - de obicei aproximativ 5 cm înălțime;

3. Servire - Dopul trebuie să fie într-o placă separată pe partea dreaptă a gazdei. De obicei, conform etichetei, gazda trebuie să guste vinul, să-l guste;

4. Cât de departe să umpleți paharele - vinurile albe se toarnă la 2/3 din pahar, în niciun caz mai mult. Nu vă permiteți să umpleți paharele până la refuz;

5. Decantare - obligatoriu pentru vinurile albe. Decantarea înseamnă turnarea vinului într-un vas special, scopul tuturor fiind acela de a satura vinul cu oxigen. Pentru vinurile albe, acest lucru se face chiar înainte de a fi servite la masă;

Alimente pentru vin alb
Alimente pentru vin alb

6. Ce hrană este adecvată pentru consumul său - Este cel mai bine subliniază gustul vinului alb, dacă sunt combinate cu carne ușoară, ciuperci și aperitive, sunt potrivite și pentru pești. Dacă există brânză pe masă, puteți conta din nou pe vin alb.

Recomandat: