2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cireșele pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și deserturi delicioase. Gustul acru și acru al acestor fructe le face preferate de multe gospodine.
Carne de vita cu sos de visine este un fel de mâncare cu un gust surprinzător care vă va mulțumi cu siguranță oaspeții.
Produse necesare: 350 de grame de cireșe, 1 ceapă, 25 de grame de unt, 3 linguri de vin roșu uscat, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de tarhon, sare și piper după gust, 800 de grame de carne de vită.
Mod de preparare: Spălați bine cireșele și îndepărtați pietrele. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei până la transparență. Adăugați cireșele, zahărul și vinul în tigaie.
Adăugați sare și piper și fierbeți la foc mic descoperit timp de aproximativ 20 de minute la foc mic. Adăugați tarhonul, amestecați totul și scoateți-l de pe foc.
Vitelul se spală, se usucă și se prăjește în ulei până se rumeneste pe ambele părți. Bucata de carne se învelește în folie și se lasă 1 oră. Se taie apoi bucăți și se servește cu sos.
Pui cu cireșe de asemenea, este foarte gustos.
Produse necesare: 1 pui aproximativ 1200 de grame, 2 cepe, 1 cățel de usturoi, piper și sare după gust, 1 lingură ulei, 10 măsline.
Pentru sos: 10 boabe de piper negru, 200 de grame de cireșe, 125 de mililitri de vin roșu, 2 foi de dafin, 100 de grame de zahăr.
Mod de preparare: Puiul este spălat, uscat și tăiat în 4 părți. Ceapa este tăiată în bucăți mari. Tăiați mărunt usturoiul.
Într-un castron, amestecați uleiul, usturoiul, piperul negru măcinat și sarea. Frecați puiul cu acest amestec și puneți-l pe o tavă cu pielea îndreptată în sus. Se coace 15 minute la 220 de grade.
Spălați cireșele și intepați cu o furculiță. Se pune într-un castron. Într-un castron mic, fierbeți 100 de mililitri de apă, zahăr și vin. După fierbere, acest amestec se toarnă peste cireșe.
Adăugați frunzele de dafin și boabele de piper negru. Se aduce la fierbere la foc mediu și se îndepărtează imediat frunzele de dafin.
Cuptorul este redus la 200 de grade. Turnați sosul peste pui, aranjați ceapa și măslinele în jurul său și reveniți la cuptor pentru o jumătate de oră.
În loc de o prăjitură simplă cu cireșe, pregătește o crumble delicioasă cu zahăr brun.
Produse necesare: 100 de grame de cireșe, 2 linguri de zahăr brun, 100 de grame de ciocolată cu lapte, o jumătate de lingură de amidon, 2 ouă, 1 lingură de unt.
Pentru aluat: 6 linguri de făină, 100 de grame de zahăr brun, 100 de grame de unt
Mod de preparare: Topeste ciocolata intr-o baie de apa si adauga o lingura de unt. Odată răcit, adăugați ouăle.
Presară cireșele cu zahăr brun și amidon. Se amestecă totul, se lasă 5 minute și apoi se amestecă cu ciocolata. Pentru aluat, frecați untul rece cu mâinile cu zahărul și făina până la pesmet.
Intr-o tigaie unsa, aseaza visinele cu ciocolata si presara deasupra faina. Se coace jumătate de oră la 180 de grade. Se servește cald cu o lingură de înghețată.
Recomandat:
Cireșe - Vindecători Aromatici
Cireșele acre și tarte sunt foarte utile pentru sistemul cardiovascular. Fructele roșii contribuie la creșterea nivelului de antioxidanți din sânge - în special antocianine. Conform cercetătorilor de la Universitatea din Michigan. Specialiștii au efectuat teste asupra fătului - participanții la studiu erau persoane sănătoase, cu vârste cuprinse între 18 și 25 de ani.
Cireșe
Fructele de cireșe fac parte din familia trandafirilor, care include și migdale, piersici, caise și prune. Cireșe sunt fructe mici și cărnoase, roșii sau roșu-negre, care conțin o piatră tare. Cireșele sunt, de asemenea, cunoscute ca având un sezon fructifer foarte scurt și se coc rapid.
Curăță Ficatul Cu Cireșe! Vezi Cum
Cireșele se numără printre fructele cu cele mai utile proprietăți. Când fructele roșii suculente inundă piața, este bine să știm pentru ce le putem folosi. Se pare că, adoptate în modul corect, pot fi chiar așa curativ . Cireșe suculente sunt fructe unice care te ajută curăță-ți ficatul nici o problemă.
Mai Multe Motive Pentru A Mânca Cireșe
Cu excepția faptului că cireșe sunt foarte gustoși și iubiți de noi toți, sunt și Extrem de folositor . În sezonul cireșelor, nu ratați ocazia de a mânca aceste fructe roșii delicioase, deoarece veți obține doar un bonus pentru sănătatea dumneavoastră.
Cum Să Gătești Cireșe în Vodcă - Un Secret Din Bucătăria Lui Jacques Pepin
Jacques Pepin, al cărui nume este cunoscut de fiecare bucătar care se respectă, a împlinit deja 80 de ani, dar continuă să ne inspire cu spectacolul său culinar și cu rețetele rafinate pe care ni le oferă. S-a născut și și-a petrecut tinerețea în Franța, unde în copilărie a devenit pasionat de gătit și a fost favoritul tuturor restaurantelor deținute de părinți.
