2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Buna Vestire, cunoscut și în Bulgaria sub numele de Blagoets sau Blagovets, este una dintre cele mai mari și mai venerate sărbători creștine, care a fost sărbătorită încă din secolul al VII-lea nu numai de ortodocșii orientali, ci și de Biserica Romano-Catolică. Se sărbătorește pe 25 martie.
Aceasta este ziua în care Fecioara Maria își dă seama că a conceput un fiu care va fi numit Iisus și va fi venerat de tot poporul. Aceasta este și ziua în care, pe lângă Duminica Floriilor, Biserica Ortodoxă Bulgară permite consumul de pește în timpul postului de Paște de 50 de zile. Acest lucru se întâmplă numai dacă 25 martie nu coincide cu Săptămâna Mare, când postul nu poate include pește în meniul său.
Buna Vestire nu este permisă și desfășurarea oricăror activități casnice, atâta timp cât nu sunt necesare. Singura excepție este gătitul, deoarece la fiecare sărbătoare creștină trebuie să existe o masă festivă.
Prin urmare, nu numai din cauza timpului liber suficient, ci și din cauza celebrării sărbătorii în sine, masa Bunei Vestiri ocupă un loc central în celebrarea acestei zile luminoase. Apoi, pe lângă pește, se prepară în mod tradițional plăcinte, prăjituri și ceapă, iar vinul este permis.
Din acest motiv, dacă încă nu știi ce este pregătit și în același timp vrei să-ți impresionezi pe cei dragi, îți oferim 2 rețete extrem de ușoare și în același timp foarte gustoase pentru preparate tradiționale, slujit la sfânta sărbătoare a Bunei Vestiri:
Macrou la cuptor cu ierburi aromate
Produse necesare: 4- 5 macrou, 6 linguri ulei de măsline, 2 căței de usturoi, câteva crenguțe de cimbru proaspăt și oregano, sucul de 1/2 lămâie, sare și piper după gust.
Mod de preparare:
Curățați și spălați peștele și într-un mortar zdrobiți usturoiul împreună cu toate celelalte condimente. Întindeți acest amestec pe pește și înfășurați fiecare macrou în folie de aluminiu. Coaceți-l aproximativ 30 de minute la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit.
Arcaș rapid cu aluat gata
Foto: Dobrinka Petkova
Produse necesare: 1 kg de aluat finit, 6-7 cepe, 4 linguri de ulei, un praf de sărat, un praf de boia, sare după gust.
Mod de preparare:
Ceapa tăiată cubulete se fierbe în ulei câteva minute și se condimentează cu condimente. Aluatul este împărțit în 2 părți și majoritatea sunt așezate pe hârtie de copt, tăiate în forma tăvii în care să se coacă.
Capetele aluatului sunt trase în sus, umplutura de ceapă se toarnă și restul aluatului, întins în formă de tigaie, este așezat deasupra. Aluatul superior ar trebui să acopere complet partea inferioară, astfel încât umplutura să nu iasă. Arcașul astfel preparat se coace la 200 de grade într-un cuptor preîncălzit.
Dacă doriți mai multe rețete de prăjituri, consultați ofertele noastre pentru Pâine slabă cu condimente pentru Buna Vestire și Ribnik pentru Blagovets.
Recomandat:
Ziua Sfântului Petru: Obiceiuri și Tradiții De Urmat
Pe 29 iunie Biserica Ortodoxă onorează memoria Sfinților Apostoli și a propagatorilor creștinismului Petru și Pavel . Astăzi este sfârșitul Postului Mare și oamenii asociază vacanța cu recolta, animalele tinere și primele mere Petrovka.
Obiceiuri și Tradiții De Paște
Paștele este cea mai strălucită sărbătoare din creștinătate. În această zi, biserica creștină onorează Învierea fiului lui Dumnezeu Isus [Hristos]. Sărbătoarea este mobilă și se sărbătorește în duminica din Săptămâna Mare, care începe cu prima lună plină de primăvară.
Tradiții De Paște în Olanda
Paștele, sărbătoarea creștină care sărbătorește învierea lui Iisus Hristos la trei zile după răstignire, este una dintre cele mai importante sărbători pentru credincioșii din întreaga lume. Se sărbătorește în Olanda în același mod ca și în alte țări creștine, dar există și multe tradiții de Paște care îi sunt unice.
Rețete Obligatorii Cu Iaurt Pentru Masa De Vară
Iaurtul este unul dintre cele mai utile alimente. Acest lucru se datorează în principal bacteriilor lactice care sunt conținute în ea. Consumul său previne intrarea în organism a substanțelor nocive din alimente și din mediu. În rețetele de vară, iaurtul este prezent în tot felul de aperitive, feluri principale și deserturi.
Tabelul Ritual Al Bunei Vestiri
Pe Buna Vestire - una dintre cele mai importante sărbători creștine - pe masa ritualică trebuie să fie prezentă pâinea făcută fără lapte și fără ouă, numai cu sifon, deoarece acestea trebuie respectate Posturile de Paște . Pâinea cu sodă, pregătită pentru sărbătoarea creștină, este așezată pe o farfurie ceramică și acoperită cu un prosop roșu.
