2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Iaurtul este unul dintre cele mai utile alimente. Acest lucru se datorează în principal bacteriilor lactice care sunt conținute în ea. Consumul său previne intrarea în organism a substanțelor nocive din alimente și din mediu.
În rețetele de vară, iaurtul este prezent în tot felul de aperitive, feluri principale și deserturi. Aici veți găsi cele trei rețete care ar trebui să fie întotdeauna prezente la masa dvs. de vară:
Tarator
Produse necesare: 1 cană de iaurt, 1 castravete mediu, 1 lingură de ulei, 1 cățel de usturoi, 1-2 nuci, ¼ mărar grămadă, 120 ml apă, sare
Mod de preparare: Iaurtul este biciuit și diluat cu apă rece. Castraveții sunt tăiați în cuburi mici sau rase pe o răzătoare fină. Adăugați la laptele diluat împreună cu mărarul tocat mărunt și cățelele de usturoi zdrobite. Se adaugă sare după gust și se pune la frigider. La servire, se presară nuci zdrobite.
Dovlecei prajiti cu iaurt
Produse necesare: 4-5 dovlecei, 1 cană de iaurt, 1/2 grămadă de mărar, 150 ml ulei, 1-2 căței de usturoi, 1 linguriță. ardei roșu, sare
Mod de preparare: Dovleceii se spală, se curăță și se taie în cercuri. Se prăjește în ulei preîncălzit. Când obțin un bronz maroniu pe ambele părți, scoateți-le și aranjați-le într-o oală mică, cu capac, pentru a fi tocată și înmuiată.
Iaurtul este spart în găleată. Se amestecă cu usturoiul pre-zdrobit într-un mortar, mărar tocat mărunt și sare după gust.
Puneți câteva linguri de iaurt aromat într-o farfurie adâncă. Dulgherii sunt aranjați pe ea. Se acoperă cu iaurt. Rezultatul este garnisit cu mărar tocat mărunt și boia, prăjită în 1 lingură. ulei.
Căpșuni cu iaurt
Produse necesare: 500 g căpșuni, 1 cană de iaurt, 1 lingură. Miere
Mod de preparare: Căpșunile se curăță și se spală. Jumătate dintre ele sunt piure cu iaurt și miere pentru a obține o cremă. Căpșunile rămase sunt tăiate în jumătăți. În cupele de desert se toarnă suficientă cremă pentru a acoperi fundul. Aranjați căpșunile deasupra și turnați din nou cremă peste ele. Se acoperă cu bucăți mici de căpșuni. Se pune la frigider și se servește.
Recomandat:
Alimentele Obligatorii Pentru Masa Ta
Te-ai întrebat vreodată care sunt cele mai utile alimente? Oamenii de știință din Marea Britanie vă răspund compilând o listă de produse care trebuie să fie prezente aproape întotdeauna la masă. 1. Ulei de măsline. Dacă vă plac salatele, începeți cu ulei de măsline.
Vase Obligatorii Pentru Masa De Paști
Aici sunt ei bucatele obligatorii pentru masa de Paști pe care trebuie să le oferi familiei tale. Vom adăuga câteva variante dacă doriți să nu repetați. Salată verde Acum este momentul pentru salata preferată a tuturor, deoarece este proaspătă și sezonieră.
Cele Trei Rețete Cele Mai Apetisante Pentru Lyutenitsa în Această Vară
Nu există niciun bulgar care să nu iubească lyutenitsa tradițională de casă. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru prepararea ei, care se transmite din generație în generație. Rețetele sunt similare, dar diferă în continuare prin natură.
Pește La Grătar - 3 Rețete Apetisante Pentru Vară
Regula de bază atunci când gătești pește la grătar sau la grătar nu este să-l usuci. Altfel va deveni dur și fără gust. Am ales pentru dvs. 3 rețete perfecte pentru pește la grătar pentru sezonul estival, care vă vor satisface capriciile și foamea de fructe de mare delicioase.
Cu O Gură De Vară: 5 Rețete Răcoritoare Pentru Sangria De Casă
Una dintre cele mai bune modalități de a întâmpina vara este cu o băutură răcoritoare în mână. Sugestia noastră pentru dvs. este să preparați această băutură sangrie de fructe de casă. Există sute de opțiuni pentru prepararea acestei băuturi - cu diferite tipuri de vinuri, fructe diferite, lichioruri și combinarea lor în orice mod posibil.
