2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Dacă ați decis să transformați salata într-un mijloc de a vă îmbunătăți sănătatea, probabil că v-ați săturat de bolul monoton de produse verzi.
Vă oferim să încercați mai multe rețete creative care să satisfacă chiar și cele mai capricioase gusturi. Datorită lor, îți vei încărca corpul cu fibre și proteine, dar nu și cu calorii.
Salată de pui și grâu la grătar
Această salată este o modalitate excelentă pentru organism de a obține în același timp nutrienții necesari din legume, fructe și calorii. Pansamentul cu iaurt ajută la creșterea calciului în oase.
Ingrediente: boabe de grâu, frunze de dafin, 2-3 frunze de spanac, măr verde, kamba roșie, castraveți, sos de iaurt, muștar Dijon, piept de pui la grătar, ceapă verde, sare, piper.
Calorii: 332
Mod de preparare: Se toarnă patru căni mari de apă într-o cratiță. Adăugați 1 castron cu boabe de grâu dur (pre-clătite și stoarse) și o frunză de dafin. Odată ce amestecul a fiert la foc mic, gătiți sub un capac timp de două ore.
Aruncați apa și frunzele de dafin și așezați grâul într-o salată.
Tăiați în vrac un castron cu frunze de spanac. Adăugați-l în bolul de salată împreună cu mărul curățat și feliat, kamba pe jumătate cubulețe, 3 linguri de iaurt și 2 linguri de muștar Dijon. Amesteca bine.
Presară piepturile de pui dezosate (fără piele) cu sare și piper. Așezați-le pe o tigaie pentru grătar în care ați picurat anterior puțină grăsime sau ați stropit cu spray de gătit.
Cinci minute pentru fiecare parte sunt suficiente pentru a frige puiul. Când ați terminat, tăiați cu grijă felii subțiri.
Aranjați câteva frunze întregi de spanac pe un platou de servire. Așezați o jumătate de castron din amestecul de salată deasupra spanacului. În cele din urmă, așezați pieptul de pui feliat deasupra. Se presară cu ceapă verde tocată mărunt.
Cantitatea specificată este suficientă pentru 4 porții.
Salată de anghinare, soia decojită și sparanghel
Soia decojită are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, în timp ce este plină de proteine și fibre. Anghinarea și sparanghelul sunt extrem de bogate în antioxidanți.
Ingrediente: usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, oregano, sare, piper, inimi de anghinare, soia decojită, sparanghel, parmezan.
Calorii: 184
Mod de preparare: Acoperiți interiorul unui castron de salată cu căței de usturoi tocat. Adăugați ulei de măsline, suc de lămâie, oregano, sare și piper în castron. Se amestecă bine pansamentul. Adăugați anghinare la el, amestecați ușor și lăsați-l să stea la temperatura camerei pentru câteva minute.
Între timp, așezați boabele de soia curățate într-o cratiță mare cu apă clocotită cu sare. Gatiti 2 minute. Adăugați sparanghelul. Gatiti aproximativ 3 minute. Clătiți cu apă rece, strecurați și uscați produsele cu hârtie de bucătărie.
Adăugați sparanghelul și boabele de soia decojite la amestecul aromat de anghinare. Se amestecă ușor. Distribuiți în boluri de salată. Ornează fiecare porție cu o felie subțire de parmezan.
Bucura-te de masa ta!
Recomandat:
Salate Delicioase Cu Orz
Orzul este considerat a fi prima cereală cultivată de oameni. Conține toate mineralele esențiale de care are nevoie o persoană. Este un antioxidant excelent și este recomandat în tratamentul multor boli. De asemenea, este extrem de gustos, motiv pentru care face parte dintr-o serie de salate apetisante și ușoare.
Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă
Vă oferim trei rețete pentru salate delicioase și ușoare, complet potrivite pentru sezonul de iarnă. Cartofi și ton Produse necesare: 500 g cartofi, 200 g file de ton, 1 linguriță fasole fiartă și 2 mână de fasole verde, 2 ardei prăjiți, 200 g brânză galbenă, 1 linguriță.
Salate Delicioase Cu Brânză De Vaci
Brânza de vaci este extrem de bună pentru sănătate, deoarece conține multe vitamine, proteine și aminoacizi. Este o sursă valoroasă de proteine și este absorbită rapid și ușor de organism, ceea ce o plasează cu mult înaintea clasamentului celor mai bune alimente dietetice.
Sfaturi Pentru Salate Delicioase
Păstrați salatele spălate și bine uscate în pungi de plastic la frigider. Când ați pregătit salata, nu o gustați înainte de servire, deoarece va strica gustul. Nu puneți salată lângă pereții frigiderului, pentru că va primi așa-numita arsură în frigider - frunzele se vor usca și vor deveni prea umede.
Salate Delicioase Netradiționale
Salatele ne oferă cu siguranță posibilitatea de a aplica imaginația reală - putem adăuga aproape orice produs. În cele din urmă, este posibil să faceți o descoperire extraordinară prin combinarea produselor cu gust diferit. Prima sugestie este pentru o salată de varză cu morcovi, în care nu este nimic neobișnuit, dar am decis să adăugăm puțin lapte proaspăt.