Este Utilă Coaja De Kiwi?

Video: Este Utilă Coaja De Kiwi?

Video: Este Utilă Coaja De Kiwi?
Video: Kiwi românesc, recolta inedită de toamnă: Acest fruct contine o cantitate mare de vitamina C 2024, Septembrie
Este Utilă Coaja De Kiwi?
Este Utilă Coaja De Kiwi?
Anonim

Kiwi este unul dintre fructele preferate de mulți dintre noi. Este clasificat ca o sursă excelentă de vitamina C și beta caroten. Deoarece kiwi conține o varietate de flavonoide și carotenoide care au demonstrat activitate antioxidantă, s-a dovedit că au proprietăți protectoare împotriva ADN-ului uman.

Nu există nicio dispută cu privire la calitățile pozitive ale acestui fruct, dar se pune întrebarea dacă coaja kiwi poate fi consumată și este utilă? Coaja de kiwi este cu siguranță comestibilă și există diverse teorii despre modul în care acest fruct poate fi consumat.

În Noua Zeelandă, mulți oameni mănâncă kiwi crud decojite, în timp ce în alte părți ale lumii marea majoritate a oamenilor mănâncă fructe decojite. Acest lucru se poate datora firelor de păr urâte care îl acoperă sau teoriei că, dacă kiwi a fost tratat cu pesticide, acestea s-au lipit chiar în pielea sa.

Pielea kiwi conține niveluri ridicate de flavonoide, fibre insolubile și antioxidanți. Toate aceste substanțe au un efect benefic asupra funcțiilor metabolice ale corpului (flavonoide și antioxidanți), sistemul digestiv și sistemul cardiovascular (fibre insolubile). Flavonoidele găsite în coaja de kiwi au proprietăți anti-cancer, antiinflamatoare și antialergice.

Totuși, dacă v-ați decis să consumați acest fruct necojit, este bine să fiți atenți la câteva lucruri. Înainte de a începe să mâncați, asigurați-vă că ați îndepărtat firele de păr de pe suprafața sa și ați spălat bine cu apă curentă. Acest lucru reduce riscul de ingestie de substanțe dăunătoare și totuși firele de păr nu sunt atât de plăcute de mâncat.

Aveți grijă când dați kiwi copiilor mici. Pentru a preveni durerile de cap ulterioare, este bine să le dați fructele, decojite și bine spălate după aceea. Deoarece împreună cu alte fructe cu mușchi, cum ar fi piersica și căpșunile, este posibil să provocați o alergie copilului dumneavoastră.

Recomandat: