2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Microorganisme benefice (bacterii vii) participă la procesarea alimentelor, reduce riscul de creștere a florei patogene, protejează organismul de infecții, bacterii dăunătoare, drojdii și ciuperci.
Acestea protejează organismul de agenți cancerigeni, elimină toxinele, previn dezvoltarea disbiozei (disbacterioză) și, în general, ajută la menținerea nivelului de protecție imună.
Noi sugerăm lista produselor care conțin cele mai multe probiotice.
1. Iaurt
Numeroase studii au arătat că consumul regulat de iaurt are un efect benefic asupra sistemului imunitar și asupra digestiei. Există o mare selecție de iaurt pe piață astăzi. Dar nu toate conțin bacterii vii.
2. Murături
Castraveții și roșiile murate sunt excelente sursă de bacterii probiotice sănătoasecare îmbunătățesc sănătatea digestivă. Găsite într-o soluție de sare și apă, aceste produse folosesc propriile bacterii lactice pentru un mediu acid. Este foarte important ca saramura să nu conțină oțet - trebuie să fie naturală și să conțină enzime vii și utile care favorizează dezvoltarea bacteriilor benefice.
3. Măsline verzi
Studiile asupra proprietăților benefice ale măslinelor arată că măslinele sunt o sursă excelentă de probiotice. Este un produs fermentat, ceea ce înseamnă că este bogat în lactobacili. Sunt destul de sărate, așa că dacă celelalte alimente sunt deja suficient de sărate, fii atent.
4. Ciocolata neagra
Pudra de cacao, principalul ingredient al ciocolatei, conține polifenoli și o cantitate mică de fibre dietetice. Toate aceste componente sunt practic nedigerabile, dar când ajung la colon, sunt defalcate de microbii benefici care trăiesc acolo. Fibrele dietetice sunt fermentate, iar polimerii polifenolici mari sunt metabolizați în molecule mai mici și mai ușor de absorbit. Aceste molecule mici au acțiune antiinflamatoare.
5. Varza acră
Varza conține probiotice Leukonostok, pediococcus, precum și lactobacili, care îmbunătățesc digestia. Spre deosebire de probioticele artificiale, care mor adesea din cauza sucului gastric, probioticele conținute în varză sunt absorbite în intestinul inferior. Pe lângă probiotice, acest produs conține fibre, vitaminele C, B și K, sodiu, fier și alte oligoelemente.
Recomandat:
Produse Care Conțin Glutamat Monosodic
Vremurile se schimbă, ecologia și tehnologia - de asemenea, alimentele delicioase, dar nesănătoase, sunt la modă acum. Mulți dintre noi pur și simplu nu ne gândim la ceea ce mâncăm. Și să te gândești și să studiezi această întrebare merită. Luați, de exemplu, carne și produse lactate.
Beneficiile Hranei Vii
Pentru a avea o sănătate bună, mâncarea trebuie să fie vie. Esența produselor pe care le consumăm este prezența sau absența energiei solare. Fructele, legumele, semințele, cerealele, leguminoasele, nucile și toate plantele transportă o energie care are o mare importanță pentru corpul uman.
Bacterii Periculoase Din Produse
Când deschideți o cutie sau un compot, păstrați restul imediat după consum în frigider. Același lucru este valabil și pentru bucatele gătite după ce s-au răcit. Prospețimea produselor se păstrează la frigider, dar servește și pentru protejarea împotriva multor bacterii care cresc în alimente.
Cine Sunt Animalele Pe Care Le Mâncăm Vii?
Produsele de origine animală sunt prezente în bucătăria bulgară de mult timp. Pacha, limba de vițel la grătar și picioarele de porc fierte sunt doar câteva dintre preparatele noastre preferate. Dar, în timp ce în țara noastră toate aceste delicatese au fost supuse tratamentului termic, în multe părți ale lumii tradiția dictează ca animalele să fie mâncate în timp ce acestea sunt încă în mișcare.
5 Produse Cu Care Să Faci Singur Produse Cosmetice De Casă
Dacă ați acordat vreodată atenție etichetei fondului de ten preferat, rujului, fardului de obraz sau bronzului, probabil că ați citit o listă lungă de ingrediente pe care nu le puteți pronunța. Deși multe mărci sunt publicitate ca „ natural "
