Au Cultivat O Alabash Numită Niki în Sadovo

Video: Au Cultivat O Alabash Numită Niki în Sadovo

Video: Au Cultivat O Alabash Numită Niki în Sadovo
Video: Самые Лучшие Ники для Игры Бравл Старс!Brawl stars!Топ ники 2024, Noiembrie
Au Cultivat O Alabash Numită Niki în Sadovo
Au Cultivat O Alabash Numită Niki în Sadovo
Anonim

O varietate directă de alabash a fost creată de oamenii de știință de la Institutul de resurse vegetale și genetice din Sadovo și de la Institutul pentru culturi vegetale Maritsa - Plovdiv. Se numește Nikki și este o adevărată vitamină bombă.

Lucrările privind selectarea noilor specii de alabash au continuat timp de zece ani. Deși în trecut țara noastră exporta tone de legume în toate țările din blocul estic, această practică a încetat de mult.

Soiul Niki este potrivit pentru producția ecologică. Se seamănă în iunie și dă o recoltă de 3-4 tone pe decare în doar trei luni. În afară de cantitate, este valoroasă și pentru calitățile sale. În numai 100 g de alabash Niki are peste 50 mg de vitamina C, care este exact ca la o lămâie. Acest lucru i-a adus porecla de Lămâie printre legume.

De asemenea, este bogat în zinc, crom, calciu, fosfor, fier, proteine, aminoacizi, calciu, crom și potasiu - o adevărată vitamină bombă. Se crede că are proprietăți anticancerigene.

Consumul regulat de legume menține imunitatea și mărește apărarea organismului. Recomandat pentru anemie. Este potrivit pentru toate dietele, deoarece 100 g conțin doar 0,1 g de grăsime.

Cel mai util este Nikki în stare proaspătă. În țara noastră rețetele cu legume sunt uitate, dar în curând bulgarul va putea profita din plin de gustul unic și de beneficiile pentru sănătate ale alabashului produs în țara noastră. În afară de a fi un ingredient proaspăt pentru salate, este și un condiment excelent pentru supe.

Nikki are un viitor promițător. Cel mai mare plus pentru țara noastră este faptul că există o cerere largă de fructe stem, iar cel mai mare consumator este Turcia.

Recomandat: